Чай с лавандой: полезные свойства, правила и рецепты приготовления, возможные противопоказания

Лаванду лекарственную в мире знают повсеместно. Если даже она не растет в каком-либо регионе, то обязательно туда импортируется, так как это растение используется и как пряность, и как лекарственное или косметологическое средство.

Лаванда представляет собой полукустарник высотой не более 0,6 м, диаметром около 1 м. Но селекционеры смогли вывести сорта, достигающие в высоту 2 м. Растение имеет прямой стебель, на котором располагаются листья – линейные и подогнутые с серовойлочным опушением. Ее цветение приходится на летние месяцы. Именно в это время цветочные стебли срезают, собирают в пучки и тщательно высушивают.

Используется лаванда в фармацевтике, косметологии, парфюмерии и кулинарии (в качестве пряности и напитка). Многие любители чая предпочитают готовить его именно из лаванды, так как он, прежде всего, обладает успокаивающими свойствами – что столь необходимо для современных людей.

Цветки растения небольшие, ярко-фиолетовые, сиреневые, с голубыми оттенками, отличаются сильным ароматом, пряным вкусом с ощущением горечи.

Состав и калорийность

В цветках растения очень большое содержание эфирного масла – до 3%, в листьях – до 0,35%, в стеблях – до 0,20%. Самый ценный компонент лавандового эфирного масла – это линалилацетат (до 50%). Ученые доказали, что это вещество является мощным стимулятором регенеративных функций клеток.

В растении содержатся такие полезные вещества:

1. Цинеол. Является отличным антисептиком, помогает избавиться от мокроты.
2. Танин. Оказывает положительное воздействие при воспалительно-инфекционных поражениях, язвах и ожогах слизистых рта, носа, гортани. Эффективен в период отравлений солями тяжелых металлов.
3. Цитраль. Относится к антисептическим веществам, имеет противовоспалительный и обезболивающий эффект. Лечебно воздействует на воспалительные процессы в области глаз.
4. Урсуловая кислота. Очень благотворно влияет на здоровье человека благодаря своим антимикробным и противовоспалительным качествам. Проявляет кардиостимулирующее и противоатеросклеротическое воздействие, борется с опухолевыми новообразованиями.
5. Валериановая кислота. Необходима для стимулирования моторики толстой кишки.
6. Капроновая кислота. Помогает нормальной работе кровеносной системы, усиливает детоксикационную функцию печени, уничтожает вирусы гриппа на ранних стадиях.
7. Тритерпеновые соединения. По сути, это биологически активные углеродные соединения. Необходимы организму человека, чтобы бороться против опухолей, микробов и различных вирусов.
8. Дубильные вещества. Обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным, вяжущим воздействием, блокируют влияние патогенной флоры. Способствуют скорейшему заживлению ран, а также укрепляюще действуют на стенки кровеносных сосудов. На слизистой желудка образуют особую пленку с защитной основой, благодаря чему предотвращают ее воспаление и повреждения.
9. Борнеол. Прежде всего, это прекрасный антисептик, который оказывает обезболивающее и тонизирующее воздействие, помогает избавиться от стресса и снять нервное напряжение, тонизирует сердечную деятельность. Способен улучшить кровообращение, стимулировать пищеварение.
10. Кумарин. Замедляет процесс свертывания крови, отличается особым ароматом.
11. Органические кислоты. Их важная роль проявляется при обменных процессах.
12. Минеральные соли. Каждая клетка организма нуждается в этих веществах, иначе человек может погибнуть. Активно принимают участие в жизнедеятельности, нормализуют многие функции, способствуют кроветворению и регенерации тканей, поддерживают щелочно-кислотный баланс.
13. Лавандулол. Получают из эфирного масла. Имеет бактерицидное действие. Чаще всего является неотъемлемым компонентом парфюмерной продукции.
14. Горечи. Оказывают тонизирующее и общеукрепляющее воздействие на людей. Применяются, если необходимо наладить процесс пищеварения, при истощении, неврастении или упадке сил. Стимулируют и восстанавливают обменные процессы.
15. Смола. Лечит кожные заболевания, воспалительные процессы дыхательных путей, некоторые желудочные проблемы, оздоравливает кишечную микрофлору.

Калорийность сушеной лаванды – 23 кКал на 100 г. Белки – 4 г, жиры – 0.7 г, углеводы – 0.2 г.

Советуем почитать: состав и калорийность чая с мелиссой Читать

Полезные свойства лаванды

Благодаря наличию ценных веществ это растение:

1. Во время простудных заболеваний и при гриппе оказывает оздоравливающий эффект.
2. Нормализует кровообращение.
3. Снимает головную боль, особенно связанную с неврологическими проблемами и нервным истощением.
4. В краткие сроки восстанавливает силы.
5. Помогает при острой стадии ревматизма.
6. Убирает приступы раздражительности и тревожности.
7. Снимает чувство усталости, убирает состояние агрессивности.
8. Борется с бессонницей и лечит пищевые расстройства.
9. Обладает ветрогонными качествами и повышает кислотность желудочного сока.
10. Улучшает циркуляцию крови и снимает спазмы бронхов.
11. Является отличным стимулятором кровообращения головного мозга.
12. Выводит токсические вещества из организма.
13. Способствует быстрейшему заживлению ушибов или ожогов, гнойных ран или фурункулов, угрей и растяжений связок.
14. Является противоглистным средством.
15. Расслабляет кровеносные сосуды и мышцы, расположенные в районе головы, шеи и вокруг глаз, помогает избавиться от подергиваний века.

Чем полезен чай с лавандой

Чай, заваренный на основе лаванды, имеет неповторимый вкус и особенный аромат. Здесь гармонируют терпкость и горчинка, которые придают напитку пикантности. Но в то же время в чае присутствует сладость, которая держится еще некоторое время после приготовления.

Для женщин

Многие представительницы прекрасного пола страдают от предменструальной мигрени, но лавандовый чай позволит избавиться от этих болезненных симптомов.

В лаванде содержится небольшое количество прототипов женских гормонов, поэтому при гинекологических заболеваниях необходимо каждый день пить такой чай.

Такой напиток выручает многих женщин в период наступления климакса, снимая напряжение и излишнюю раздражительность.

Для мужчин

Неоценимый эффект лавандового чая в том, что он приносит пользу больным, страдающим простатитом или аденомой простаты.

Дело в том, что растение влияет на мочеполовую систему, снимая болевые ощущения во время мочеиспускания, купирует воспалительные процессы. После длительных физических нагрузок напиток с лавандой поможет восстановить силы.

Можно будет сделать ванночки для уставших ног – они снимут напряжение и избавят от судорог в мышцах.

При беременности

В период вынашивания ребенка лучше не принимать чай из лаванды, так как большое содержание активных веществ и соединений может отрицательно сказаться на развитии плода. Доказано, что эфирные масла, входящие в состав растения, провоцируют сокращение гладкой мускулатуры матки. Это может привести к выкидышу.

При грудном вскармливании

Лавандовый чай нужно принимать с большой осторожностью и совсем маленькими дозами. Лучше отказаться от него в первые 3 месяца после родов, так как он может вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

Но такой чай полезен будет, если на сосках образовались трещины. Смазывая пораженные участки этим растительным напитком, можно добиться быстрого затягивания ран.

В лаванде есть особое вещество – цитраль, которое при нанесении на кожу не всасывается.

Для детей

Для деток лаванда представляет определенную угрозу. В организме мальчиков растение способно угнетать мужские гормоны, стимулируя активность женских, что крайне нежелательно. Для гиперактивных детей с повышенной возбудимостью будут полезны ванны с добавлением лаванды и ароматерапия.

При первых симптомах простуды или вирусной инфекции помогут ингаляции с лавандой. Но прежде, чем использовать растение в качестве лекарства для детей, всегда необходимо консультироваться с врачом.

Чай с лавандой в медицине

Медики нередко советуют использовать чай с лавандой в качестве эффективного мочегонного средства.

Напиток нередко применяется:

1. При необходимости снять с человека нервное напряжение, повысить выносливость, работоспособность и активность.
2. При комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Как дополнение к лекарственным препаратам при параличе после инсульта.
4. При несварении желудка или вздутии живота, кишечных недомоганиях или коликах.

Существуют разработанные врачами курсы лечения именно травяными отварами и чаем.

Советуем почитать: чай каркаде в медицине Читать

Вред и противопоказания

Любой травяной чай может вызвать побочные эффекты. Лаванда – не исключение.

1. Не рекомендуется такой напиток людям со склонностью к повышенному давлению, особенно если они принимают медикаменты со значительным содержанием йода или железа.
2. Из-за большого содержания биологически активных веществ (а их в растении насчитывается около 250) бесконтрольное пристрастие к чаю из лаванды может спровоцировать аллергическую реакцию. Проявляется она в виде сыпи на кожных покровах, головной болью, ознобом, головокружением или рвотой и тошнотой.
3. Если чай с лавандой употребляется часто и в большом количестве, могут возникнуть расстройства ЖКТ, колики и рези в животе.

Врачи предупреждают, что чай из лаванды не должны пить:

• люди с патологиями печени;
• беременные и женщины в период лактации;
• дети;
• больные с повышенной кислотностью желудочного сока;
• лица с пониженным давлением;
• больные, перенесшие хирургическое вмешательство.

Рецепты приготовления чая с лавандой

1. Для чая обычно используют сухое сырье, и каждая хозяйка имеет свои собственные секреты приготовления. Но есть классическая рецептура: 1–2 столовые ложки цветков на стакан кипятка. Чтобы чай порадовал своими вкусовыми качествами и полезными свойствами, его заваривают в течение 10–15 минут.

2. Концентрированный напиток готовят немного по-другому. На стакан кипятка берут 5–6 столовых ложек измельченных цветков. Обычно такой крепкий чай используют, если воспалено горло, а также в виде примочек для лечения и дезинфекции ран и ожогов, ополаскивания волос.

3. Если необходимо лечение пищеварительных расстройств, народные целители предлагают такой рецепт: одну чайную ложку цветков залить 200 мл кипятка, под закрытой крышкой дать настояться в течение 5 минут. Получится ароматный и приятный на вкус напиток, который следует принимать два раза в день.

   Чтобы вкус был более освежающим и нежным, можно добавить небольшое количество мяты перечной.

4. Если у человека выявлена катаракта, с ней можно бороться с помощью лавандового чая. Для этого понадобятся семена фенхеля и измельченные высушенные листья лаванды – по пол чайной ложки.

   Семена фенхеля желательно предварительно прокалить на сковороде, пока они не приобретут легкий золотистый оттенок. Компоненты смешать и поместить в емкость. Залить кипятком и дать настояться в течение пяти минут. Когда напиток настоится, его можно пить как в горячем, так и в холодном виде.

5. Спазмы в желудке можно лечить с помощью заваренного напитка: чайную ложку измельченных цветков залить стаканом кипятка. Через 10 минут чай готов. Пить несколько дней по два стакана в сутки.

6. Для профилактики простудных проявлений или при первых симптомах следует взять лаванду (несколько веточек вместе с цветками), поместить в литровую емкость и залить кипятком. Когда напиток станет теплым, добавить столовую ложку меда и пол чайной ложки водки. Выпить чай, лечь, укрыться и уснуть.

Заваривать чай из лаванды следует в фарфоровой или стеклянной посуде, предварительно нагрев стенки кипятком. Использовать растение можно многократно, но каждый раз нужно увеличивать время настаивания.

Советуем почитать: как правильно заваривать пуэр Читать

Интересные факты о лаванде

1. Не зря лаванда имеет такое название. Ведь оно возникло от латинского глагола «lava», что значит «мыть». Древние римляне при купании добавляли в ванну это растение, которое дарило коже свежесть, здоровый вид и чудесный аромат.
2. Священнослужители с уважением относились к лаванде, считая, что она способна обратить в бегство самого дьявола. Потому католические священники обязательно использовали это растение при рукопожатии, а прихожане носили крестики, сделанные из соцветий.
3. Прекрасный неповторимый аромат, как гласит легенда, был подарен растению Девой Марией в знак благодарности после того, как она быстро высушила одежду крошечного Иисуса на кустах лаванды.
4. Лавандовый чай, как утверждают знатоки, обладает удивительными свойствами: помогает самопознанию и может избавить от зависти.
5. Используют растение и в различных магических ритуалах. Например, берут нечетное количество веточек, заваривают классическим способом, часть выпивают, а оставшимся количеством протирают лицо, произнося заветные слова. Так, говорят маги, можно снять даже самую опасную порчу.

В наши дни о лаванде вспоминают на фестивале, посвященном этому растению. Он открывается каждый год во многих странах, но особенно популярен в Провансе, где расположены огромные фермерские угодья и целые поля, на которых каждое лето расцветает несметное множество ароматных цветков. Конечно, прежде всего, это событие коммерческое: здесь заключаются выгодные сделки. Но для туристов, которые с нетерпением ждут очередного фестиваля, здесь много сюрпризов, связанных с лавандой. Также многих привлекают поездки на лавандовые поля. Кулинары готовят различные блюда с растением – начиная салатами и заканчивая десертами и необычными сладостями, а также напитки, вплоть до алкогольных. В большом ассортименте представлена парфюмированная и косметологическая продукция.

Была ли данная статья Вам полезна?

Источник: https://polzavred-edi.ru/chaj-s-lavandoj-polza-i-vred-dlja-organizma/

Лаванда — полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин, детей, при беременности | Народная медицина

Вы хотите, наконец, хорошо выспаться, вылечить кожные заболевания или высокое давление? В этом поможет лаванда, трава, целебные свойства которой охватывают все тело, с головы до ног. В чем заключаются лечебные свойства и противопоказания лаванды, при каких проблемах со здоровьем ее целесообразно использовать?

О чем идет речь?

Лаванда вырастает до 50-60 см высоты. Цветки характеризуются типичным сине-фиолетовым цветом и уникальным ароматом. Растение, преимущественно, используется в сушенной форме. Лаванде нравится тепло и сухость. Плохо переносит морозы и низкие температуры. Именно поэтому ее выращивают в теплых климатических зонах.

Сбор

Соцветия собираются во время первого цветения, листья – в июле и августе. Для сбора лучше всего использовать садовые ножницы.

Сушка проводится в связках, подвешенных в тени. Температура искусственной сушки не должна превышать 40°С. Высушенная трава обладает острым запахом и горьковатым вкусом, хранится в закрытой посуде (в идеале, в бумажных пакетах или в стекле).

Питательный состав

В народной медицине лаванда применяется благодаря ее витаминному и минеральному составу. Энергетическая ценность (100 г):

Питательная ценность (г/100 г):

• углеводы – 9;
• жиры – 0,9;
• белок – 1,1.

Другие полезные вещества (мг/100 г):

• витамин А – 270 МЕ;
• витамин С – 11;
• железо – 2,5;
• кальций – 210;
• натрий – 5.

Химический состав

Свежие и сушеные цветы содержат эфирное масло (0,5-1%). Самое высокое содержание эфирных масел в них присутствует в полном цветении. В эфирах содержатся танины (около 10%), линилалацетат (30-60%), сложные эфиры линила, ацетат бора и др.

Формы природного лекарства

Лаванда обычно продается в следующих видах:

1. Сушеная трава.
2. Специя.
3. Эфирное масло (для ароматерапии).
4. Настойка.
5. Ароматические свечи.
6. Ароматные мешочки.
7. косметика (шампунь, мыло, лосьон для тела, массажное масло, гель для душа, бальзам, духи).

Воздействие на организм

Пользу лаванды для организма (и возможный вред, исходящий из представленных ниже воздействий на тело) можно суммировать с следующих пунктах:

• улучшение лечения кожных заболеваний (акне, псориаз, экзема, аллергия);
• ускорение заживления ран (ожоги, резные раны, другие открытые раны);
• успокоение нервной системы;
• улучшение кровотока;
• помощь при проблемах со сном;
• облегчение мигренозных и других головных болей;
• улучшение пищеварения;
• улучшение функции печени;
• устранение метеоризма и боли в животе;
• поддержка регулярного (и стабилизация) стула;
• поддержка иммунитета;
• антибактериальные и антисептические эффекты;
• снижение высокого кровяного давления;
• мочегонные эффекты – выведение лишней воды из организма;
• облегчение кашля (астма, бронхит, аллергия, грипп) и ускорение выведения мокроты;
• улучшение состояния и эластичности кожи (в т.ч. оздоровление кожи головы).

Лапчатка белая — полезные свойства и противопоказания

Польза для мужчин

Применение лаванды для мужчин целесообразно в случае проблем с простатой (в т.ч. аденомой) и для профилактики заболеваний этого органа. Чай из цветков предотвращает сердечно-сосудистые болезни, более характерные для представителей сильного пола, нежели для женщин.

Лавандовый чай Вам надо:

• 1-3 ч.л. цветов;
• 1 стакан кипятка.

Залейте цветки кипятком, настаивайте 10 минут, процедите. Рекомендуемая суточная доза составляет 2-3 стакана.

Польза для женщин

Польза растения для женщин – неоценима! Оно помогает облегчить климактерические проявления (приливы, гормональный дисбаланс), симптомы ПМС. Для женщин важна способность лаванды устранять и предотвращать приступы мигрени, т.к. они подвержены болезни намного больше, чем мужчины. Женщины могут пить чай, указанный выше, в аналогичной дозировке.

При воспалительных процессах женских половых органов назначаются спринцевания с отваром. Однако, будьте осторожны: о проведении процедуры, продолжительности терапевтического курса и концентрации раствора необходимо посоветоваться с врачом!

Не дозируйте природное лекарство самостоятельно – в противном случае вместо пользы рискуете нанести вред телу!

Польза для детей

Лаванда – это растение, оказывающее благотворное воздействие на детей, особенно, при повышенной возбудимости и нарушениях сна. Для малышей наиболее подходящим способом использования травы является ее добавление в ванну.

Лавандовая ванна Вам надо:

• 1 стакан лавандовых цветов (сушеных или свежих);
• 1 л воды;
• кастрюля.

Цветки высыпьте в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Кипятите 15 минут, настаивайте 1-1,5 часа (при этом наслаждайтесь запахом, распространившимся по всему дому).

Затем сцедите отвар и вылейте его в теплую ванну. Кроме успокоения, ванная обеспечит оздоровление и идеальное увлажнение кожи, что важно для малышей со склонностью к опрелостями и сухой кожей тела.

Беременность и грудное кормление

В отношении применения лаванды во время беременности специалисты не находят согласия: в то время, как одни указывают на пользу для беременных, другие предупреждают о недопустимости использования в этот период. Польза для беременных заключается в следующем:

• облегчение токсикоза;
• укрепление иммунитета;
• снятие отеков;
• предотвращение растяжек;
• нарушения сна;
• предотвращение варикоза.

Но, ввиду расхожести мнений, о применение природного лекарства следует посоветоваться с врачом! Лучше использовать сушеное растение, а не купленное масло.

При грудном кормлении применяются аналогичные правила, как и при беременности. Внешне использовать лаванду (ванны, умывания) можно в течение обоих периодов.

Благотворные эффекты

Лечебные свойства этого чудесного растения были известны людям издавна. Наши бабушки шили подушки из травы в качестве наполнителя, которые обеспечивали качественный сон. За это отвечают эфирные масла, содержащиеся в лаванде.

Они оказывают успокаивающее действие на нервную систему, улучшают психологическую устойчивость, обладают противовоспалительными, дезинфицирующими и антибактериальными эффектами.

Чай из лаванды помогает справиться с нервной слабостью, снизить кровяное давление (здесь кроме пользы чая с лавандой, важно учитывать и вред – при низком давлении) и облегчить головные боли.

Чай поможет при таких состояниях, как стресс, истерия, тремор, мигрень. Известны его благотворные воздействии при астме и кишечной колике.

Он легко усваивается и подходит для улучшения функции печени и желчного пузыря. Сильный отвар или настойка послужат в качестве полосканий, для обработки мелких язвочек и воспалений в ротовой полости. Полоскания расслабляют паралич языка.

Здоровая кожа При уходе за кожей рекомендуется использовать целебную силу масла лаванды:

• в неразбавленном виде применяйте для облегчения болезненности укусов насекомых, лечения экземы и грибковых заболеваний, гнойных ран и незначительных ожогов;
• противовоспалительное действие предотвращает создание волдырей и ускоряет заживление ожогов;летом масло отлично подходит в качестве средства от солнечных ожогов.

Повреждения кожи и раны Смочите чистую ткань в настое (отваре) и приложите к пораженному участку, зафиксировав повязкой. Повторять процедуру следует 2-3 раза в день. Поврежденную область следует держать чистой и сухой.

Психическое здоровье и хороший сон При психическом перенапряжении, высоком артериальном давлении и бессоннице поможет ароматная ванна (приготовление см. выше). Поможет и подушка, созданная из сухих цветков.

Герпес, подагра или ревматизм Из сушеных цветков лаванды можно сделать настойку. 25 г цветков залейте 250 мл хорошего алкоголя. Закройте и настаивайте 2 недели. Затем перемешайте, сцедите и вылейте с бутылочку из темного стекла. Настойка подходит:

• для массажа тела;
• для массажа висков (при головной боли);
• с помощью нескольких капель настойки можно избавиться от герпеса на губах;
• в качестве растираний используется при подагре, ревматизме и воспалении нервов;
• при гриппе или боли в горле из настойки можно приготовить полоскание (1 ст.л. на 1 стакан воды);
• 5-10 капель настойки, добавленные в 20 мл крема – хорошее средство для лечения акне.

Настойка лаванды, нанесенная непосредственно на кожу головы, помогает при лечении перхоти и чрезмерном выпадении волос. Локальное использование рекомендуется против облысения.

При разбавлении с водой (1:1) получится хороший кондиционер для облегчения расчесывания волос. Настойка в разбавленном виде (1:1) используется в качестве лосьона после бритья.

Грипп или простуда Лаванда снижает температуру, облегчает боль, противодействует бактериям и вирусам, поэтому она подходит для лечения простудных заболеваний и гриппа. Во время болезни пейте лавандовый чай по 1 стакану утром и вечером.

Чай от простуды и гриппа Вам нужно:

• 2 ч.л. сушеной или свежей лаванды;
• 250 мл кипятка;
• 1 ч.л. меда;
• ломтик лимона или лайма.

Залейте траву кипятком и настаивайте 10-15 минут. Процедите чай, добавьте мед и ломтик лимона (лайма).

Расстройства ЖКТ Лавандовый чай, приготовленный по указанному выше рецепту, также подходит для лечения проблем с пищеварением, помогает при расстройстве желудка, метеоризме, желудочной и кишечной коликах. Принимать его следует 2-3 раза в день.

Способы использования лаванды

Ароматное растение можно использовать различными способами. Кроме ванн, настоек и чая, оно находит применение в кулинарии, обеспечивая крепкое здоровье всей семье.

Специя Лаванда является частью провансальских специй. Ее можно добавлять к жареному мясу, рыбе, рису, соусам, спредам или в йогурт. Трава придаст пище характерный аромат и вкус.

Сироп В 2 л воды добавьте 2 кг тростникового сахара. Доведите смесь до кипения, чтобы растворился сахар. Добавьте 100 г лавандовых цветов и варите еще 15-20 минут. Снимите сироп из огня и настаивайте 24 часа. Сцедите и храните их в стеклянной банке.

Лимонад Этот напиток готовится из сиропа и минеральной воды (соотношение – по вкусу). Можете добавить свежую чернику на дно стакана.

Мед В 1 л воды добавьте 500 г лавандовых цветов. Добавьте 3 вымытых измельченных лимона, 3 кусочка цельной корицы. Доведите смесь до кипения и варите 15 минут.

После приготовления настаивайте 24 часа. На следующий день сцедите, доведите до кипения, и при постоянном перемешивании добавьте 1-2 кг сахара. Вместе с сахаром варите до нужной плотности. Горячий лавандовый мед разлейте в стеклянные банки и хорошо закройте.

Предостережения

Кроме полезных свойств лаванда имеет и противопоказания, хотя и относительные. Растение снижает давление, поэтому людям с низким давлением следует проявить осторожность при его использовании.

Некоторые специалисты к противопоказаниям относят беременность и грудное кормление – в это время о внутреннем применении необходимо посоветоваться с врачом.

Источник: https://happiness-and-beauty.ru/lavanda-poleznyie-svoystva-i-primenenie-v-narodnoy-meditsine.html

Чай с лавандой: полезные свойства (рецепт)

Что может быть лучше вечернего чаепития. Тем более если это замечательный лавандовый чай, после которого наступает покой и умиротворение.

Такой напиток не просто ароматный и вкусный, он еще имеет лечебные свойства. Лаванду также применяют в качестве добавки в кулинарии, в косметологии. Она широко применяется в терапевтических целях.

Чай с лавандой, его польза и вред, рецепты приготовления – тема нашей сегодняшней статьи.

Сиреневые яркие цветки можно встретить в Африке, Америке, Крыму и Европе. Растение достигает в высоту до восьмидесяти сантиметров. Колосовидные соцветия мелкие, обладают сильным ароматом. Растение легко заметить по красивым фиолетовым цветочкам.

История лаванды

Растение так называется от слова Lavа, что в переводе на русский язык означает «Мыть». Раньше, жители Рима добавляли лаванду, когда принимали ванну для свежести и аромата. Католики относили ее к сакральным растениям, они считали, что цветки способны отгонять ведьм и сатану.

Обычные люди защищали свои жилища, вешая на входе пучок лаванды. Они верили, что Дева Мария наделила куст таким прекрасным ароматом, после того как на нем высохла одежда Иисуса.

Полезные свойства лавандового чая

Лаванда имеет целительную силу, оберегает от плохих людей и борется с нечистой силой. Цветки также широко применяются в лечении некоторых недугов. Чай приносит пользу:

При бессоннице

С давних времен чай использовали для улучшения сна, как успокоительное средство. Чашка напитка, принятая вечером, помогает расслабиться и снять напряжение. Ароматом эфирного масла и сухой лаванды также нужно дышать при бессоннице.

При болезнях сосудов и сердца

Чай с лавандой пользу приносит людям, страдающим высоким давлением. В состав цветков входят антиоксиданты и вещества, которые снижают риск инфаркта и инсульта. Напиток положительно действует на сосуды, укрепляя их. Цветки лаванды в чае используются в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают кровообращение.

Для нервной системы

Лечебные свойства лаванды оказывают расслабляющий эффект на весь организм. Наличие антиоксидантов в чае понижает уровень гормонов стресса. Для снятия напряжения и усталости также принимают ванны на основе отвара травы. В этих целях помогают свежие листья и цветки, их нужно размять пальцами, чтобы выделился сок и втирать в область висков.

  Полезный чай со стевией

Для желудочно-кишечного тракта

Вещества, которые входят в состав чая из лаванды, положительно воздействуют на работу внутренних органов. Напиток часто используют при расстройствах кишечника, при вздутии живота, также при несварении желудка.

Для мочеполовой системы

Растение обладает мочегонным действием, за счет чего снимает отечность. Лавандовый чай назначают при болезнях почек и мочевого пузыря. Настои очень полезны для мужчин, так как помогают в лечении простатита и аденомы простаты.

Для детей

Для деток применяют травяные ванны на основе отваров при нарушениях пищеварения, возбудимости, чрезмерной активности. Чай с лавандой помогает в качестве ингаляций при заболеваниях органов дыхания. Перед началом лечения детей следует проконсультироваться с врачом.

Для женского организма

Чай приносит пользу представительницам слабого пола. Облегчает состояние во время месячных, снимает тревожное состояние и раздражительность в период менопаузы.

Благодаря болеутоляющим свойствам, чаи назначают при мышечных судорогах. Ванночки с отварами применяют для снятия усталости. При артритах и болях в суставах рекомендуют втирать лавандовое масло.

При выпадении волос помогают настои из лаванды, которыми хорошо ополаскивать голову. Так можно укрепить корни и придать волосам красоту и блеск .

Рецепты лавандового чая

Настой из цветков лаванды

Растение можно заваривать как в чистом виде, так и в составе других чаев. Чтобы заварить одну порции напитка понадобится:

• Одна столовая ложка сухих цветков лаванды;
• Двести миллилитров кипятка.

Насыпьте заварку в чайник и налейте кипяток. Накройте крышкой и подождите пятнадцать минут. Готовый настой процедите и добавьте сахар по вкусу.

Каркаде и лаванда

Для этого рецепта Вам понадобятся такие компоненты:

• Одна чайная ложка черного чая;
• Несколько веточек лаванды;
• Пол чайной ложки цветков каркаде;
• Стакан воды.

Заварите черный чай вместе с цветками каркаде. Оставьте настаиваться на десять минут и после процедите. В чашку положите веточки лаванды и налейте готовый настой, накройте и пусть так стоит десять часов. По желанию в напиток добавляют мед, пить его можно как в теплом, так и в холодном виде.

Также есть другой рецепт приготовления травяного чая. Смешайте в равном количестве цветки суданской розы и лаванды. Залейте кипятком и настаивайте около пяти минут.

  Чай из артишока: полезные свойства и рецепты

Чай из лаванды и ромашки

Сочетание этих двух растений наделяет напиток еще большими успокоительными свойствами. По такому рецепту получается ароматный настой, который помогает снять усталость и нервный стресс. Вам понадобится:

• Чайная ложка цветков ромашки;
• Столько же лаванды;
• Чашка кипятка.

Травы насыпьте в заварочный чайник и налейте горячую воду. Закройте и дайте постоять минут семь.

Чай с фенхелем

Для того, чтобы заварить полезный ароматный настой, подготовьте следующие компоненты:

• Пол чайной ложки семян фенхеля;
• Столько же цветков лаванды;
• Шестьсот миллилитров воды.

Семена фенхеля обжарьте на сухой сковороде до желтого цвета. Далее смешайте их с сиреневыми цветками и налейте кипяток. Оставьте на пять минут, после процедите и можете пить. Такой чай ускоряет метаболизм и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Лавандовый сироп

Предлагаем Вам простой способ приготовления полезного сиропа. Его можно использовать в качестве добавки к чаю, мороженому, десертам. Хранить сироп нужно в холодильнике не дольше тридцати дней. Вам потребуется:

• Двести граммов сахара;
• Стакан воды;
• Три столовые ложки лавандовых цветков;
• Одна капля сиреневого пищевого красителя.

Сложите все ингредиенты, кроме красителя в емкость и поставьте на огонь. Когда сахар растворится проварите еще пять минут. У Вас получится сироп бледно-сиреневого оттенка. Для насыщенного цвета добавьте краситель. Остывший отвар процедите и храните в закрытой стеклянной банке.

Настой для ванн

При частых стрессах, для снятия нервного напряжения поможет лавандовая ванна. Приготовьте травяной отвар следующим образом. В кастрюльку насыпьте пятьдесят граммов сухих цветков и налейте один литр воды. Проварите траву около пяти минут, отключите огонь и оставьте настаиваться на двадцать минут. Процеженный отвар налейте в наполненную теплой водой ванну.

Как заготовить растение

Соцветия нужно собирать ранним солнечным утром, когда большая половина из них уже раскрылась. Именно в это время растение насыщается всеми полезными веществами. Не только цветки богаты на эфирное масло, оно также содержится в листьях и стеблях.

Растения срезают, вяжут в пучки и развешивают в помещении с доступом воздуха. Когда трава высохнет, соцветия нужно отделить от стеблей. Хранить сырье лучше всего в тканевых мешочках.

Противопоказания чая

Каждый растительный чай может вызывать побочные эффекты и лавандовый не исключение. Пить настой не рекомендуется, при:

• Индивидуальной непереносимости растения;
• При беременности и во время грудного вскармливания.

Нельзя злоупотреблять чаем, так как он может вызвать расстройство желудка.

Источник: https://chajikofe.ru/travyanye-chai/chaj-s-lavandoj.html

Чай с лавандой — польза и вред для организма

Лаванда родом из Испании и Франции. Ученые различают 25 видов этого растения. Но используется лишь несколько из них. В основном, это широколистная и узколистная лаванда. Узколистную также иногда называют лекарственной. Именно этот вид можно встретить в средней части России, так как он отличается меньшей теплолюбивостью.

Как вырастить лаванду

Вырастить лаванду своими силами не составит особого труда. Она будет расти в любой почве, не пропадет при засухе, но очень теплолюбива. Лучше всего это растение будет развиваться в рыхлой почве.

Следите, чтобы место, где растет лаванда, хорошо освещалось солнцем. В почве должны быть земля, песок и перегной. Расстояние между отдельными саженцами должно составлять около 40 см. Опускать саженцы в почву необходимо на глубину не более 30 см.

Размножается лаванда, в основном, черенками. Но иногда и семенами.

Лучше всего сеять семена лаванды ранней весной. Если же вы хотите высадить саженцы, то идеальным временем для этого будет середина лета. Черенкам необходимо успеть срезать осенью до наступления морозов. Можно сделать это и ранней весной.

Чтобы растение пережило зимний период, обязательно укрывайте черенки. Весной их следует обрезать, чтобы кустики обновились. Лаванда – многолетнее растение. При должном уходе будет расти около 15-20 лет.

Лучший урожай приходится на 5-6 год жизни растения.

чай с душицей — польза и вред

Сбор урожая

Очень важно правильно собрать и высушить лаванду, иначе она потеряет свои ароматические свойства. Срезать ее необходимо вместе со стеблем. Делают это как можно ближе к концу периода цветения.

В стебле содержатся эфирное масло лаванды, поэтому его тоже необходимо срезать. При сборе урожая очень важно уловить тот момент, когда растение уже почти отцвело. Чашечки цветков должны уже завянуть, но созревание семян начаться не должно.

Сбор лучше начинать утром или после полудня, когда прошла жара.

Сушить рекомендуется вместе со стеблями. Длительность сушки – 14-30 дней. Лаванду нужно соединить в букетики и подвесить цветам книзу. Помещение должно быть чистое и сухое. Влажность в нем должна быть невысокой.

Они хоть и станут бледнее, но не потеряют т этого своей пользы.

Как приобрести?

Сушеная лаванда в виде цветков и букетиков продается в любое время года. Приобрести ее можно в аптеке. Также существуют магазины и сайты, которые занимаются продажей лекарственных растений. Живое же растение можно купить в период с апреля по июль.

чай из календулы — польза и вред

Добавление в чай

Можно ли класть сушеные цветки этого растения в обычный чай? Да. Их можно добавить к любому чаю. Смешайте в отдельной баночке цветы лаванды с обычным чаем, купленным в магазине, чтобы иметь возможность заварить напиток в любой момент. Можно добавлять несколько цветков просто в чашку или в заварочный чайник, когда завариваете чай.

Считается, что лучше всего лаванда подходит по вкусу именно к черному чаю. При заваривании сохраняются все полезные свойства, которые несет в себе лаванда. Вкус и аромат такого напитка будут очень оригинальными.

Польза лавандового чая

1. Это растение содержит дубильные вещества и эфирные масла, которые действуют на нервную систему успокаивающе. Кроме того, лаванда способна ускорить заживление ран.
2. Древние египтяне знали о пользе растения и ценили его. В наше время многие используют его при борьбе с депрессией и стрессами.
3. Ванна или чай с этим растением избавляет от таки симптомов, как головная боль и тошнота.
4. Человек становится спокойнее, лучше спит. Для борьбы с бессонницей хорошо подойдет отвар из цветков растения. Травяной чай будет способствовать лучшей работе кишечника, выводит желчь, активизирует выработку желудком сока.
5. При регулярном приеме настоя приходит в норму стул и проходит тошнота.
6. Если постоянно пить чай с лавандой, можно избавиться от многих проблем со здоровьем. Работа сердца при этом нормализуется, уходят менструальные боли, укрепляется иммунная система, притупляется зубная боль. Кроме того, этот напиток способен предотвратить развитие онкологических заболеваний, и снять воспаления.

Это далеко не весь список полезного действия чая. Напиток лучше пить в теплом виде перед сном, особенно, если мучает бессонница, и нужно успокоить нервы. Пить чай следует медленно.

Чтобы правильно приготовить чай из лаванды, нужно на стакан кипятка взять 2 чайных ложки сухого растения. Настаивать минимум 10 минут. Если страдает от простуды, можно добавить в этот напиток немного меда.

Но, если хотите избавиться от проблем с пищеварительной системой, то не следует добавлять подсластители. Стакан напитка делят на три части и выпивают в течение дня.

чай из крапивы — польза и вред

Лаванда + иван-чай

Поле, усеянное цветущей лавандой, – незабываемое зрелище. Также незабываем и вкус чая, в котором сочетаются лаванда и иван-чай. Этот напиток не только обладает отменным вкусом, но и способен взбодрить, а при этом придает спокойствия и удовлетворенности. Соединив эти два растения, в результате вы получите достаточно сильный седативный эффект.

Этот чай не оказывает никакого агрессивного воздействия на организм. Компоненты действуют мягко, не принося вреда. Кажется, что природа создала эти растения именно для того, чтобы успокоить нервы.

Приготовить напиток из этих растений несложно. Соедините в равных частях лаванду и иван-чай. Заваривайте две ложки сбора на стакан воды. Пусть напиток немного настоится, после чего его нужно выпить мелкими глотками.

Противопоказания

Несмотря на все полезные свойства, будьте осторожны с этим чаем. Хотя лаванда и является лекарственным растением, злоупотребление им может принести вред здоровью.

• Может развиться раздражение слизистой желудка.
• Аллергические реакции в виде головных болей и тошноты.
• При низком давлении чай следует пить с осторожностью.
• Нельзя пить этот чай беременным, это может вызвать выкидыш или кровотечение.
• Противопоказан напиток и во время химиотерапии.

Но, если противопоказаний нет, вы можете пить напиток регулярно. Он нормализует работу кишечника и отлично успокаивает нервы.

Как еще используют?

Какие еще существует методы применения этого растения?

1. Цветки лаванды используют не только народные целители, но и косметологи. Из них готовят настойки на спирту, которые хорошо помогают снимать воспаления слизистых оболочек.
2. Также ею обрабатывают укусы змей.
3. Если у вас варикоз — помогут ванночки из отвара цветков. Отвар готовят по-разному. Существуют и простые и сложные рецепты. Можно просто залить цветки кипятком и настаивать, а можно немного проварить.
4. В ароматерапии лаванда является популярным средством для снятия стрессов. Некоторые хранят мешочки с травой в шкафу, чтобы избавиться от моли.
5. А суеверные люди уверены, что лаванда способна отпугнуть от них нечистую силу, и носят ее с собой.

чай из листьев смородины — польза и вред

Видео: 10 главных свойств масла лаванды

Источник: https://howtogetrid.ru/chaj-s-lavandoj-polza-i-vred-dlya-organizma/