Витамин B5 (Пантотеновая кислота, пантотенат) — витамин группы B, играющий важную роль в метаболизме аминокислот, белков, жиров и углеводов, а также выработке клетками энергии.
Лекарственная форма пантотеновой кислоты – «Кальция пантотенат».
Свое название пантотеновая кислота получила от греческого слова «пантотен», что в переводе обозначает «всюду». Это название является характерным, т.к. пантотеновая кислота действительно применяется везде.
Помимо участия витамина B5 в обмене белков, жиров и углеводов, он также принимает участие в процессах ацетилирования и окисления, а также жизненно важных жирных кислот, ацетилхолина, гистамина, гемоглобина и холестерина. Ученые установили, что пантотеновая кислота способна продлевать жизнь на несколько лет, она помогает бороться с кожными заболеваниями и сединой.
Пантотеновая кислота состоит из остатков аминокислоты β-аланина и пантоевой кислоты, а попадая в организм, превращается в пантетин, входящий в состав кофермента А. Выводится из организма через почки, в основном в виде свободной пантотеновой кислоты.
Пантотеновая кислота – водорастворимый витамин, чувствительный к нагреванию, поэтому, при его термической обработке, он теряется почти 50%. Кроме того, он разрушается при замораживании и консервировании.
Систематическое название: [D(+)a,g-диокси-b,b-диметилбутирил-b-аланин]
Химическая формула: C9H17NO5.
CAS: 599-54-2
Функции витамина B5 (пантотеновой кислоты)
- Пантотеновая кислота имеет ряд полезных свойств:
- — продлевает жизнь;
— помогает в росте волос;
— помогает в выработке клетками энергии;
— поддерживает здоровье кожи, а также помогает в лечении кожных заболеваний;
— участвует в метаболизме белков, жиров и углеводов;
— играет важную роль в синтезе ацетилхолина, порфиринов, кортикостероидов и гормонов коры надпочечников;
— регулирует работу кишечника;
— регулирует функционирование нервной системы;
— ускоряет процесс заживления ран;
— поддерживает нормальную работу слизистых оболочек; - — помогает в борьбе с такими заболеваниями, как — аллергия, артрит, колит, акне и болезни сердца;
— помогает организму усвоить другие витамины;
— играет важную роль в формировании антител.
Симптомы дефицита (гиповитаминоза) витамина B5
- Недостаток витамина B5 может вызвать:
- — нарушения обмена веществ;
— дерматиты и другие заболевания кожи;
— дряблость кожи;
— прекращение роста;
— непроизвольные аборты на ранних сроках (выкидыши);
— пигментные пятна на коже;
— язвы;
— гипогликемию;
— заболевания крови;
— покалывания и онемение в руках и ногах;
— сильные боли в нижних конечностях, особенно по ночам;
— трофические расстройства;
— выцветание глаз;
— облысение;
— истощение организма, усталость;
— дисфункция надпочечников и нервной системы; - — бессонницу, депрессию;
— головные боли;
— тошноту и рвоту;
— мышечные боли, расстройство координации движения;
— нарушения в работе сердца, желудка, кишечника и почек;
— ослабление иммунной системы.
Дефицит витамина B5 в организме вызван в большинстве случаев малое употребление в пищу свежих овощей и фруктов, а также пищи, богатой на белки, жиры, витаминов группы В, витамина С (аскорбиновой кислоты). Более того, его недостаток может спровоцировать длительное применение многих антибиотиков и сульфаниламидов и заболевания тонкого кишечника с синдромом мальабсорбции.
Суточная потребность витамина B5
- Рекомендуемая суточная потребность витамина B5 составляет:
- — взрослым: 0,4-0,8 г;
— детям: 0,1-0,4 г. - Дополнительный прием пантотеновой кислоты необходим при:
- — тяжелой физической работе или в спорте;
— заболеваниях ЖКТ;
— реабилитации в послеоперационный период;
— тяжелых инфекционных заболеваниях; - — стрессах;
— других болезнях и случаях, в которых назначение пантотеновой кислоты может прописать врач.
Показания к применению витамина B5
- Дополнительный прием пантотеновой кислоты показан:
- — людям в возрасте от 55 лет;
— при повышенных физических нагрузках;
— при длительных стрессах, депрессии; - — при употреблении в большинстве случаев не натуральной пищи (полуфабрикаты и др.);
- ТОП 10 вредных продуктов питания.
- Медицинскую форму витамина B5 — Кальция пантотенат применяют при:
- — лечении кожных заболеваний: экзема, дерматиты;
— ожогах; - — аллергиях;
- — людям, злоупотребляющим алкоголем;
- — таких заболеваниях, как: акне (угревая сыпь), бронхит, бронхиальная астма, гипертиреоз, невралгия, парестезия, полиневрит, спру, хронический панкреатит, туберкулёз, энтерите, глютеновой болезни.
- Кальция пантотенат применяют внутрь, внутримышечно или внутривенно.
- Внутрь назначают:
- — взрослым по 10-20 мг / 2-4 раза в день;
— беременным: 15-20 мг;
— детям от 1 до 3 лет — по 5-10 мг; - — детям от 3 до 14 лет — 10-20 мг / 2 раза в день.
- В дерматологии витамин B5 применяют в больших дозах:
- — у взрослых по 1500 мг / сутки;
— у детей по 100-300 мг / 2-3 раза в день.
— беременным и кормящим женщинам;
— хронических заболеваниях печени;
— трофических язвах;
— недостаточности кровообращения;
— заболеваниях ЖКТ неинфекционной природы;
— патологических состояниях, связанных с нарушениями обменных процессов;
Противопоказания к применению витамина B5
Противопоказаний не выявлено. Кальция пантотенат переносится хорошо, она безопасна и нетоксична.
Побочные действия при приеме Кальция пантотенат
При приеме кальция пантотенат, в некоторых случаях могут проявляться диспепсические явления, а при инъекциях — болезненность.
Источники витамина B5 (пантотеновой кислоты)
- Растительные: дрожжи, апельсины, авокадо, бананы, зеленые части растений (ботва лука, редиса, редьки, моркови, салатные овощи), арахис, орехи, каши из недробленых круп, отруби, овсяные хлопья, неочищенное зерно, цельнозерновой хлеб, соя, чечевица.
- Животные: сырой яичный желток, мясо птицы, печень, почки, рыба, кисломолочные продукты, маточное молоко пчел (до 50 мг%).
- Химические: «Кальция пантотенат», «Супрадин».
- Синтез в организме: При нормальном питании, пантотеновая кислота синтезируется микрофлорой кишечника, в объеме – 3,4 мг/сутки.
- Витамин В5 необходим для нормального поглощения и метаболизма витамина B9 (фолиевой кислоты).
- Кальция пантотенат уменьшает токсическое действие на организм некоторых медицинских препаратов против туберкулеза, например – «Стрептомицин».
- Витамин B5 повышает эффективность сердечных гликозидов.
- Эффективность благотворного воздействия пантотеновой кислоты на организм, особенно на обмен веществ, повышает витамин B1 (Тиамин).
Обсудить витамин B5 на форуме..
Источник: https://medicina.dobro-est.com/vitamin-b5-pantotenovaya-kislota-funktsii-istochniki-i-primenenie-pantotenovoy-kislotyi.html
Витамин B5 и его свойства
- Подобрать диетолога
- в базе более
- 86 Специалистов
Нефедов Василий Александрович Обновлено: 27 января 2019
Важными в человеческом организме являются витамины А, В, С, Е, D, которые помогают справиться с различными заболеваниями, поддерживают иммунную систему и положительно влияют на все процессы в нашем теле.
Витамин В5 или, как его ещё называют, пантотеновая кислота отлично растворяется в жидкости и является абсолютно не токсичным продуктом, быстро усваивается и легко выводится из организма человека. Содержит максимум полезных веществ.
Роль витамина в организме
Пантотеновая кислота выполняет множество таких различных функций в организме как:
- синтез гормонов надпочечников, которые помогают организму в борьбе с артритом, различными видами аллергии, колитом и сердечными заболеваниями;
- способствует развитию нервных клеток в детском возрасте, стабильной работе нервной системе у взрослых, и профилактике слабоумия и заболевания Альцгеймера у пожилых людей;
- минимизирует количество холестерина в крови;
- препятствует появлению морщин и быстрому старению кожи;
- улучшает обмен веществ;
- участвует в метаболизме жиров, белков и углеводов;
- укрепляет иммунную систему;
- приводит в норму функционирование желез внутренней секреции;
- обладает заживляющим свойством;
- синтез жирных кислот.
Она также защищает организм от инфекций, поддерживает здоровье волос, кожных покровов и урепляет ногтевую пластину, понижает негативное воздействие антибиотиков, обеспечивает нормальную работу головного мозга, помогает усваиваться другим витаминам и противостоит бессоннице и стрессам.
Суточная норма и рекомендации по приёму
| Для мужского пола | Для женского пола | |
| с 11 до 18 лет | 7 мг | 7 мг |
| Взрослым | от 10 до 12 мг | от 10 до 12 мг |
| Во время беременности и грудного вскармливания | — | 15 — 20 мг |
| Малышам до 1 годика | 2 — 3 мг |
| от 1 года до 3 лет | 3 мг пантотеновой кислоты |
| От 4 до 6 лет | 4 мг |
| Детям в возрасте 7 — 10 лет | 5 мг |
Признаки нехватки витамина
При дефиците пантотеновой кислоты проявляются следующие симптомы:
- головные боли и быстрая утомляемость;
- бессонница и депрессия;
- рвотные позывы и запоры;
- диспепсические расстройства;
- выпадение волос;
- язва двенадцатиперстной кишки;
- ухудшение пищеварения, остроты зрения и памяти;
- дерматит и экземы;
- слабость и низкое давление;
- покраснение кожных покровов на стопах.
- Помимо всего этого могут возникнуть сбои в работе надпочечников, онемение конечностей и покалывание в пальцах, боль в суставах, снижение аппетита и ослабление иммунитета.
- Видео: «Витамины группы В: для здоровья волос»
Что вызывает дефицит В5
Причинами появления таких симптомов являются:
- длительный приём лекарственных препаратов;
- недостаток белков и жиров в организме;
- малое содержание витаминов группы В и витамина С;
- плохое усваивание пищи за счет ухудшения пищеварения.
При отсутствии каких-либо причин витамин В5 присутствует в достаточном количестве.
В случае появления вышеуказанных симптомов следует немедленно посетить врача.
Последствия нехватки пантотеновой кислоты
При недостаточном количестве витамина В5 в организме появляется возможность возникновения таких последствий:
- сложность в переносимости любых заболеваний;
- психические расстройства;
- учащенное сердцебиение;
- боли в мышцах;
- болезнь кишечника и язвы;
- риск бесплодия;
- истощение организма в целом.
Показания к применению
Пантотеновая кислота участвует во многих процессах, что обуславливает её применение при таких заболеваниях:
- аллергические реакции и сенная лихорадка;
- бронхит, астма, язва;
- дерматит и экземы;
- токсикоз во время беременности;
- нарушение нервной системы;
- болезнь печени и желудка;
- различные гепатиты и туберкулёз;
- стрессовые состояния;
- болезнь Боткина;
- ожоги и послеоперационные раны (для скорейшего заживления).
Видео: «Витамин В5»
Источники витамина В5
Содержится такой витамин во многих продуктах питания, которые подразделяются на пищу животного и растительного происхождения.
Витаминно-минеральные комплексы с содержанием витамина В5
Пантотеновая кислота содержится не только в продуктах, но и в таблеточной форме. Такой витамин входит в некоторые витаминно — минеральные комплексы.
Ярким примером являются:
- Multi Vita Special B-Complex, содержащий, помимо витаминов группы В, витамины С, Е, D;
- Вита В-Плюс , в состав которого входит витаминки группы В и травяная смесь;
- Бевиплекс, состоящий из пантотеновой и фолиевой кислоты, В1, В2, В6 и В12.
Взаимодействие с другими веществами
Со всеми лекарственными препаратами витамин В5 хорошо сочетается. Кроме эстрогенов и таблеток для улучшения сна.
- Также на всасывание пантотеновой кислоты негативно влияет присутствие в организме алкоголя, табака, уксуса, пищевой соды и продуктов, которые содержат кофеин.
- Взаимодействие витамина В5 с фолиевой кислотой и В10 способствует замедлению появления седины на волосах.
- Оказывает помощь в усвоении других витаминов.
- Прием не рекомендуется, если присутствует индивидуальная непереносимость или гемофилия.
Передозировка и как с ней бороться
- При переизбытке витамина В5 в организме в очень редких случаях может возникнуть тошнота, рвота, головокружение, слабость и появиться бледный цвет кожи.
- Признаки передозировки могут проявиться при неправильном приеме препарата в неограниченом количестве.
- Если это произошло, то стоит снизить до минимума применение витамина или получить консультацию у специалиста.
- Он является хорошо растворимым в воде и с легкостью выводится из организма, поэтому при уменьшении дозы через пару суток симптомы передозировки пройдут сами по себе.
- При рациональном использовании пантотеновая кислота представляет собой абсолютно безопасное вещество и не имеет побочных действий, не токсичен.
Интересные факты
Интересно, что:
- благодаря своему большому распространению в природе пантотеновая кислота с греческого языка переводится как «повсюду», «везде»;
- изначально, когда витамины были мало известны по своей химической природе ученые договорились обозначать их латинскими буквами. В дальнейшем при исследовании оказалось, что некоторые витаминчики представляют собой некий комплекс различных химических соединений. После этого их начали обозначать, как в данном случае, В1, В2, В3, В4, В5, В6 и так далее;
- у каждых витаминок есть вещества, которые препятствуют их всасыванию — антивитамины;
- впервые термин «витамин» был использован в 1912 году ученым из Польши К. Функом;
- Р. Уильямсом открыл витамин В5 в 1933 году;
- такой препарат лучше принимать в период физической и умственной нагрузки, так как он помогает справиться с переутомлением;
- первоначально пантотеновую кислоту обозначали как В3, позже её сменили на В5. Причины неизвестны.
Заключение
Витамин В5 — сметанообразное вещество с желтоватым оттенком. Имеет не только массу полезных свойств при лечении разнообразных психических, неврологических, сердечных и физиологических заболеваний, но и незаменимый помощник в борьбе с ожирением.
- Не нужно забывать, что какую бы пользу не оказывали витамины организму, при злоупотреблении они не принесут ничего хорошего и могут даже навредить.
- Прием пантотеновой кислоты с продуктами питания, в таблетках и витаминно — минеральных комплексах нужен для правильной работы множества внутренних органов.
- Недостаток такого витамина приводит к большинству разнообразных заболеваний.
Источник: https://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b5-i-ego-svojstva.html
Витамин В5 (пантотеновая кислота) для чего нужен организму
Пантотеновая кислота – это витамин В5, который участвует в процессе обмена жиров, белков и углеводов. Для нормальной жизнедеятельности человека необходимое количество этого вещества влияет на обмен веществ всего организма, а недостаток вызывает гиповитаминоз. Витамин В5 – структурный компонент коэнзима A, (КоA), без которого невозможны обменные процессы.
Общая характеристика витамина В5 пантотеновой кислоты
Впервые о нем заговорили в 40-х годах прошлого столетия, когда Р. Вильямс обнаружил вещество, которое в 1940 г. назвали витамин В5. Ученый получил его из тканей печени. Он выяснил, что оно излечивает кожные заболевания, способствует абсорбции.
Провитамин В5 представляет собой желтоватую жидкость. Она вязкая. Плавится при температуре 80 градусов по Цельсию. Растворяется в кислотной и водной среде. Тяжело связывается с органическими растворителями, эфирным спиртом и амиловым. К повышению температуры проявляет неустойчивость.
При низких температурах теряет свои полезные качества, как и при попадании в кислотную и щелочную среду. Лекарственная форма – кальций пантотенат. В5 попадает в кишечник с едой, затем в кровь и преобразуется в в фосфопантотеин и коэнзима кофермент -А. Для организма пантотеновая кислота приносит пользу и не вызывает вред.
Биологическая роль витамина В5 огромная:
- Витамин В5 уменьшает воспалительные процессы внутренних органов. Защищает от физических перегрузок, поддерживает иммунную систему.
- Участвует в передаче информации с помощью выработки нейротрансмиттеров в коре головного мозга, которые отвечают за вкус и обоняние. Их недостаток влияет на эти функции, вызывает ухудшение памяти.
- Участвует в синтезе жиров и антител. Предохраняет головной мозг от воздействия вредных привычек: курения и алкоголя.
- Прием пантотеновой кислоты снижает вредное воздействие медикаментов.
- Участвует в нормализации липидного и водного балансов.
- Способствует образованию пигмента в волосах, укрепляет ногтевые пластины, способствует росту волос, улучшает эпидермис.
- В5 — витамин красоты, так как борется с преждевременными морщинами.
- Кальция пантотенат усиливает обмен веществ, препятствует появлению лишнего веса.
- Регулирует работу ЖКТ,
- Препятствует возникновению анемии.
- Помогает поддерживать сердце и сосуды.
- Участвует в синтезе витаминов и питательных веществ.
Пищевые источники витамина В5
Витамин В5 содержится в каких продуктах питания? Где наибольшее количество витамина В5? Он синтезируется микроорганизмами, грибками и растениями. В животных тканях они не производятся, но они вырабатывают коэнзим -А. Больше всего пантотеновой кислоты находится в продуктах растительного происхождения и субпродуктах, которые представлены в таблице популярных продуктах питания.
| Горох | 15 |
| Дрожжи | 11 |
| Соя | 6.8 |
| Мясо говядина | 6.4 |
| Свиная печень | 5.8 |
| Говяжья печень | 4,5-9,0 |
| Икра рыбы треска | 3.6 |
| Молочко пчелиное | 3,6-26,5 |
| Яблоки | 3.5 |
| Почки свиные | 3 |
| Отруби из риса | 3 |
| Желток куриного яйца | 2,7-7 |
| Грибы белые | 2.7 |
| Гречка | 2.6 |
| Молоко сухое | 2.7 |
| Почки говяжьи | 2,5-4 |
| Овес | 2.5 |
| Рис | 2 |
| Сердце говяжье | 2,0-6,0 |
| Хлеб пшеничный | 1.8 |
| Шампиньоны | 1,7-2,5 |
| Орехи арахис | 1.7 |
| Рыба треска | 1.6 |
| Какао порошок | 1.5 |
| Авокадо | 1.4 |
| Спаржа | 1.4 |
| Икра скумбрии | 1.3 |
| Фасоль | 1.2 |
| Зерна ржи | 1.2 |
| Зерна пшеницы | 1.2 |
| Орехи кешью | 1.2 |
| Орехи фисташки | 1 |
| Зерна ячменя | 1 |
| Семя льна | 0.99 |
| Капуста цветная | 0.98 |
| Сельдь | 0.94 |
| Ржаной хлеб | 0.9 |
| Финики | 0.78 |
| Рыба семга | 0.66 |
| Чеснок | 0.6 |
| Кефир | 0.6 |
| Мясо курицы | 0.6 |
| Творог | 0.6 |
| Капуста брокколи | 0.6 |
| Кукуруза | 0.6 |
| Мясо баранины, говядины, телятины | 0,5-1,5 |
| Тыква | 0.5 |
| Ветчина | 0.5 |
| Сыр твердых сортов | 0.5 |
| Курага | 0.52 |
| Инжир | 0.4 |
| Йогурт | 0.4 |
| Картофель | 0,32-0,65 |
| Морковь | 0.3 |
| Пшеничная мука | 0.3 |
| Молоко | 0.3 |
| Грейпфрут | 0.3 |
| Баклажаны | 0.3 |
| Перец болгарский | 0.3 |
| Лимон | 0.3 |
| Клюква | 0.3 |
| Земляника | 0.26 |
| Банан | 0.25 |
| Апельсин | 0.25 |
| Сардины | 0.21 |
| Ананас | 0.2 |
| Киви | 0.2 |
| Свекла | 0.2 |
| Арбуз | 0.2 |
| Шпинат | 0.2 |
| Палтус | 0.15 |
| Лук | 0.13 |
| Помидоры | 0,1-0,37 |
| Клубника | 0.1 |
| Малина | 0.1 |
| Горчица | 0.1 |
| Изюм | 0.1 |
| Слива | 0.1 |
Наибольшее количество витамина б5 находится в зеленом горохе и дрожжах. Промышленность выпускает продукты и напитки, которые снижают уровень полезных бактерий и негативно сказываются на работе ЖКТ. Пантотеновая кислота разрушается под действием высоких температур. Она теряет половину своих свойств в маринованных продуктах, при заморозке количество уменьшается на 1/3. Овощи и фрукты полезнее употреблять в свежем виде, в них содержится витамина В5 больше, чем после термической обработки. Ежесуточная потребность невелика, и источники витамина представлены растительной и животной пищей.
Суточная потребность в витамине B5
Для того, чтобы организм не испытывал дефицита в витамине В5 норма в сутки должна составлять:
- малышам до полугода – 2 мг;
- до 3 лет – 4;
- до 8 лет – 5;
- до 13 лет – 7;
- мальчики с 14 лет – 9-10;
- девочки с 14 лет – 8-9;
- мужчины – 13-15;
- женщины – 11-13.
Беременным женщинам суточная потребность составляет 15-20 мг и растительные источники должны компенсировать это количество. Полезен витамин в период депрессии, стрессов, физической и умственной нагрузки, спортсменам, женщинам в период лактации.
Препараты с пантотеновой кислотой
Людям, которые правильно питаются, не требуется пополнение кислоты. Недостаток витамина наблюдается у людей, которые соблюдают диету, у беременных женщин и у спортсменов. В период тяжелых заболеваний требуется дополнительное пополнение В5. В этом случае используют витамины с пантотеновой кислотой. Наиболее популярным препаратом служит кальциевая сода (пантетонат Са).
Витамин выпускают в ампулах и в капсулах. Существуют аналоги: пантегам, пантотенатом и др. Пьют их после еды. Принимать пантотеновую кислоту необходимо дозами, указанными в инструкции:
- взрослым – от 1,5 до 3 грамм;
- детям – от 0,75 до 3.
Курс — до пяти месяцев. Повторяют в течение года еще раз.
Препарат назначает врач, он учитывает возраст и физическое состояние взрослого и ребенка. Количество таблеток пантотеновой кислоты зависит от возраста ребенка и его развития.
В5 вводят также внутривенно и внутримышечно. Лечебный курс проводят по назначению лечащего врача два раза в день. Применяют мази, гели для наружного применения (4-6 раз в сутки). Для лучшего роста волос, для укрепления волосяной луковицы выпускают В5 в ампулах для волос. Показаны препараты в случаях:
- облысения, выпадения волос;
- беременным и кормящим матерям;
- при кожных заболеваниях;
- болезнях дыхательных путей;
- сердечно-сосудистых заболеваниях;
- циститах;
- аутизме;
- гиперактивности;
- ожогах;
- невралгии и заболеваниях ЦНС;
- неинфекционные недуги ЖКТ;
- алкоголизме и наркомании.
Полезные свойства витамина в5
В5 в человеческом организме играет важную роль. Его роль наиболее значима в синтезе и обменных процессах жиров, гемоглобина, холестерина, углеводов, аминокислот. Для чего нужен организму витамин В5?
- Помогает работе надпочечников в выработке гормональных веществ. Помогает в подавлении микробов, участвует в синтезе гормонов эндокринной системы.
- Играет основополагающую роль в синтезе жирных кислот и нормальной жизнедеятельности мозга.
- Предупреждает слабоумие в старческом возрасте.
- Поддерживает иммунитет. Активизирует защитные функции всего организма.
- Нормализует липидный обмен веществ.
- Помогает в выработке внутриклеточной энергии.
- Заживляет раны, ожоги, слизистые.
- Устраняет побочные явления от антибиотиков.
- Пантотеновая кислота уменьшает болезненные проявления при подагре и артрите.
Пантотеновая кислота в косметологии и дерматологии
Витамин В5 применяют для роста волос. Она стимулирует рост волосяных луковиц и защищает от раннего поседения. В косметологии витаминная группа В нашла широкое применение, она оказывает омолаживающее действие на состояние кожи.
Для кожи лица используют крема на основе пантотеновой кислоты. Она помогает устранить сухость эпидермиса, способствует увлажнению кожного покрова, смягчает.
Кислота принимает участие в регенерации кожи, помогает вырабатывать коллаген и эластин, устраняет покраснения и воспалительные процессы. Витамин хорошо подсушивает прыщи и угревую сыпь.
Факторы, вызывающие нехватку и избыток витамина в5 в организме
К основным причинам, вызывающим дефицит В5 относятся:
- Длительное лечение лекарственными препаратами (антибиотиками и сульфаниламидами). Медикаменты подавляют синтез производных из В5. В результате начинается нехватка пантотеновой кислоты, хотя в пище растительного и животного происхождения их будет предостаточно.
- Недостаточное количество белковой пищи и липидов. Люди, которые практикуют сыроедение и вегетарианство должны внимательно подходить к выбору продуктов.
- Нехватка витаминов, которые участвуют в синтезе пантеина и коэнзима-А.
- Сбои в работе ЖКТ. Еда перестает усваиваться.
Симптомы дефицита кислоты:
- депрессия;
- снижение работоспособности, усталость;
- бессонница;
- онемение пальцев рук и ног;
- краснота стоп;
- подташнивание;
- боли в голове;
- болезненность нижних конечностей по ночам;
- язва двенадцатиперстной кишки.
Все эти факторы сказываются на внешнем облике, на росте волос и ногтевой пластины. Дефицит В5 может вызвать заболевания крови, кожи, появлению язвы, гипогликемии.
Переизбыток пантотеновой кислоты наступает редко. Передозировка витамина не является токсичной. 500 миллиграмм В5, введенный внутривенно, не вызывает побочных явлений. Может появиться бессонница, участиться пульс и наблюдаться обезвоживание.
Вредные свойства витамина В5
Симптомы интоксикации не выявлены. Витамин В5 не является опасным, он не токсичен. В5 помогает справляться не только с морщинами, но и с ожирением, замедляет старение организма.
Источник: https://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b5
Витамин В5 (пантотеновая кислота) — функции и применение, где содержится
Пантотеновая кислота, иначе говоря, витамин B5, играет важнейшую роль в работе нашего организма, она необходима для нормализации обмена аминокислот, белков, жиров и углеводов.
Нехватка в организме данного витамина может привести к серьезным нарушениям работы внутренних органов.
По этой причине при некачественном питании, специалисты могут назначить прием препарата Кальция пантотенат, который является лекарственной формой витамина B5.
Что такое пантотеновая кислота
- Витамин B5 вырабатывается в нашем кишечнике, но, зачастую, этого объема не хватает для нормального функционирования всех систем, которым он нужен.
- Систематическое название вещества: [D(+)a,g-диокси-b,b-диметилбутирил-b-аланин]
- Формула: C9H17NO5
- CAS: 599-54-2
- Кроме влияния на обмен белков, жиров и углеводов, пантотеновая кислота участвует в процессах ацетилирования и окисления.
Вещество состоит из остатков аминокислоты бета-аланина и пантоевой кислоты, а проникая в организм, превращается в пантетин, который входит в состав кофермента A. Из нашего организма пантотеновая кислота выводится через почки.
Данное вещество относится к группе витаминов, растворяющихся в воде, оно чувствительно к нагреванию, в результате чего при термической обработки, разрушается почти 50%. Также разрушается пантотеновая кислота под воздействием низких температур и консервантов.
Для чего нужен организму витамин B5
Нехватка пантотеновой кислоты приводит к нарушению работы систем человеческого организма, поскольку без данного вещества нормальное функционирование органов невозможно.
Как мы уже сказали, пантотеновая кислота необходима нашему организму для выработки энергии в клетках и регулированию обмена веществ, поэтому влияние вещества на организм человека нельзя переоценить.
Как влияет пантотеновая кислота:
- Необходима для выработки энергии в клетках
- Нормализует работу кишечника
- Положительно влияет на работу центральной нервной системы
- Отвечает за здоровье кожного покрова: способствует заживлению ран, помогает в лечении кожных заболеваний
- Необходима для лечения аллергии, артритов, колита, акне, заболеваний сердца
- Принимает участие в формировании антител
- Нужна для правильной работы слизистых оболочек
- Способствует усвоению организмом других витаминов
- Регулирует обмен холестерина
- Способствует активизации роста волос
Исходя из вышеперечисленных функций вещества, можно сказать, что показания к применению пантотеновой кислоты могут быть следующими:
- Возраст от 55 лет
- Большие спортивные и физические нагрузки
- Длительные стрессы
- Преобладание в рационе ненатуральной пищи, полуфабрикатов и пр.
- Врачи назначают применение дополнительного витамина B5, если имеются следующие заболевания:
- Кожные
- Неинфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта
- Серьезные нарушения обмена веществ
- Угревая сыпь
- Бронхит
- Невралгия
- Парестезия
- Панкреатит
- Туберкулез
- Энтерит
Также вещество кальция пантотенат назначают при ожогах, трофических язвах, беременности и лактации, недостаточности кровообращения, трофических язвах и аллергиях.
Витамин B5 принимает участие в работе надпочечников, он способствует выработке гормона, необходимого для перенесения воспалительных процессов, заболевании сердца, колитах.
Симптомы дефицита витамина B5
Учитывая огромную роль, которую играет пантотеновая кислота в функционировании наших органов и систем, очевидно, что недостаток витамина B5 не пройдет незаметно.
При нехватке данной кислоты, конечно, нарушается обмен веществ. Могут появиться заболевания кожи, такие как дерматит и экзема, а кожный покров станет менее упругим и на нем выступят пигментные пятна. У женщин случаются выкидыши на ранних сроках беременности.
Возможно появления ощущения онемения и покалывания в руках и ногах, а ноги могут сильно болеть. Нарушается работа нервной системы, человек становится более подвержен стрессам и ему трудно самостоятельно справиться с хандрой.
Как следствие, могут появиться депрессия и бессонница. Дефицит пантотеновой кислоты может привести к язвам, гипогликемии, заболеваниям крови, нарушениям работы сердца, ЖКТ. Появятся боли в мышцах, нарушится координация движений.
Более того, дефицит B5 можно узнать по выцветанию радужной оболочки глаза, головным болям, частой рвоте и тошноте.
Конечно, все эти симптомы могут свидетельствовать не только о недостатке в организме витамина B5, но и о многих других нарушениях.
Поэтому не стоит самостоятельно «ставить» себе диагноз, нужно записаться на прием к специалисту, который и поможет установить точную причину недомогания.
Суточная потребность витамина B5
Суточная доза потребления пантотеновой кислоты для взрослых находится на уровне 0,4-0,8 граммов, для детей 0,1 до 0,4 грамма.
В кишечнике синтезируется около 3,4 мг пантотеновой кислоты, при условии нормального рациона.
Функции витамина B5 (пантотеновой кислоты)
- Оказывает помощь клеткам в выработке энергии
- Необходима для метаболизма белков, жиров и углеводов
- Нужна для синтеза ацетилхолина, порфиринов, кортикостероидов и гормонов, вырабатывающихся в коре надпочечников
В каких продуктах содержится витамин b5
Что нужно есть, чтобы организм получал пантотеновую кислоту? Источником витамина B5 служит разнообразная растительная пища: дрожжи, апельсины, авокадо, бананы, ботва культурных растений, орехи и арахис, отруби, овсянка, хлеб из цельнозерновой муки, соя, чечевица.
- Немало вещества содержится и в пище животного происхождения, это: яичный желток, мясо птицы, субпродукты, рыба и молочные продукты.
- Если питание качественное, в кишечнике человека синтезируется 3,4 мг пантотеновой кислоты в сутки.
- При нехватке в организме пантотеновой кислоты принимают Кальция пантотенат, Супрадин.
Форма выпуска
Пантотеновая кислота входит в состав многих медицинских препаратов, она может выступать там как основным элементом, так и быть одной из важной составляющей части на уровне с другими витаминами и микроэлементами.
Кроме Кальция пантотената, о котором мы говорили выше, выпускаются «Дрожжи пивные», «Супрадин», «Витрум бьюти», «Солгар мульти ай» и т.д.
В зависимости от названия препарата и химического состава, вещество выпускают в виде таблеток, капсул, а также ампул для внутримышечного или внутривенного введения.
Инструкция по применению B5
Как применять пантотеновую кислоту? Конечно, исчерпывающую информацию по этой теме даст аннотация к конкретному препарату и врач, который назначил медикамент. Мы дадим приблизительную информацию по этой теме.
Отметим, что пантотеновая кислота без проблем выводится из организма, поэтому его передозировка практически невозможна.
Как правило, взрослым назначают 10-20 мг в сутки, принимая два раза в день. Детям назначают до 10 мг дважды в день, а беременным женщинам — до 20 мг вещества.
При кожных заболеваниях дозировку пантотеновой кислоты сильно увеличивают: взрослым могут назначить прием препарата по 1500 мг в сутки, детям – по 100-300 мг трижды в день.
Противопоказания к применению пантотеновой кислоты
Как мы сказали, вещество не накапливается в организме, оно не должно сколько-нибудь отрицательно воздействовать на организм. Витамин B5 безопасен и нетоксичен.
Однако, в иногда в результате приема данной кислоты, могут проявиться нарушения в работе желудка, а процесс пищеварения может быть затрудненным и болезненным. Это может проявиться в болевых ощущениях, тяжести, чувства переполненности желудка. Если препарат вводят внутримышечно, может появиться болезненность.
Взаимодействие с другими препаратами
Пантотеновая кислота для метаболизма фолиевой кислоты, ее также иногда назначают для совместного приема с витамином B9.
Витамин B5 способен снизить вредное воздействие некоторых препаратов от туберкулеза, например, Стрептомицина. Пантотеновая кислота повышает в организме уровень тиамина, витамина B1.
По этим причинам витамин B5 нередко рекоммендуют принимать совместно с другими витаминами группы B.
Препараты, содержащие витамин B5
Кроме ранее названных Кальция пантотена, пивных дрожжек, Супрадина, пантотеновая кислота содержится и в зарубежных препаратах. Наиболее известны: New Foods, Source Naturals, Natural Factors, Solgar. Их можно заказать в зарубежных интернет-магазинах.
Источник: https://www.SportObzor.ru/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b5-pantotenovaya-kislota-funkcii-i-primenenie-gde-soderzhitsya.html
Витамин В5: все о полезных свойствах пантотената
Для красоты кожи и волос, слаженной работы всего организма, нормализации гормонального фона человеку нужно получать множество полезных нутриентов. Одним из них является пантотеновая кислота (pantothenic acid) – витамин группы В.
Это вещество активно используется в различных отраслях медицины: дерматологии, косметологии, гастроэнтерологии, и даже в хирургии.
В этой статье вы узнаете о физико-химических свойствах и биологической роли кислоты, признаках нехватки и переизбытка вещества, получите информацию о различных способах применения пантотената для красоты и здоровья.
Общая информация
Первые упоминания о веществе относятся к 1933 году, когда американский специалист в области биохимии Джон Вильямс выделил ранее не известный нутриент из дрожжей. Активное соединение было названо витамин В5.
Исследования по изучению молекулы продолжились, и в 1940 году химики немецкой фирмы Мерк выделили вещество в чистом виде, детально изучили структуру и химию связей. В дальнейшем витамины В5 начали называть пантотеновой кислотой.
Это название произошло от греческого слова, которое означает «вездесущий», поскольку соединение было обнаружено в составе многих продуктов животного и растительного происхождения.
Витамин В5 продолжили изучать в 1953 году, когда ученые открыли коэнзим А – важнейший компонент практически всех биохимических реакций в клетках. Этот кофермент синтезируется с участием пантотената и аминокислоты цистеина. После такого открытия медики заинтересовались свойствами витамина B5 и начали активно использовать его в медицинских целях.
Химические свойства
Согласно химической формуле нутриент является производным от аминокислоты бета-аланина и пантоевой кислоты. В чистом виде пантотеновая кислота имеет светло-желтый цвет. Температура плавления молекулы – около 80°С.
В отличие от других амидов соединение быстро вступает в реакцию с холодной уксусной кислотой, этиловым спиртом, водой. Витамин В5 почти не растворяется в органических растворителях, эфирах. При добавлении к пантотенату воды происходит образование солей натрия, кальция.
В щелочной и кислой средах формула неустойчива, при нейтральном значении рН вещество относительно стабильно.
Производное пантотеновой кислоты называется пантетин – это высокоактивное дисульфидное вещество, которое образуется в процессе реакции с цистеамином. При замещении карбоксильной группы в молекуле витамина на спиртовую происходит синтез пантенола, который также обладает полезными свойствами и применяется в медицине.
Биологическая роль
Большинство полезных эффектов пантотеновой кислоты реализуются через образование кофермента А. Это соединение необходимо для протекания всех реакций углеводного, жирового и белкового обмена. Оно изменяет биохимию и скорость течения метаболических процессов, активизирует другие ферменты человеческого организма.
Витамин B5 имеет такие полезные свойства:
- Противовоспалительная активность. Витамин В5 влияет на деятельность коры надпочечников, усиливает производство важнейших гормонов – глюкокортикоидов. Гормоны надпочечников обладают мощными противовоспалительными, противоаллергическими эффектами.
- Профилактика артритов, болезней сердца, патологий желудочно-кишечного тракта.
- Поддержание работы нервной системы. Пантотеновая кислота стимулирует превращение витаминоподобного вещества холина в ацетилхолин, который является основным нейромедиатором. Ежедневное поступление пантетина в достаточном количестве позволяет предотвратить старческую деменцию и болезнь Альцгеймера.
- Активация иммунитета. Витамин B5 влияет на ключевые клетки иммунной системы – лимфоциты, усиливает продукцию антител и обеспечивает эффективную защиту против различных бактерий.
- Нормализация липидного профиля. Нутриент регулирует скорость образования и расщепления жирных кислот, уменьшает отложения холестериновых бляшек на стенках сосудов. За счет этого улучшается кровоток в артериях, уменьшается нагрузка на сердце.
- Регенераторные свойства. Витамин В5 способствует быстрому заживлению ран и других повреждений кожи без образования рубцов. Также соединение ускоряет восстановление эрозий слизистых оболочек.
Пути метаболизма
При пероральном попадании пантотеновой кислоты B5 в организм человека происходит ее всасывание через тонкий кишечник. В крови большая часть вещества находится в свободном состоянии, а незначительные количества связываются с белками эритроцитов.
Выводится из организма в виде гидролизированных продуктов пантотената вместе с мочой (около 2,5 мг в день).
Соединение может синтезироваться в толстом кишечнике с участием бактерий группы кишечной палочки, но такая пантотеновая кислота, в отличие от экзогенной, практически не всасывается в кровоток, поэтому медицинского значения не имеет.
Суточная норма витамина В5
Поскольку активное вещество обладает множеством полезных эффектов для организма человека, очень важно обеспечить его достаточное поступление. Данные о дневных нормах нутриента могут незначительно отличаться в разных странах.
В России общеприняты такие дозировки нутриента для людей разных возрастов (таблица):
| Возраст | Количество В5, мг |
| Дети до 1 года | 1-1,5 |
| Дети 1-3 года | 2,5 |
| Дети 3-11 лет | 3 |
| Дети 11-14 лет | 3,5 |
| Девочки 14-18 лет | 4 |
| Юноши 14-18 лет | 5 |
| Взрослые | 5 |
Потребность в кислоте повышается у женщин в период вынашивания ребенка и кормления грудью, поскольку часть нутриента расходуется на потребность плода. При беременности врачи советуют принимать 6 мг витамина в сутки, в период лактации – 7 мг.
Для точного определения содержания пантотеновой кислоты в крови проводят высокоспецифичный хроматографический анализ.
Для получения достоверного результата за 2 часа до исследования нельзя принимать пищу, алкоголь, курить. Нормальные значения находятся в пределах 0,2-1,8 мкг/мл.
Анализ позволяет выявить даже субклинический гиповитаминоз В5, который сопровождается скудными и неспецифическими симптомами.
Витамин Б5 в продуктах питания
Вещество содержится во многих пищевых продуктах, особенно богаты ним молоко и молочные продукты, мясо, мясные субпродукты.
Таблица: «Содержание пантотеновой кислоты на 100 г продуктов»
| Название продукта | Количество витамина, мг |
| Семена подсолнуха | 6,5-7 |
| Печень (говяжья) | 6-6,5 |
| Яичный желток | 3-6 |
| Молоко | 3,2-3,5 |
| Гречневая крупа | 2,5 |
| Томаты | 2 |
| Соя | 1,8 |
| Красная рыба | 1,5-1,6 |
| Говядина | 1-1,5 |
| Фасоль, чечевица | 0,9 |
| Цветная капуста | 0,9 |
| Скумбрия | 0,8 |
| Куриное мясо | 0,7 |
Обратите внимание, что пантотеновая кислота относится к термолабильным соединениям – она разрушается под воздействием высоких температур. Поэтому при проведении термической обработки продуктов теряется до 50% активного вещества. Витамин В5 подвергается частичному разрушению при добавлении в еду кислот (уксуса), консервировании, замораживании продуктов.
Гиповитаминоз В5
Благодаря поступлению пантотеновой кислоты и других витаминов группы В со многими продуктами питания, недостаток вещества возникает довольно редко. Гиповитаминоз кислоты может развиваться при дисбактериозе, синдроме мальабсорбции, глистных инвазиях. Также симптомы нехватки витамина наблюдаются у веганов или людей, которые придерживаются строгой диеты для похудения.
Основные проявления гиповитаминоза Б5:
- нарушения циркадных ритмов, бессонница, депрессия;
- снижение трудоспособности;
- ощущение «ползания мурашек» по телу;
- боли в мышцах и суставах;
- выпадение и ломкость волос;
- сухость и шелушение кожи, появления высыпаний или акне;
- снижение аппетита, тошнота;
- приступы сильной боли в ногах, которые чаще наблюдаются ночью;
- перебои в работе сердца.
При длительно протекающем недостатке витамина Б5 наблюдаются проблемы со зрением, развития гастрита или язвенной болезни. У женщин могут возникать нарушения менструального цикла, у подростков – замедление роста и физического развития.
Симптоматика гиповитаминоза хорошо поддается лечению с помощью назначения больших дозировок пантотената, в 2-3 раза превышающих стандартную суточную норму. В тяжелых случаях врачи применяют до 30 мг вещества в сутки.
Избыток пантотеновой кислоты
Гипервитаминоз – крайне редкое явление, поскольку пантотенат принадлежит к водорастворимым витаминам, излишек которых выводится с мочой.
Избыток кислоты может возникать у людей с хронической патологией почек, или при длительном употреблении добавок с В5 в максимальных дозах. Основные проявления гипервитаминоза – диспепсические явления (диарея, рвота), отсутствие аппетита.
Такое состояние не требует специфического лечения – после отмены препаратов с витамином В5 все симптомы исчезают самостоятельно.
Применение в медицине
Пантотеновая кислота имеет множество полезных свойств, поэтому врачи применяют ее при различных заболеваниях кожи, нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной систем. Основными показаниями к назначению лекарств являются:
- невропатии, невралгии, радикулопатии;
- длительно незаживающие раны, трофические язвы кожи, обширные ожоги;
- угревая сыпь, акне;
- атопический дерматит, экзема, псориаз;
- аллергические заболевания (риниты, конъюнктивиты), бронхиальная астма 1-2 степени;
- абстинентный синдром при алкоголизме;
- ишемическая болезнь сердца;
- атеросклероз;
- заболевания печени и поджелудочной железы.
В хирургии пантотенат кальция вводится внутривенно или внутримышечно для активации моторной функции кишечника после операции. В косметологии широкое распространение получили средства с производным витамина B5 – пантенолом, которые предназначены для устранения раздражения кожи, снятия симптомов воспаления, ускорения заживления ран.
Врачи-фтизиатры Стукалова и Степанян в ходе исследований открыли новое свойство кислоты – устранение токсических эффектов антибиотиков на организм. Это позволяет использовать средство одновременно с назначением противотуберкулезных препаратов, которые плохо переносятся больными вследствие побочных эффектов.
Все показания к приему витамина В5 (видео):
Формы выпуска лекарств
В лечебных целях чаще используют витамины В5 (пантотеновую кислоту) в форме кальциевой соли, которая называется пантотенат кальция.
Препарат выпускается в двух лекарственных формах: таблетки для перорального применения и раствор в ампулах для инъекционного введения.
Нельзя самостоятельно принимать такие препараты – дозировку и кратность приема определяет врач с учетом заболевания пациента.
В качестве пищевых добавок витамин B5 выпускается как в виде самостоятельных БАДов, так и в виде витаминных комплексов с другими нутриентами. Препараты представлены в форме капсул в мягкой оболочке.
Ниже – лучшие из них (ТОП-6):
KAL, Пантотеновая кислота, 1000 мг, 100 таблеток
Где лучше купить
Пантотеновая кислота в составе лекарственных средств и пищевых добавок продается в стационарных аптеках и различных интернет-магазинах. Но цены на продукцию в аптечной сети могут быть завышены в несколько раз. Чтобы сэкономить финансы и гарантированно купить качественный БАД, мы советуем выбирать добавки на популярном международном сайте iHerb.
6 основных преимуществ покупки на Айхерб:
- Стоимость товаров на 35-50% меньше, чем у других продавцов, за счет прямых продаж и больших оборотов компании.
- Огромный ассортимент медпрепаратов с витамином В5 и другими нутриентами от известных фармакологических корпораций из Европы и США.
- Множество оценок и отзывов о товарах от реальных клиентов из разных стран мира.
- Различные способы доставки по всему миру, в том числе есть бесплатная доставка в Россию.
- Быстрая сборка заказов и отправка в течение одного дня после оплаты.
- Круглосуточная работа консультантов сайта, которые готовы ответить на любые вопросы покупателей.
Читатели нашего журнала, которые ранее не заказывали товары на iHerb, могут воспользоваться специальным дисконтным предложением – скидкой -10% от суммы первой покупки. Чтобы активировать скидку, необходимо скопировать промо-код AGK4375 в одноименную графу при заполнении информации об оплате в корзине или просто перейти по ссылке.
Лекарственное взаимодействие
При приеме учитывайте следующее:
- Одновременное использование пантотеновой кислоты с витаминами В1 и С повышает всасывание вещества в кишечнике.
- Пантотенат кальция усиливает действие сердечных гликозидов, препаратов для улучшения моторики кишечника.
- Нельзя применять витамин В 5 одновременно с оральными контрацептивами, барбитуратами и кофеином, поскольку они снижают усвояемость нутриента.
- Ингибируют всасывание кислоты в кишечнике лекарства с ионами металлов (железо, марганец) или натрием в составе.
- Вещество теряет полезные свойства под действием алкогольных напитков.
Витамин B5 – важный нутриент для организма человека, поскольку он участвует во всех реакциях обмена веществ, помогает поддерживать гормональный баланс, защищает сердце и сосуды. Пантотеновая кислота позволяет женщинам сохранять красоту волос и кожи.
Вследствие быстрого разрушения кислоты при высоких температурах, не всегда удается получить суточную норму с продуктами питания. Поэтому врачи назначают дополнительные источники витамина B5 в виде пероральных пищевых добавок.
Эти препараты имеют определенные показания и противопоказания, перед началом приема обязательна консультация доктора. Приобрести сертифицированные БАДы по выгодным ценам можно на известном сайте Айхерб.
Источник: https://natulife.ru/pitanie/nutrienty/vitaminy/gruppa-b/b5/pantotenovaya-kislota
Загрузка...
