Чтобы напихать в организм полезных микроэлементов, необязательно давиться таблетками. Можно сложить в блендер разные вкусные продукты и получить восхитительную и питательную смесь.
AdMe.ru нашел рецепты 30 интересных напитков, в которых витаминчики так и прыгают.
Шпинат + банан + лимон
Небольшой порции шпината вполне достаточно, чтобы восполнить суточную потребность организма в некоторых витаминах и питательных элементах. Возьмите 350 мл воды, добавьте 3 банана, щедрый пучок листьев шпината, сок половины лимона или лайма и хорошо смешайте в блендере.
Черника + банан + лимон + сельдерей
Черника — это очень вкусная и полезная ягода. Она укрепляет иммунитет и благотворно влияет на зрение человека. Смешайте в блендере 2 банана, 3 столовых ложки черники, сок 1/3 лимона, 2-3 стебля сельдерея, 1 стакан воды.
Сельдерей + шпинат + лайм + банан
Сельдерей — это продукт, который не только обладает свойством сжигать лишние калории, но и богат витаминами и питательными веществами. В блендере взбейте 2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, 1 стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Поливитаминный коктейль у вас в руках.
Шпинат + банан + яблоко + лимон
Очень интересное и полезное сочетание — это банан и шпинат. Бананы отлично поднимают настроение, снимают синдром усталости и заряжают энергией. Смешайте 1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона и взбейте в блендере.
Огурец + салатные листья + лимон + мед
Такой простой напиток тоже может порадовать вкусовые рецепторы. Огурец обладает способностью выводить шлаки из организма, а салатные листья являются богатым источником витамина Е. Готовится напиток очень просто и быстро: взбейте в блендере пучок салатных листьев, 1 средний огурец, предварительно очищенный от шкурки, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложку меда.
Морковь + свекла + сельдерей + огурец + яблоко+ петрушка + имбирь
Готовим густой напиток, в котором сочетается ударная доза витаминов и ярких красок. В блендере необходимо смешать 1 морковь, 1 свеклу, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Вкусно и полезно.
Шпинат + латук + сельдерей + груша + банан + лимон
Такой напиток станет прекрасным завтраком, который вдохновит на новые подвиги и поднимет настроение. Кроме того, он укрепит иммунитет и защитные силы организма. Возьмите горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 грушу, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Помойте, нарежьте и отправьте в блендер.
Морковь + яблоко + имбирь + банан + апельсин + мята
Настроение поднимется даже при одном взгляде на этот яркий и сочный напиток. Возьмите 3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Из моркови, яблок и апельсина необходимо сделать сок, а затем смешать в блендере с другими ингредиентами. Не забудьте угостить друга, ведь рецепт рассчитан на 2 порции.
Клубника + брусника + банан + мята
Освежающий и сочный вариант напитка — это ягодный с мятой. Возьмите 200 г замороженной клубники, 150 г мороженой брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Смешайте все ингредиенты и отправьте в блендер.
Банан + яблоко + отруби + кинза
Отличное начало дня может быть только вместе с напитком, в состав которого входит много полезных ингредиентов. Возьмите половину банана, половину зеленого яблока, 1 столовую ложку отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты и хорошо взбейте в блендере. Зелень лучше выбрать какую-нибудь одну, чтобы не смешивать вкусы.
Огурец + шпинат + ананас + зеленый чай + лимон + имбирь
Напиток можно приготовить и на основе зеленого чая. Тогда он будет богат антиоксидантами и витаминами. Смешайте в блендере все ингредиенты до однородного состояния: 1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки порезанного ананаса, чашку заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря.
Грейпфрут + льняные семечки + клубника + виноград + авокадо + банан + лимон
В таком напитке содержится большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие. В блендере измельчите ложку льняных семечек. Затем закиньте туда же все остальные ингредиенты: половину грейпфрута, 15 замороженных клубничек, горсть винограда без косточек, половину авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Хорошо смешайте.
Яблоко + лимон + огурец
Лимон богат витамином С, а яблоко — железом и пектинами. Почему бы не совместить эти ингредиенты в одном напитке? Смешайте в блендере 1 яблоко, сок половины лимона и добавьте 2 огурца.
Ананас + киви + огурец + лимон
Здесь присутствуют вкусные и сладкие фрукты — ананас и киви. Они еще и очень полезны для укрепления иммунитета. Взбейте в блендере до однородной консистенции: 1 киви, 1 огурец, половину небольшого ананаса и сок 1 лимона.
Авокадо + банан + апельсин + зелень + лимон
Авокадо — это очень ценный и питательный плод, который обязательно стоит включить в рацион. Можно добавить витаминов и приготовить напиток из авокадо. Очистите 1 банан и 1 апельсин, отправьте вместе с мякотью авокадо в блендер. Туда же добавьте зелень, стакан воды и сок половины лимона. Полезный коктейль готов!
Яблоко + сельдерей + огурец + свекла + имбирь
Все ингредиенты очень просты, а эффект впечатляет. Возьмите 3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшую свеклу и корень имбиря. Все хорошенько смешайте в блендере.
Огурец + петрушка
Да-да, в этом напитке всего два ингредиента. Зато какие! Огурец на 99% состоит из воды, а петрушка богата антиоксидантами и витаминами. Такое удивительное сочетание свежести и пользы никого не оставит равнодушным.
Имбирь + шпинат + яблоко + мед
Этот напиток по своему ценному составу даст фору, пожалуй, всем и каждому. Имбирь — это очень эффективное противовоспалительное средство, которое также является ценным источником витаминов.
Смешайте в блендере 2 больших горсти шпината, 1 чайную ложку свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 чайные ложки меда и воду. Воду можно добавлять постепенно, пока не получите желаемую консистенцию.
Черника + гранат + яблоко + огурец + шпинат
Гранат очень полезен для работы сердечно-сосудистой системы. А кисленькая ягодка черника помогает укрепить иммунитет и оставаться здоровым. Соединяем их в сочном смузи. В блендере взбейте 3/4 стакана замороженной черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и небольшую горсть листьев шпината.
Апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + банан + мед
Почему бы не приготовить микс из самых полезных для детокса продуктов? Это, бесспорно, зеленый чай и цитрусовые. В блендер добавьте 1 очищенный апельсин, половину грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и чайную ложку меда. Хорошенько взбейте.
Брокколи + цветная капуста + грейпфрут + семена льна + миндаль + финики
Вся без исключения капуста является ценным источником витаминов группы В и улучшает работу пищеварительной системы. Готовим смузи сразу из нескольких ее видов. Возьмите несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половину грейпфрута, 1 чайную ложку семян льна, небольшую горсть миндаля и 4 финика и хорошо взбейте в блендере до однородной консистенции.
Банан + яблочный сок + морковь + лимон
Возьмите 1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 столовые ложки морковки, нарезанной ломтиками, и сок половины лимона. Все ингредиенты хорошенько взбейте в блендере до однородной консистенции и наслаждайтесь сочным и освежающим вкусом полезного напитка.
Морковь + помидоры + сельдерей + оливковое масло + соль + перец
Для приготовления этого питательного напитка необходимо взять 1 морковь, 2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 чайную ложку оливкового масла, соль, перец по вкусу. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошо взбейте. Вот и готов заряд витаминов и бодрости!
Киви + груша + петрушка + банан
Киви содержит в своем составе практически все известные витамины, такие как А, группы В, С, Е, РР, а также минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор. Попробуйте приготовить вкусный напиток из этого фрукта. Смешайте в блендере 3 киви, 1 крупную сладкую грушу, большой пучок петрушки, половину банана, 250 мл воды.
Свекла + редиска + морковь + чеснок + петрушка
Овощные напитки еще полезнее фруктовых, так как содержат в своем составе больше полезной клетчатки. Регулярное употребление такого напитка поможет не только укрепить иммунитет, но и избавиться от лишних килограммов. Измельчите в блендере 1 свеклу средних размеров, 3 моркови, 1 редиску, 2 зубчика чеснока и большую горсть петрушки.
Ананас + морковь + яблоко
В этом напитке солирует тропический ананас. Он обладает жиросжигающим эффектом, а также содержит в своем составе вещества, которые повышают активность ферментов, что положительно сказывается на общем здоровье человека. Возьмите половину ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Нарежьте все плоды на небольшие кусочки и взбейте в блендере.
Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат
Морковь богата бета-каротином, который положительно влияет на внешний вид человека, возвращает свежий и отдохнувший вид, дарит заряд бодрости и энергии. Добавьте к 5 морковкам пару-тройку помидоров, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашку шпината. Получится убойный в хорошем смысле напиток.
Миндаль + финики + мед + корица + мята
Орешки очень полезны для организма. Прежде всего это связано с высоким содержанием витамина Е в их составе. Взбейте в блендере до однородной консистенции горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 чайную ложку меда, 1/2 чайной ложки корицы, горсть мяты.
Банан + миндаль + корица + соль
Упрощенный вариант напитка с бананом, который, однако, не становится менее полезным. Сюда же добавьте пряную корицу, которая положительно влияет на работу пищеварительной системы и помогает контролировать аппетит. Смешайте в блендере 1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 чайной ложки корицы, щепотку соли.
Болгарский перец + лимон
Такой напиток станет отличным средством против хронической усталости и плохого настроения. Смешайте в блендере 2 болгарских перца и сок половины лимона. Заряд витаминов и радости обеспечен.
Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/30-vkusnyh-i-poleznyh-napitkov-918310/
Чем полезен ананасовый сок и как он способствует похудению?
Содержание статьи:
Витаминно-минеральный состав
Ананасы мы называем тропическими фруктами, хотя на самом деле это ягоды, но очень уж большие и тяжёлые. Наверное, поэтому и сока в них так много – ведь ягоды почти всегда более сочные, чем фрукты или овощи. О пользе ананасового сока обычно говорят люди, желающие похудеть, но его свойства этим вовсе не ограничиваются – ананасы очень богаты полезными и питательными веществами.
Кроме полезных углеводов, в соке ананаса есть даже белки и жиры, хотя и немного, органические кислоты; витамины – бета-каротин, А, группы В, РР, С; минералы – калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо.
Калорий в соке ананаса мало – около 47 в 100 г, зато в нём есть удивительное вещество бромелайн – то самое, благодаря которому ананасовый сок стали использовать для похудения во всём мире, причём многие производители средств для похудения свойства бромелайна преувеличили – наверное, им хотелось больше заработать.
Бромелайн – не одно чудодейственное вещество, а целый комплекс биологически активных ферментов, помогающих организму расщеплять белки и улучшающих пищеварение – в этом бромелайн не уступает Мезиму, который нам так заботливо предлагают производители лекарственных средств.
Так что, если вам случилось переесть, или съесть что-то несовместимое (хотя лучше так не делать), не спешите «закусывать» пищеварительными ферментами из аптеки – выпейте немного свежего ананасового сока, или съешьте ломтик свежего (не консервированного) ананаса.
Тогда пища переваривается и усваивается хорошо, лишние жиры и шлаки не накапливаются, да и чувство голода мы испытываем гораздо реже – известно, что есть нам хочется именно тогда, когда клетки с трудом воспринимают поступающие в организм питательные вещества.
Сок ананаса может «наводить порядок» в нашем кишечнике: вредные микроорганизмы он уничтожает, а полезным облегчает работу; расслабляет мышцы, снимает боли и спазмы, выводит накопившиеся шлаки.
Бромелайн вряд ли может так активно расщеплять подкожный жир, чтобы человек — только благодаря этому — быстро и безболезненно избавлялся от накопленных килограммов; однако все перечисленные свойства бромелайна помогают очистить организм и привести в норму обмен веществ – вот поэтому и уходит лишний вес, а новый больше не накапливается – конечно, при условии нормального и здорового питания.
К тому же ананасы и их сок малокалорийны, и, если устраивать на них разгрузочные дни, можно довольно легко привести свой вес в норму, избавляясь от 600-700 в день.
Чем полезен для здоровья?
Гораздо целесообразнее вспомнить о лечебных свойствах ананаса, и использовать их по максимуму – при этом и вес может нормализоваться — мягко и постепенно.
Мышление и память улучшатся, если несколько раз в неделю выпивать по стакану ананасового сока: это полезно всем, и особенно людям, деятельность которых связана с умственными нагрузками, а также цифрами и активной переработкой информации.
Живого витамина С в ананасах так много, что их сок можно использовать, как эффективное противопростудное средство, хотя лучше пить его всегда — тогда простуда просто побоится к вам приближаться.
Аспирин, в отличие от натуральных продуктов, не снабжает наш организм витаминами и не укрепляет иммунитет, зато вызывает немало побочных эффектов, так что при простуде не торопитесь сразу пить таблетки – попробуйте витаминный напиток с ананасовым соком.
Измельчите в блендере 100-150 г свежего ананаса – получится сок с мякотью, добавьте 100 мл домашнего кваса и немного лимонного сока. Готовьте и пейте такой коктейль до 3-х раз в день, и простуда у вас долго не задержится.
Сок ананаса полезен при ангине; он улучшает кровообращение и работу поджелудочной железы; укрепляет кости и выводит из организма мочевую кислоту, предупреждая развитие подагры и болезней суставов; помогает при заболеваниях почек. Пить его надо за полчаса до еды, по 1/2 стакана 3-4 раза в день, разбавляя на 1/4 остывшей кипячёной водой и добавляя 1-2 ч.л. мёда.
Если пить ананасовый сок регулярно, можно предупредить тромбообразование и возникновение отёков – в день нужно выпивать по 200 мл.
Это же количество сока предотвращает атеросклероз, гипертонию, сердечнососудистые заболевания и инсульты – сок ананаса отлично очищает сосуды, но пить его в свежем виде каждый день могут позволить себе немногие из нас.
И всё-таки не надо заменять свежий сок консервированным: старайтесь пить свежевыжатый сок ананаса хотя бы дважды в неделю – уже это позволит вам существенно улучшить своё здоровье и самочувствие.
При растяжениях, травмах и артритах с ананасовым соком делают компрессы: горячим соком (200 мл) заливают сухие листья мяты (100 г), настаивают 2 часа, процеживают и используют полученный настой для компрессов на больные места.
Широко известна польза ананасового сока в онкологии. Даже такое серьёзное заболевание, как рак, можно облегчить и затормозить с помощью ананасового сока: в результате исследований было выяснено, что метастазы на 65% реже возникают у пациентов, употребляющих его регулярно; опухоли у них тоже увеличиваются гораздо медленнее.
Улучшая пищеварение, сок ананасов одновременно снимает тошноту, поэтому его хорошо пить, чтобы избежать синдрома укачивания – во время поездок на автомобиле и автобусе, перелётов и путешествий по морю. Токсикоз беременных тоже облегчается ананасовым соком, но здесь следует быть очень осторожной: если сок получен из незрелых плодов, его употребление может увеличить вероятность выкидыша.
Как похудеть с помощью сока ананаса?
О том, как похудеть с помощью ананасов и сока, узнать несложно – диет разработано много, но эффект будет, даже если просто проводить разгрузочные дни – всего 2 раза в неделю. За день надо съесть 2 кг свежих ананасов и выпить 1 л свежего сока – за 5-6 приёмов.
Ещё можно пить чистую воду, но отдельно от ананасов и сока – больше ничего есть и пить не надо.
В неделю, если в остальные дни соблюдать нормальный режим питания, можно худеть на 2 кг, так что за месяц есть шанс избавиться от 8 кг – неплохой результат, если учесть то, что не надо особенно напрягаться и изводить себя голоданием – ананасы и их сок существенно снижают аппетит.
Сок готовят из спелых, неповреждённых ананасов. Плод промывают, снимают кожуру, нарезают кусочками и выжимают из них сок в соковыжималке.
Можно добавить в соковыжималку свежую морковь, и вообще ананасовый сок можно смешивать с соками других фруктов и овощей – будет не только вкуснее, но и полезнее.
В сутки не следует выпивать более литра ананасового сока, и лучше пить его небольшими порциями.
Ананасовый сок для мужчин
Говорят, что в странах Центральной Америки мужчины любят пить витаминный коктейль из сока ананасов – он позволяет им сохранять сексуальную активность даже в почтенном возрасте. Надо взять 4 плода киви и плод манго, вымыть их, очистить, нарезать и измельчить в блендере, потом добавить сок ананаса (250 мл), перемешать, разлить в стаканы и добавить лёд – напиток мужской силы готов.
Косметологические свойства
В косметологии сок ананаса применяется для восстановления свежести и упругости кожи, он очищает её и способствует разглаживанию мелких морщинок. Маски с ананасовым соком не следует держать долго – достаточно 10-15 минут, а при слишком чувствительной коже их лучше не использовать. Если сок попадает в глаза, надо сразу же промыть их чистой водой.
Маска с ананасом (по 2 ч.л. сока и мякоти), мёдом (1 ч.л.) и овсяной мукой (1 ст.л.). Муку смешивают с соком, а мякоть растирают с мёдом, соединяют все ингредиенты и хорошо перемешивают. Смесь накладывают на лицо и шею на 10 минут, стараясь, чтобы она не попала на кожу вокруг глаз – можно защитить глаза косметическими дисками, смоченными в зелёном чае.
Кислоты ананасового сока очищают кожу, выводят токсины и улучшают обмен веществ; при регулярном применении таких масок мелкие морщины начинают разглаживаться.
Эффект будет сильнее, если заменить овсяную муку кокосовым молоком. Сначала растопленный мёд смешивают с подогретым соком, потом добавляют тёплое кокосовое молоко (2 ч.л.
), растёртую мякоть, перемешивают и наносят смесь на лицо и шею в тёплом виде. Держать маску, пока не загустеет, потом смыть обычным тёплым молоком и умыться прохладной водой.
Чтобы улучшить состояние кожи, маску делают до 10 раз, но не чаще одного раза в неделю.
При язве желудка и 12-ти перстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью от ананасового сока лучше отказаться. И обязательно надо полоскать рот после него – чтобы активные кислоты не разрушали зубную эмаль.
Гатаулина Галина для женского журнала InFlora.ru
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна
Источник: https://www.inflora.ru/diet/diet546.html
Ананасовый сок: польза напитка и плода для женщин и мужчин
Из ста растущих в природе сортов растения только восемь выращиваются для коммерческих целей. Сок из ананаса имеет естественный сладкий, чуть терпкий вкус. К нему могут добавлять сахар или другие подсластители. При желании получить от напитка максимум питательных веществ, лучше приготовить его дома из свежих тропических плодов.
Состав
Энергетическая ценность консервированного сока без добавления сахара – 53 Ккал на 100 г. Ананас – источник калия, магния, меди, цинка и бета-каротина. Один стакан напитка содержит 0,9 г белков, 0,3 г жиров, 32 г углеводов, 0,5 г клетчатки, 25 г сахаров. Это количество продукта удовлетворяет значительную часть суточной потребности важных для здоровья витаминов, минералов:
- Марганца – 63%.
- Витамина С – 1/3 для женщин, чуть более 25% для мужчин.
- Тиамина, фолиевой кислоты, витамина В 6 – свыше 10%.
Полезные свойства
Ананасовый фреш содержит фермент бромелайн. Это вещество помогает расщеплять и переваривать белки, уменьшает отеки, сокращает время заживления после операций и спортивных травм. Регулярное употребление напитка:
- Снимает мышечные спазмы.
- Уменьшает количество слизи в носу, горле.
- Снижает свертываемость крови, предотвращает образование тромбов.
- Снимает отеки при колите (воспалении толстой кишки) благодаря чему облегчает самочувствие людей, которые страдают этим недугом.
- Уменьшает риск развития астмы, вызванной физическими упражнениями.
При недостатке железа пациентам рекомендуют добавлять в рацион дольки нарезанного ананаса. Свойства сока полезные для здоровья:
- Снижает уровень холестерина в крови, сокращает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Обеспечивает правильную работу системы пищеварения благодаря витаминам, минералам, клетчатке.
- Марганец в составе повышает качество и подвижность сперматозоидов, укрепляет кости, соединительные ткани. Это вещество при сочетании с другими микроэлементами может предотвратить остеопороз у женщин во время постменопаузы.
- Увеличивает вероятность беременности.
Натуральный энергетик
Напиток богат витамином С, который при сочетании с В 1 улучшает обмен веществ. Ананасовый сок делает человека энергичным, активным. Регулярное употребление продукта помогает лучше выдерживать нагрузки, повышает настроение, стимулирует работу ума.
Мощный жиросжигатель
Ананасовый сок содержит фермент бромелайн, который расщепляет белки и улучшает пищеварение. Это свойство напитка делает его важным дополнением к рациону для желающих похудеть. Ананас активизирует обменные процессы, выводит из организма излишки воды. Напиток входит в состав диет по снижению веса.
Профилактика рака
Лабораторные исследования показали, что сок из ядра, стебля, мякоти плода подавляет рост клеток рака яичников и толстой кишки. По данным исследований ученых Гарварда, бета-каротин в напитке может защитить от онкологии простаты. Бромелайн, который содержит ананас, способен замедлять или даже останавливать развитие опухолей.
Повышение иммунитета
Филиппинские ученые исследовали влияние плодов на детей школьного возраста. У тех учеников, которым ежедневно давали консервированные фрукты, реже развивались вирусные, бактериальные инфекций.
Если они заболевали, то выздоравливали быстрее. Витамин С в ананасовом соке устраняет повреждения клеток организма, повышает иммунитет.
Напиток применяют для профилактики болезней сердца, болей в суставах, простуды.
Омоложение
Ананасовый сок содержит витамин С и бета-каротин. Эти антиоксиданты борются с повреждениями кожи, которые вызывают солнце и воздействие окружающей среды. Питательные вещества уменьшают образование морщин, улучшают текстуру дермы. Витамин С способствует формированию коллагена, который делает кожу упругой.
Кислоты, которые содержатся в соке, нашли применение в косметологии. Полезные вещества в составе поддерживают молодость, здоровье кожи. Рецепт маски для лица, которая придает ей нежность и гладкость:
- Добавьте к 1 ст. л. ананасового сока 1 ст. л. жидкого меда, взбитый яичный белок.
- Нанесите на кожу и оставьте на 15 минут.
- Смойте прохладной водой.
Защита зрения
Ананасовый сок богат витамином С, поэтому напиток относят к продуктам, регулярное употребление которых на треть снижает риск развития катаракты. Внутриглазная жидкость содержит витамин С. Напиток, богатый этим веществом, поддерживает ее здоровое состояние, препятствует развитию болезни. Употребление сока снижает вероятность ухудшения зрения с возрастом.
Возможные риски
Польза сока ананаса не означает, что его можно пить сколько угодно. Важно соблюдать умеренность. Напиток содержит не только полезные витамины, минералы, но и углеводы, природные сахара. Большое количество кислоты негативно влияет на эмаль зубов. Избыток витамина С иногда становится причиной недомоганий – жидкого стула, тошноты, рвоты, болей в животе.
Некоторые люди при употреблении напитка могут испытывать неприятные ощущения во рту, на языке и губах. Их причина – фермент бромелайн, который в больших количествах вызывает рвоту, диарею, сыпь и обильное менструальное кровотечение.
Взаимодействие с лекарствами
Бромелайн влияет на действие части антибиотиков, снотворных, антидепрессантов, противосудорожных средств и разжижителей крови. Минерал может мешать усвоению отдельных лекарств при лечении заболеваний сердца. При использовании препаратов нужно изучать инструкцию о взаимодействии их с бромелайном.
Опасность при некоторых заболеваниях
Кислотность сока ананаса может вызвать изжогу, обострение заболеваний ЖКТ. Чрезмерное употребление калия, которое в большом количестве содержит напиток, вредно для людей с почечной недостаточностью. Если почки не способны вывести из крови лишнее количество этого вещества, сок может оказаться смертельно опасным.
Аллергенность
К непереносимости ананаса склонны люди, которые имеют аллергию на латекс. Нужно обратиться к врачу при появлении следующих признаков:
- сыпь или крапивница;
- припухлость;
- боли в горле;
- желудочные спазмы;
- хрипы;
- зуд в глазах.
Видео
Источник: https://allslim.ru/1493-ananasovyiy-sok.html
Ананасовый сок: польза для здоровья
Вы знаете, что благодаря тому, что ананасовый сок очень сладок, добросовестные производители соков практически никогда не добавляют в него вредный для здоровья сахар, что дает возможность нам с вами не рыскать в поисках 100% ананасового сока без добавок.
На самом деле, единственным веществом, обычно добавляемым к этому соку, является аскорбиновая кислота, также известная как витамин С. Этот компонент помогает сохранить цвет и аромат ананасового сока. Если вы предпочитаете сок без всяческих добавок, вы всегда можете отжать его самостоятельно.
Тем не менее, при покупке готового сока, убедитесь, что вы покупаете действительно качественный и натуральный продукт.
Полезные компоненты в ананасовом соке
Одна 240 мл чашка ананасового сока без сахара вмещает в себе около 130 калорий, 33 мг кальция и 30 мг магния.
Даже без добавления аскорбиновой кислоты, он содержит 25 мг витамина С, что составляет треть от рекомендуемой суточной нормы для женщин (75 мг), и более 25% для мужчин (90 мг).
Он также содержит 0,78 мг железа, что составляет около 10% от рекомендуемой суточной нормы для взрослых мужчин (рекомендуемая суточная норма для женщин гораздо выше — 18 мг).
Но это лишь малая часть всей пользы ананасового сока. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом универсальном продукте.
1. Противовоспалительные свойства
Ананас является единственным крупным диетическим источником бромелайна – фермента, расщепляющего белки и отчасти жиры.
Несмотря на то, что этот фермент находится в наибольшей концентрации в сердцевине плода, его также можно обнаружить в сладких частях ананаса и в его соке.
Бромелайн обладает противовоспалительными свойствами, что делает его полезным в лечении спортивных травм и болей, вызванных ими.
2. Противораковые свойства
Исследования показывают, что бромелайн является агентом, обладающим потенциалом для эффективной борьбы с раковыми опухолями.
Ученые выдвинули предположение, что этот компонент мощно дополняет и усиливает действие химиотерапии в подавлении роста раковых клеток. Он также содержит бета-каротин, предохраняющий от развития рака простаты и, возможно, рака толстой кишки.
Конечно, необходимы дальнейшие масштабные исследования, чтобы выявить все преимущества бромелайна, являющегося составной частью ананасового сока.
3. Ананасовый сок – польза для сердца
Ананас — источник бромелайна
Витамин С, присутствующий в значительном количестве в ананасовом соке также может помочь защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. Ряд исследований — среди которых одно проводилось в Финляндии, а другое в Китае – показывают, что потребление большого количества витамина С приводит к снижению риска развития ишемической болезни сердца. Кроме того, риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний снижается, когда в рационе питания присутствует большое количество клетчатки.
4. Профилактика катаракты
Витамин С также играет важную роль в защите зрения. Недавнее исследование показало, что повышенное потребления витамина С снижает риск развития катаракты – помутнения хрусталика, что приводит к слепоте. Ученые считают, что ананасовый сок является хорошим профилактическим средством заболеваний глаз.
5. Улучшает репродуктивную функцию
Ананасовый сок содержит несколько полезных витаминов и минералов, среди которых витамин С, бета-каротин, медь, цинк и фолиевая кислота. Многие из этих компонентов могут помочь улучшить репродуктивную функцию как у мужчин, так и у женщин.
6. Профилактика астмы
Ананасы также являются хорошим источником бета-каротина, который в процессе пищеварения превращается в активный витамин А. В то время как исследования находятся еще на ранних стадиях, ряд исследований показывает, что бета-каротин может снизить риск развития упражнение индуцированной астмы.
7. Лечение остеоартрита
Некоторые исследования показывают, что благодаря противовоспалительным свойствам бромелайна, ананасовый сок может быть полезен в лечении остеоартрита.
Подведем итог
Польза ананасового сока бесспорна, как и его восхитительный вкус! Вы можете найти его в упаковках и банках на полках продуктового магазина, или можете приготовить в домашних условиях. Как и при употреблении любого сока, важно знать меру.
Источник: https://www.magicworld.su/o-poleznom/449-ananasovyj-sok-polza-dlya-zdorovya.html
Кокосовая вода с соком Ананаса, 330 мл (без сахара)
Кокосовая вода – это напиток, рожденный самой природой! Она насыщает организм питательными веществами и минералами. Кокосовая вода обладает нежным сладковатым вкусом и не содержит консервантов, сахаров, красителей. Это низкокалорийный диетический продукт, способный полноценно заменить содержащие сахар натуральные соки.
Сок молодых кокосов – натуральный природный энергетик, который рекомендуется спортсменам при высоких физических нагрузках и ослабленным людям при восстановлении после травм или тяжелых заболеваний.
Кокосовая вода способна быстро восстановить водно-солевой баланс и восполнить запасы жидкости при обезвоживании, а благодаря большому количеству калия она снимает мышечные спазмы и судороги.
Кокосовая вода рекомендована Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН как идеальный напиток для людей.
Кокосовая вода даже лежит в основе одной из популярных-диет, ведь в ней достаточно питательных веществ, чтобы избежать стресса при голодании, однако механизм очищения органов от токсинов запускается легко. Кокосовая вода показана при похудении, ведь при всей питательности содержит очень мало калорий.
В составе кокосовой воды присутствуют необходимые организму аминокислоты: лейцин, треонин, валин, лизин и фенилаланин, а также минералы йод, марганец, цинк, калий, сера и кальций. По составу электролитов сок молодых кокосов очень похож на человеческую кровь, поэтому иногда его во время войн использовали для переливания крови и восстановления объема плазмы.
Кокосовая вода не содержит сахара и пригодна к употреблению даже при сахарном диабете. Она способствует выведению токсинов и шлаков и очищению организма.
Вещества, входящие в состав сока молодых кокосов, принимают активное участие в процессах кроветворения и улучшают состав крови.
Энзимы и цитокинины в составе кокосовой воды восстанавливают целостность клеточных оболочек и способствуют восстановлению тканей.
Кокосовая вода помогает нормализовать уровень артериального давления, поэтому полезна при гипертонии. При регулярном употреблении напитка можно укрепить сосуды и предотвратить развитие атеросклероза.
Благодаря высокому содержанию витаминов группы В кокосовая вода оказывает мягкое успокоительное действие, нормализует работу нервной системы и защищает ее при стрессах.
Кокосовая вода укрепляет иммунитет, помогает бороться с бактериальными, вирусными и даже грибковыми инфекциями, а также избавляться от паразитов.
Ананасовый сок, который входит в состав данного напитка, является природным источником многих витаминов и микроэлементов. В нем содержится большое количество витаминов группы В, отвечающих нормализацию обменных процессов в организме, а также синтез аминокислот.
Высокая концентрация витамина С позволяет оказывать стимулирующие воздействие на иммунитет. Активные вещества, которыми богат сок, участвуют в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Напиток пособен уменьшать мышечные и суставные боли, которые неизменны при возрастании нагрузок, что востребовано спортсменами.
Кроме того ананас сжигает жиры и способствует похудению.
Состав: натуральная кокосовая вода 94,90%, ананасовый сок 5%, витамин С.
Источник: https://simferopol.magazin-bezhimii.ru/katalog3475.html
Как применять ананас для похудения и какому виду отдать предпочтение
Среди многочисленных медицинских и народных средств, помогающих избавиться от лишних килограмм, ананас прочно занимает лидирующие позиции. Этот тропический фрукт давно рекомендуется диетологами.
Экзотическое растение имеет приятный вкус, прекрасно утоляет жажду и способствует нормализации обменных процессов в организме.
Считается, что у ананаса нет побочных эффектов, однако многие специалисты не спешат записывать его в абсолютно безвредные продукты питания.
Польза ананаса для похудения
Учитывая исследовательские данные, полученные учеными многих стран, удалось доказать, что это растение принимает участие в лечении и профилактике многих заболеваний. Ананас востребован в следующих случаях:
- Благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты этот фрукт повышает иммунную защиту, способствует уничтожению вирусов и бактерий.
- Ананас разжижает кровь, снижает уровень холестерина и укрепляет сосудистую стенку. Он является прекрасным средством для профилактики гипертонической болезни, инфаркта миокарда, варикозного расширения вен.
- Ввиду повышенного содержания калия, который является одним из основных факторов насыщения головного мозга кислородом, тропическое лакомство принимают как лекарство при различной патологии ЦНС.
Польза ананаса
Однако наибольшую популярность дару природы принесла его способность снижать массу тела. В ананасе находится специфическое вещество – бромелайн, которое является активным фактором снижения жировых клеток в организме.
Благодаря этому биологически активному веществу в пищеварительном тракте скорее усваиваются белки, выводится из тканей лишняя жидкость, усиливаются обменные процессы в клетках. Все эти способствует потере веса за самое короткое время.
В борьбе с лишними килограммами также важно свойство ананаса усиливать выделение желудочного сока и повышать работу печеночных ферментов в ЖКТ. Это приводит к скорейшей переработке продуктов питания в желудке и кишечнике, способствует ускорению эвакуации продуктов жизнедеятельности.
Можно вспомнить и о наличии в тропическом фрукте магния и серотонина. Редкий микроэлемент усиливает обмен углеводов в организме, а второе вещество притупляет чувство голода, снижает аппетит, чем опосредованно способствует снижению веса.
Рекомендуем прочитать об апельсиновой диете для похудения. Вы узнаете о пользе и калорийности апельсина, противопоказаниях к данной диете, меню апельсиновой диеты на 3-5-7-14 дней, результатах похудения.
А здесь подробнее о полезном , но кислом лимоне для похудения.
Противопоказания
Большинство специалистов в области лечебного питания убеждены, что для употребления ананаса для похудения практически нет противопоказаний. Но многие медики не согласны с этим утверждением.
Считается, что худеть с этим тропическим фруктом запрещено тем, находящимся в интересном положении. Особенно нужно быть осторожной женщине в первом триместре беременности.
Растение вызывает в женском организме повышенный выброс гормонов, усиливающих тонус стенки матки, особенно окситацина. Специалисты относят фрукт к дарам природы, обладающим повышенной природной абортивной активностью.
Еще одной причиной запрета на ананас врачи называют язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Тропическое растение способно резко повышать кислотность, что может стать причиной возникновения прободной язвы желудка или желудочного кровотечения.
Несмотря на утверждения многих диетологов, что ананас доступен всем, при использовании этого фрукта для быстрого сброса веса нужно тщательно контролировать свое состояние.
Вред, который может причинить организму
Помимо абсолютных противопоказаний, существует целый ряд причин, по которым к этому дару природы следует относиться с осторожностью:
-
Кормление грудью и беременность являются противопоказанием к употреблению ананаса
Ананас обладает высокой аллергической активностью. Сыпь и раздражение кожных покровов могут появиться после употребления его в пищу. - Фрукт обладает повышенным содержанием активных кислот, что часто отрицательно сказывается на состоянии эмали зубов. Если есть проблемы с ротовой полостью, то от диеты с ананасом лучше отказаться.
- Любые хронические заболевания ЖКТ могут обостряться, если бесконтрольно употреблять в пищу большое количество южного лакомства. В подобных случаях страдает не только желудок, но и стенки тонкого и толстого кишечника.
- Растение не рекомендуют кушать молодым мамам. Педиатры по-разному относятся к ананасу в период грудного вскармливания, но большинство из них сходится во мнении, что от этого лакомства лучше отказаться до достижения малышом 6 месяцев.
- Ананас снижает артериальное давление и уменьшает вязкость крови. Поэтому его не советуют кушать людям, страдающим гипотонией и склонностью к капиллярным кровотечениям.
Как и любое другое растение, ананас имеет свои положительные и отрицательные качества. Он прекрасно помогает снижать массу тела. Однако учитывая его побочные эффекты, перед началом употребления фрукта в пищу в больших количествах следует обязательно посоветоваться с врачом.
Варианты сброса килограмм и рецепты
Диетологи и специалисты по лечебному голоданию очень любят этот фрукт и предлагают применять его в борьбе с лишними килограммами в самых разных вариантах. Сюда можно отнести всевозможные диеты, народные рецепты, аптечные препараты и многое другое.
Диета на три дня с соком и фруктами
Если решено начать исправлять недостатки своей фигуры, то большинство специалистов предлагают попробовать диету на основе ананаса и фруктов, рассчитанную всего на трое суток.
Начинать следует с того, что в течение первых суток женщина может себе позволить только 500 грамм свежего ананаса и столько же обезжиренного йогурта или кефира. Объем жидкости тоже сокращают до 1 литра в сутки, при этом пить рекомендуется только ананасный сок.
Вторые и третьи сутки обычно проходят тяжелее, поэтому диетологи разрешают увеличить количество овоща до 1 кг. Любые другие продукты в этот период находятся под запретом.
Подобное голодание за три дня выведет из организма лишнюю воду и шлаки, снизит содержание холестерина в крови. Многие после диеты утверждают, что подобные ограничения в пище позволяют сбросить от 3 до 6 килограмм.
Питание на 5 дней
Если решено срок лечебного голодания увеличить до 5 дней, то врачи рекомендуют не ограничиваться одним ананасом. В ежедневное меню можно включить отварные и свежие овощи, птицу, постные сорта рыбы.
Вот примерный рацион питания для борющихся с лишним весом:
- Понедельник следует начинать со стакана ананасового сока и двух помидоров. На обед можно себе позволить рис с овощами, приготовленными на пару, а закончить суточную трапезу 200 граммами ананаса.
- Во вторник следует отказаться от завтрака, обед может состоять из овощного салата на основе капусты, огурцов и баклажанов. Разрешается зелень и растительное масло в ограниченных количествах. Ужин можно разнообразить 150 гаммами птицы, запеченной с ананасом.
- Третий день голодания начинают с салата из капусты и стакана ананасового свежего сока. На обед подают теплый соус из апельсинов и основного фрукта. К нему можно предложить 150 грамм отварных креветок или тунца. Ужин ограничивают 200 г ананасного сока.
- В четверг завтрак не предусмотрен. На обед можно себя побаловать филе из курицы, приготовленном на пару, и салатом из помидор, капусты, зелени и ананаса. Ужин ограничить 250 граммами тропического лакомства.
- Последний день испытаний тоже далеко не самый легкий. Завтрак отменяется. В 12 часов дня разрешается скушать салат из овощей, в 15 часов можно себе позволить отварную рыбу с рисом, в 18 часов – 200 грамм экзотического фрукта и свежего сока.
Большинство людей, применявших такую диету, утверждают, что она позволяет за период голодания сбросить 5 лишних килограмм, при этом к 3 — 4 дню организм уже адаптируется к подобному рациону. Однако контроль врача за самочувствием необходим и при этой методике борьбы с массой тела.
Специалисты советуют разнообразить меню включением в него фруктов, способствующих сжиганию лишнего жира. Сюда относят киви, грейпфруты и яблоки. Если в овощном салате заменить огурец на киви, то получится полезное блюдо с очень оригинальным и приятным вкусом.
Чай, настойка, рецепт с водкой
Но не только диеты на основе тропического фрукта помогают восстанавливать красоту и привлекательность. Аптечная сеть предлагает желающим специальный ананасовый травяной чай для похудения.
Лекарственный сбор готовится на основе экзотического растения, но также включает в свой состав и другие полезные травы. В него входят шиповник, суданская роза, чай моте и александрийский лист.
Все эти растения вместе с южным плодом принимают активное участие в сжигании лишнего жира и выведении из организма большого количества свободной жидкости.
Чай стимулирует обменные процессы, улучшает деятельность ЖКТ, усиливает выделительные функции организма.
Способ приготовления целебного напитка крайне простой: в аптеке покупают уже готовые фасованные пакетики заварки, их заливают кипятком, дают настояться 5 минут и пьют. Желательно делать это за 30 минут до еды, чтобы уменьшить чувство голода, наполнить желудок теплой жидкостью и снизить объем потребляемой пищи.
Для получения полноценного результата эту процедуру следует проводить на протяжении 35 — 45 дней. Учитывая, что ананасовый чай достаточно ароматный и вкусный, многие женщины и после окончания рекомендованного срока продолжали баловать себя этим напитком.
В народной медицине существуют и более экзотические способы похудения при помощи рассматриваемого растения. Примером может служить диета, где используется ананас, настоянный на водке.
Вот что рекомендуют народные специалисты:
- Фрукт моют, очищают от листьев и удаляют нижнюю часть растения. Оставшийся плод измельчают при помощи мясорубки, полученную массу заливают 1 литром водки.
- Все это ставится в темное и холодное место на срок от 7 до 13 дней, после чего настойку процеживают, переливают в емкость с плотной крышкой и принимают по 25 грамм через 15 минут после еды.
Диетологи считают, что если принимать данную настойку на протяжении 45 дней, то потеря 8 — 12 кг обеспечена. Однако не следует увеличивать суточную дозу в погоне за результатом. Подобная активность может привести к обострению хронических процессов в желудке и кишечнике.
Помимо спиртовой и водочной настойки экзотического фрукта в народной медицине, существуют рецепты и обычных безалкогольных настоев. Все они изготавливаются практически одинаково и отличаются только количественным отношением самого растения к объему жидкости и добавляемым в настой ингредиентам.
О том, как приготовить и как применять настойку из ананаса, смотрите в этом видео:
Способствует ли консервированный ананас похудению
Практически все специалисты сходятся во мнении, что для избавления от лишних килограмм подходит только свежий фрукт. Ананасы, которые продаются в банках, прекрасно подходят для приготовления большого количества вкусных блюд, однако для диеты они полностью непригодны.
Во-первых, консервированное экзотическое растение не так насыщено витаминами и полезными микроэлементами: марганца в нем в 3 раза меньше, чем в свежем фрукте, а бромелайна нет вообще.
А ведь именно эти вещества и являются главными факторами уничтожения жира, и именно благодаря их повышенной концентрации экзотический плод широко используют в различных диетах.
Однако на этом вред от консервированных ананасов не заканчивается. Следует вспомнить, что дольки или кольца этого фрукта в банках плавают в сладком сиропе, который только напоминает настоящий ананасный сок, а в основном состоит из сахара, консервантов и усилителей вкуса.
Разумеется, если решено сбросить лишние килограммы с помощью экзотического растения, то не следует спешить в магазин за консервированным продуктом. Только свежее растение можно использовать в лечебных диетах.
Таблетки и капсулы – стоит ли?
Сразу следует сказать, что все препараты для похудения на основе ананаса относятся к биологически активным добавкам, к которым во многих развитых странах отношение далеко неоднозначное. Они чаще всего выпускаются китайскими фармацевтическими компаниями, но в продаже можно найти продукцию, изготовленную KRKA и Dymatize Fitness Nutrition.
Наиболее доступными по ценовой политике являются капсулы “Ананас” от российских производителей. Несмотря на разные фирмы, выпускающие средства для сброса веса, и разные цены, принцип действия таких препаратов практически одинаков: они максимально насыщены экстрактом ананаса, содержащего большое количество бромелайна.
Таблетки на основе ананаса американских фирм
Основной принцип действие этого вещества заключается в том, что он способствует полной переработке аминокислот, тем самым ускоряя усвоение белков и углеводов в пищеварительном тракте человека. При этом следует учитывать, что бромелайн слабо влияет именно на жировые клетки, а его активность зависит от состава пищи и физических нагрузок.
Ананас хорош именно при комплексном подходе к борьбе с лишними килограммами. Если женщина придерживается определенной диеты и при этом уделяет достаточно внимания аэробике и силовым упражнениям, то эффект не заставит себя ждать.
Многие ошибочно думают, что с помощью таблеток и капсул, содержащих экстракт экзотического фрукта, быстро можно вернуть тонкую себе талию. Чтобы избавиться от 5 — 10 лишних килограмм, следует приложить большие усилия, а любые таблетки для похудения чаще всего приведут только к различным расстройствам здоровья.
Рекомендуем прочитать об овсяной диете для похудения. Вы узнаете о пользе овсяных хлопьев для организма, плюсах и минусах диеты, рецептах и меню, результатах похудения, правилах выхода из диеты.
А здесь подробнее о летней диете для похудения.
Экстракт ананаса против лишних кг
Некоторые фармацевтические фирмы, учитывая возросший спрос, начали выпускать экстракт ананаса в виде таблеток, капсул, сиропа и других лекарственных форм. Принцип действия у всех этих средств одинаков: они снижают чувство голода, усиливают поглощение организмом аминокислот и повышают всасывание белков и углеводов в пищеварительном тракте.
Экстракт ананаса
К расщеплению жировых клеток эта продукция не имеет никакого отношения, а эффект снижения массы тела достигается выведением из тканей лишней жидкости и прямого участия в переработке белковых продуктов.
Применение экстракта тропического фрукта обычно совмещают со специальной лечебной диетой и большим объемом физических нагрузок.
Чаще всего диетологи рекомендуют использовать экстракт ананаса в любой форме для усиления эффективности диеты на основе этого фрукта.
Если на протяжении 3 — 4 недель регулярно принимать капсулы и порошки 1 — 2 раза в день, то результата можно ждать долго, но если сочетать использование БАДов с лечебным голоданием и специальной лечебной гимнастикой, то за этот период можно потерять от 5 до 9 кг.
Экстракт ананаса концентрирует в себе и все отрицательные черты растения. Его запрещено использовать беременным женщинам, молодым мамам в период лактации, людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, гипотонией, имеющим повышенную аллергическую настороженность.
Любые диеты с применением растительных компонентов несут определенную угрозу для здоровья женщины.
Ананас не является исключением из правил, мало того, среди большинства овощей и фруктов именно использование этого дара природы чаще всего вызывает сбой в работе органов и систем.
Поэтому перед тем, как начинать худеть при помощи этого тропического растения, следует обязательно проконсультироваться с врачом.
Источник: http://HudeiSkorei.com/ananas-dlya-pohudeniya/