Для полноценной работы пищеварительной системы необходима клетчатка. Это волокна из продуктов питания растительного происхождения, которые не перевариваются организмом и стимулируют перистальтику кишечника. Содержатся в овощах, фруктах и зернах.
При недостатке клетчатки возникает чувство голода, приводящее к постоянным перекусам. Происходит переедание, которое приводит к набору лишнего веса. Источником натуральной клетчатки является пищевая добавка псиллиум с сайта Айхерб, принимая которую можно обеспечить суточную потребность организма.
В чём польза псиллиума для Вашего здоровья?
Что такое шелуха псиллиум?
Псиллиум — это шелуха оболочек семян подорожника. Растение распространено по всему миру, но больше всего в Индии. На каждом подорожнике созревают более 15 тыс. мелких семян, кожура которых покрыта гелевой шелухой.
После приема препарата содержащиеся в его составе волокна попадают в толстый кишечник. Там они набухают за счет вытягивания воды и расширяются в объеме. По консистенции они напоминают гелеобразную массу, которая проталкивает содержимое кишечника и приводит к легкому и естественному опорожнению. При этом препарат не вызывает привыкания.
Псиллиум относится к растворимой в воде клетчатке, которая не содержит фиатов, создающих препятствие для всасывания полезных минеральных веществ и провоцирующих их недостаток в организме.
Также препарат уменьшает уровень вредного холестерина, замедляет всасывание сахара и улучшает гликемический индекс при диабете.
Полезные свойства и применение в медицине
Псиллиум активно применяется в медицине. Он состоит из компонентов, которые слабо поддаются ферментации. Из-за чего и происходит преобразование волокон внутри кишечника в гелеобразную массу.
В состав псиллиума входят:
- белки;
- гликозиды;
- жирные масла;
- минеральные соли железа;
- магний, цинк, калий, кальций.
Псиллиум в природе
Положительное действие вещества:
- выводит из организма токсичные вещества, яды и канцерогены;
- понижает уровень сахара в крови;
- обладает обволакивающими свойствами, благодаря которым происходит более быстрое заживление язвочек и эрозий на стенках кишечника;
- является пребиотиком — создает питательную среду для микрофлоры, уменьшает проявления дисбактериоза;
- уменьшает всасывание углеводов и жиров;
- усиливает моторику стенок кишечника;
- препятствует образованию камней в желчных протоках и пузыре.
В основном препарат на основе псиллиума применяют при нарушениях в работе кишечника. Он помогает справиться со следующими недугами:
- с запорами, в особенности при беременности и в послеоперационный период;
- трещинами в ректальной области, геморроем;
- синдромом раздраженного кишечника, функциональной диареей;
- дивертикулезом.
Также препарат принимают для похудения. Волокна начинают разбухать в желудке и заполняют его. Возникает чувство сытости, уменьшается объем принимаемой пищи.
Лучший псиллиум на Айхерб
На основе растительных волокон изготавливают препараты множество компаний. Лидирующие позиции по уровню доверия потребителей занимают Solgar, Source Naturals и Now Foods. Оригинальные и качественные препараты от производителя можно заказать на сайте iHerb без опасения получить подделку! Вот ссылка на весь каталог.
Для домашнего пользования хорошо подходит порошок. Всегда можно регулировать объем потребления препарата, да и организмом лучше усваивается. Больше всего положительных откликов получает порошок подорожника Healthy Foods от бренда Now Foods.
Порошок подорожника от Now Foods на сайте iHerb Читать отзывы о Now Foods
Солгар выпускает псиллиум в капсулах. Его принимают в качестве пищевой добавки для взрослых по 2 капсулы в день с минимум стаканом воды, сока или другой жидкости. Желательно принимать между приемами пищи или по указанию врача.
Клетчатка из шелухи семян подорожника от Solgar
Как правильно принимать псиллиум?
Псиллиум нужно запивать большим количеством чистой воды. Это обусловлено процессом его набухания. Недостаток воды замедляет нормальные процессы в организме и приводит к сухости кожи.
Способы приема препарата в зависимости от его формы:
- Порошок
- Нужное количество вещества, как правило, это 1 ст. ложка, растворить в стакане воды. При помешивании могут образоваться комочки, которые мешают растворению. Желательно использовать шейкер, он хорошо растворяет вещество.
- Подождать некоторое время, чтобы дать веществу набухнуть до образования гелеобразной массы. Затем выпить средство.
- Нельзя употреблять нерастворенный порошок. Он может попасть в дыхательные пути и вызвать кашель и неприятные ощущения.
- Капсулы. Их принимают в количестве 1–2 штуки. Запивают стаканом воды.
Время употребления препарата: натощак за полчаса или час до еды. Также им можно заменить прием пищи.
Для улучшения специфического привкуса препарата (он немного напоминает грибы) его лучше растворять в кефире или овощном соке, например томатном.
Псиллиум в здоровой выпечке
Псиллиум активно используется в приготовлении выпечки. Оно отлично сочетается с миндальной или кунжутной мукой. Полученная выпечка хорошо подходит для людей, сидящих на диете или придерживающихся правильного питания.
Псиллиум в здоровой выпечке
Псиллиум обладает следующими свойствами:
- придает тесту вязкость за счет активного впитывания влаги и выступает в роли заменителя глютена;
- служит разрыхлителем, делая выпечку более пористой.
В некоторых рецептах яйца можно не использовать, их заменяет порошок псиллиума. Пропорция: 1 яйцо — 3 г порошка, растворенного в 30 г воды.
На основе псиллиума готовят: хлеб, булочки, можно с творожной начинкой, блины и другие блюда.
Делаем выводы, что при недостатке поступления в организм растительной клетчатки ее с успехом заменяют псиллиумом.
Он оказывает положительное воздействие на кишечник, выводя шлаки и токсины и улучшая состояние естественной микрофлоры, стимулирует перистальтику кишечника, позволяя легко и мягко избавиться от запора. Также псиллиум используют как средство для похудения. На его основе готовят диетическую и полезную выпечку.
(34
Источник: https://HerbalSale.by/psillium-iherb/
Клетчатка для похудения и уменьшения аппетита (псиллиум, лен)
Это второй пост из цикла ″Добавки для похудения″, и поговорим про средства для уменьшения аппетита. Про блокаторы я писать не буду, а лучше о клетчатке и льняном семени! О том, как они способствует похудению, почему помогают нам есть меньше и быстрее наедаться, какие виды клетчатки существуют и какую лучше всего выбрать.
Клетчатка для похудения?
Клетчатка это такая неперевариваемая часть растительных грубых продуктов, которая содержится в цельнозерновых крупах, овощах и фруктах, семенах и орехах. И которую мы употребляем очень мало, в наше время всеобщей рафинизации продуктов.
Уменьшение клетчатки в рационе приводит к тому, что уже вскоре после еды мы снова чувствуем голод и желание перекусить, из-за чего едим больше чем на самом деле нам нужно! Вот так все просто! Бедный клетчаткой рацион это это прямой путь к перееданию и ожирению.
Также клетчатка очищает кишечник и служит пищей для полезных бактерий в кишечнике, замедляет процесс пищеварения и выводит холестерин. Еще одна функция клетчатки это ускорение вывода из организма ядов и канцерогенных веществ. Да, это те самые красители, подсластители, ароматизаторы и прочие бяки, которые мы едим ))
Как похудеть с клетчаткой?
Конечно, надо есть много фруктов, овощей и круп из цельного зерна. Но эти высокоуглеводистые продукты не подходят подходят для диеты и похудения. И если кушать много полезной каши, снизить вес будет сложно. Поэтому клетчатку нужно принимать дополнительно. Это актиома и сомнению не подлежит!
Во всех препаратах чистой клетчатки очень мало усвояемых углеводов, поэтому они никак не влияют на вес, а наоборот, способствуют длительному насыщению и похудению.
Клетчатка растворимая и нерастворимая, какую выбрать?
Растворимая (в воде) клетчатка снижает холестерин и триглицериды в крови, а также стабилизирует уровень сахара в крови за счет его замедления всасывания. То есть организм будет подавать сигнал голода гораздо медленнее! Такой клетчаки много в освяных отрубях, ячмене, оболочке семян псиллума (подорожника), ее содержат и семена льна
У нее два преимущества перед нерастворимой: растворимая клетчатка не содержит фитатов – веществ, которые ухудшают усвоение минеральных веществ. А также очищает кишечник мягко, без травмирования и раздражения ( в отличие от злаков и отрубей).
Нерастворимая клетчатка обладает другим действием: она снижает риск развития рака толстого кишечника, служит профилактикой запоров и абсорбирует токсины из пищи. Она содержится в пшеничных отрубях, сельдерее, в кожуре фруктов и моркови. Но семена льна тоже обладают подобным действием, а потому я отказалась от нерастворимой клетчатки, совсем!
Я выбрала два источника клетчатки для похудения: псиллиум (семена подорожника) и семена льна. Они выполняют все что нужно и не раздражают кишечник!
Клетчатка подорожника (псиллиум)
Оболочка семян псиллиум это один из лучших источников растворимой клетчатки и идеальный помощник при диете! При приеме перед едой он уменьшает чувство голода, помогая отказаться от частых приемов пищи. Псиллиум дает хорошее чувство сытости, разбухая и впитывая воду как губка, увеличиваясь в несколько раз в объеме.
Только обратите внимание, оболочка семян подорожника и семена — это разные вещи. В оболочке семян больше слизи, и она намного эффективнее действует чем семена, поэтому выбираем именно Psyllium Husks.
Как принимать псиллиум, это важно! Нужно запивать ее с большим количеством чистой воды, поскольку попав в кишечник, она начинает впитывать много воды, которой должно хватать!
Какой псиллиум нужно купить
Лучше покупать псиллиум в порошке, поскольку нужно растворить порошок в стакане воды, дать ему набухнуть, а затем выпить. Но иногда порошок в банке сложно возить с собой, и тогда я покупаю псиллиум в капсулах. Пить лучше всего по 1-2 капсулы перед каждым приемом пищи. Я пью утром семена льна натощак, а перед обедом и ужином выпиваю псиллиум с двумя стаканами воды.
- Псиллиум в капсулах Solgar, Psyllium Husks Fiber, 500 mg, 200 Veggie Caps
- Псиллиум в порошке Solgar, Psyllium Husks Fiber, 10 oz (280 g)
Полезная клетчка из семян льна
Льняное семя в последнее время очень популярно, его добавляют и в мюсли, и в каши. Но лучше всего пить его натощак, по утрам, потому что оно обладает тонизирующим действием и может нарушить засыпание, если пить его вечером. В льняном семени содержатся пищевые волокна и жирные кислоты, чрезвычайно эффективные при запорах и воспалительных заболеваниях кишечника.
Лигнаны, еще один уникальный компонент льняного семени! Это противораковые вещества, которые поддерживают гормональных баланс у женщин и снижают риск развития раковых опухолей, связанных с дисбалансом женских половых гормонов (за счет регулирования уровня эстрогена).
Поэтому пить льняное семя желательно не только в качестве источника правильной клетчатки, но и для профилактики всех женских гормонозависимых болезней (эндометриоз, миомы, пмс, менопауза). И кстати, лигнаны синергично действуют с кислотами омега для похудения, способствуя более мощной профилактике опухолей молочной железы!
Какое льняное семя купить
Покупайте только органическое и неразмолотое семя льна! На айхерб такие продаются у многих брендов, хотя и размолотые тоже продаются. Но! Готовое молотое семя нужно хранить только в холодильнике, для обеспечения его свежести, поэтому молоть лучше самим, в небольшой кофемолке, порциями на несколько дней. А можно и не молоть, а только заливать на ночь водой. Советую вот такие:
- Now Foods, Real Food, Certified Organic Flax Seeds, 907 g — $ 5,87
Я с вечера замачиваю 1-2 столовые ложки льняного семени в воде, утром они дают хорошую слизь, и я просто съедаю все семечки и слизь. Если есть первое время будет неприятно, то можно размолоть уже набухшие семечки льна и добавить в йогурт. Пользы масса — и полезная клетчатка, и лигнаны, и кишечник работает идеально как швейцарские часы ))
Комплекс Солгар Растворимая клетчатка
У Солгара есть также комплекс растворимой клетчатки, там уже содержится все, что нам нужно! Это семена льна, оболочка подорожника псиллиум, рисовые отруби, яблочный и грейпфрутовый пектины. Просто отличный комплекс, принимать нужно по 2 капсулы в день. Вот такой:
- Solgar, Multiple Fiber Formula, 120 Veggie Caps — $ 12.72
Теперь вы знаете, что растворимая клетчатка намного полезнее, чем пшеничные отруби! И лучше всего сочетать семена льна и псиллиум подорожника, чтобы получить максимальную пользу из клетчатки.
Купить все виды клетчатки, про которую я рассказала, можно (и нужно!) в моем любимом магазине iherb, как это сделать и получить скидку $ 10 на свой заказ я написала подробно тут Как сделать заказ на iherb, инструкция.
Источник: https://simply4joy.ru/iherb-biodobavki-dlya-pohudeniya-umenshaem-2.html
Solgar Псиллиум – гарант улучшения обмена веществ
Клетчатка кожицы листа Псиллиум от Солгар – это природный пребиотик для нормализации работы органов ЖКТ: нейтрализует и выводит токсины, стабилизирует пищеварение, активизирует образование ферментов, необходимых для усвоения витаминов, аминокислот, минералов, углеводов и жиров из пищи. Биодобавка помогает предотвратить множество разных болезней, возникающих по причине неправильного обмена веществ. Подробности далее, со ссылками на исследования ученых (в скобках).
Состав и полезное действие препарата
Активным действующим веществом Псиллиум
является кислота из шелухи подорожника (1 грамм) + диетическое волокно (1
грамм).
Исследованиями ученых подтверждено
целебное действие препаратов Псиллиум в плане общего оздоровления организма и
улучшения функций пищеварения, а также лечения болезней печени, желудка,
кишечника, диабета, пищевых отравлений (1).
Научно обоснованные рекомендации к применению
Псиллиум для похудения
Механизм целебного действия:
- Улучшает
микрофлору кишечника, поскольку служит любимой пищей полезных для организма
лактобактерий. - Улучшает
клеточный метаболизм: активизирует трансформацию углеводов, липидов в энергию,
не допускает откладывания жиров про запас (2). - Волокно,
как губка, впитывает ядовитые вещества, уничтожает токсины, быстро выводит их
из организма. - Капсула
с клетчаткой под действием жидкости увеличивается в объеме, создает ощущение
сытости, тем самым снижает аппетит, предотвращает переедание (3).
Людям, желающим похудеть с помощью клетчатки
подорожника, важно знать: прием добавки необходимо сочетать с физической
активностью.
Польза для сосудов и сердца
Положительное влияние на систему
кровообращения:
- БАД
снижает уровень триглицеридов и плохого холестерина. Отчего на стенках сосудов
не образуются кальцинированные бляшки (4). - Способствует
стабилизации давления и укреплению стенок артерий, поэтому снижает риск
сердечно-сосудистых заболеваний (5) - Снижает
риск повреждения миокарда на фоне ишемии (6).
Периодическое потребление добавки служит
отличной профилактикой атеросклероза, ожирения, гипертонии.
Профилактика заболеваний ЖКТ
Псиллиум обладает противоязвенной и гепапротекторной
эффективностью:
- Защищает
печень, желудок, кишечник от повреждений (7). - Препятствует
образованию камней в желчном пузыре (8).
Обязательно перед применением нужно
советоваться с врачом.
Псиллиум против диабета
Важные свойства клетчатки из
подорожника:
- Нормализует
концентрацию в крови глюкозы и липопротеидов. (9). - Осуществляет
постоянный контроль за уровнем сахара и липидов.
Предотвращает ожирение у больных
диабетом.
Лечение кишечных расстройств
Псиллиум обладает выраженными противовоспалительным и противомикробным действием, поэтому издавна применяется для избавления от диареи, запора, синдрома раздраженного кишечника (10):
- Стимулирует
перистальтику и моторику кишечника. - Формирует
объемные каловые плотные массы при диарее. - Обеспечивает
разжижение масс и смазывание стенок слизью для облегчения их продвижения при
запорах.
Защищает слизистые ЖКТ от раздражения.
Инструкция по применению клетчатки кожицы листа Псиллиум
Рекомендации медиков компании Ай херб:
- Дозировка
– 2 капсулы в день, причем запивать их нужно целым стаканом воды. - Пить
в перерывах приема пищи, или ближе к ночи натощак. - Длительность
профилактического применения для нормализации пищеварения – по 30 дней, с
перерывом 15 суток, дважды в году.
Как правильно принимать Псиллиум от Солгар при заболеваниях ЖКТ, печени, диабете разъяснит лечащий доктор.
Капсулы Псиллиум и их содержимое
Цена
Стоимость БАД Псиллиум 200 капсул (по 500 мг) у компании Айхерб примерно 970 рублей.
Это на 300-400 руб. дешевле, чем в аптеках.
Доктора рекомендуют купить БАД напрямую у компаний Solgar или Iherb, поскольку они гарантируют качество витаминов.
Отзывы врачей
Что думают медики о БАД Солгар Псиллиум.
Мищенко Т. В. Гастроэнтеролог. Москва, СМ-Клиника:
Плохая экология, ужасные продукты, стрессы приводят к нарушению пищеварительных функций, болезням ЖКТ. При этом происходит неправильное усвоение питательных веществ, ухудшение клеточного метаболизма, что становится причиной ожирения, диабета, сердечных патологий.
Добавка Псиллиум от Солгар – превосходный натуральный пребиотик, нормализующий микрофлору ЖКТ. Быстро улучшает пищеварение, снижает риск кишечных заболеваний. Предотвращает развитие болезней, первопричина которых нарушение обмена веществ.
Грищенко Н. Ю. Диетолог, терапевт. Киев, Клиника СМЦ:
В чем польза Псиллиум для похудения: порция клетчатки подорожника содержит лишь 1 грамм углеводов, что выгодно отличает ее от отрубей и овсяных хлопьев в плане усвоения лишних калорий. Если пить капсулу клетчатки кожицы листа вместо 1 приема пищи, то 1 шт. нейтрализует от 7 до 8 ккал, что позволяет потратить примерно «лишних» 240 – 250 ккал.
При этом в желудке не появится голодного урчания и изжоги, поскольку он не будет пустовать. Рекомендую витамины Солгар, эта фирма зарекомендовала себя лучшим производителем биодобавок по критериям эффективности применения и безопасности для здоровья.
Тучин А. А. Проктолог. Киров, поликлиника № 5:
Бич нашего времени – геморрой. Болезнь возникает по причине нарушения обмена веществ на фоне расстройства пищеварения – запоров.
БАД Псиллиум позволит нормализовать моторику кишечника, ускорить выведение каловых масс, снизить нагрузку от давления застоявшихся отходов пищеварения на кровеносные сосуды.
Постоянный прием препарата поможет избежать оперативного вмешательства, снизит риск роста полипов и раковых опухолей.
Рекомендую добавку к применению всем, кто постоянно сидит на работе: водителям, ученым, менеджерам, врачам и т. д.
А также обязательно пить Псиллиум лицам старше 55 лет, поскольку с возрастом происходит замедление процессов пищеварения и снижение двигательной активности.
Внимание! Противопоказаниями к применению являются: спайки кишечника, непроходимость кишечника и аллергия на лист подорожника.
Отзывы на Псиллиум от фирмы Солгар от покупателей
Какое мнение о применении биодобавки сложилось потребителей.
Емельянова А. И. 26 лет:
До приема добавки у меня был гипераппетит: каждые 2 часа слюнки текли при виде пищи, и щемило в желудке. В итоге переедала и толстела. Стала пить по 1 капсуле в промежутке с утра и до обеда, а также между обедом и ужином.
Результаты применения проявились полным снижением тяги вкусно и побольше поесть уже на 2 день. К тому же вначале перестал возрастать вес, а примерно через две недели началось похудение. Сейчас масса тела снизилась на 5 кг, это всего за 2 месяца.
Сизарев Е. О. 30 лет:
Псиллиум стал для меня спасением от людского презрения. Постоянно в животе громко урчало. Время от времени страдал от поноса, приходилось во время работы бегать в туалет чуть не каждые 2 часа, что вызывало у коллег желание назвать меня засранцем, естественно за глаза, но было обидно.
Результаты применения: на 3 день диарея исчезла, урчать перестало. Пил месяц по 2 капсулы однократно с утра.
Пономарева С. К. 40 лет:
Нестерпимо заболело в правом боку. Врач определил холецистит. Прошел песок, вырезать желчный не стали. Для предотвращения образования камней врач посоветовал принимать Псиллиум. Пью уже 3 месяца, самочувствие нормальное. Конечно, соблюдаю диету, где жиры ограничены.
Но факт тот, что если вначале иногда появлялись боли в подреберье, то сейчас их нет.
Считаю, что это исключительно помощь биодобавки.
Клетчатка кожицы листа Псиллиум от Солгар позволяет в кратчайшие сроки нормализовать функции органов пищеварения, снизить вес при похудении, а также предотвратить развитие заболеваний, причиной которых является расстройство обменных процессов. Важно знать: БАД не может заменить лекарственного препарата, назначенного врачом. Поэтому применяется профилактически или при комплексном лечении.
Источник: https://vitaminusolgar.ru/kletchatka-kozhitsy-lista-psillium/
Шелуха семян псиллиума для тех, кто заботится о здоровье
Сегодня мы расскажем еще об одном полезном продукте. Это псиллиум! По сути это измельченная до состояния муки шелуха семян подорожника яйцевидного (Plantago ovata) или подорожника блошиного (Plantago psyllium).
Это вовсе не тот подорожник, который мы в детстве прикладывали к ранам и порезам, но все же его родственник. Возможно, и неудивительно, что все подорожники такие полезные.
Самая отличительная черта семян псиллиум или исфагула заключается в том, что они богаты клетчаткой (до 85%). При этом растворимой клетчатки практически 70%. А мы все знаем, что растворимая клетчатка просто необходима для поддержания здоровой микрофлоры кишечника.
Можно писать достаточно много, но без клетчатки здоровый образ жизни невозможен. Она помогает нормализовать уровень сахара в крови, что очень полезно для диабетиков.
Кроме того, клетчатка улучшает пищеварение, помогает следить за весом, нормализует уровень холестерина и много другого. Ниже мы расскажем обо всех возможных преимуществах клетчатки.
Тем не менее, основная речь пойдет именно об одном из самых богатых источников растворимого волокна – псиллиуме.
Что такое псиллиум?
Псиллиум – это своего рода травяная добавка с растений рода Подорожник (Plantago). Семена этих растений сравнительно крупные и именно из них делают муку.
Подорожник блошиный и яйцевидный растут в основном в Азии. Индия является крупнейшим в мире производителем и экспортером шелухи псиллиума. Эта особая растительная пищевая добавка стала довольно популярной в Америке, а сейчас пришла и на наш рынок.
Хотя многие люди считают псиллиум чистым слабительным, он обладает и другими полезными свойствами, что и делает его таким ценным. Уникальное свойство исфагула состоит в том, что он связывается с водой и опухает до десяти раз в объеме.
Около 25% семенного слоя используется для создания измельченного исфагула. Остальная часть семени обычно используется как корм для скота.
И хотя этот растительный продукт известен уже давно (несколько сотен лет), только сейчас он привлек к себе большое внимание. Ученые проводят много исследований, чтобы определить, какие еще положительные эффекты он оказывает на организм.
Возможно, вы видели шелуху псиллиума в магазинах здоровой пищи, а также ее без проблем можно купить в интернет магазинах. Чаще всего эта пищевая добавка продается как натуральное слабительное средство, ведь волокно способствует природной детоксикации толстой кишки очень быстро и эффективно.
Также это известный пребиотик, потому что он помогает подкармливать «хорошие» бактерии в кишечнике. Но это еще не все преимущества.
Полезные свойства псиллиума для организма
1) Улучшает работу сердца
- Известно, что употребление шелухи исфагула помогает уравновесить уровни триглицеридов и артериального давления, что, в свою очередь, снижает риск сердечных заболеваний.
- В результате одного исследования после 6 месяцев употребления псиллиума у пациентов с избыточным весом и гипертонией значительно снизилось как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.
- Кроме того, он снижает уровень сахара в крови, что тоже уменьшает риск возникновения сердечных заболеваний у диабетиков II типа.
2) Помогает контролировать вес
Псиллиум по праву считается полноценным растительным лекарством от ожирения. Частично это связано с тем, что он способствует насыщению.
Любая пища с высоким содержанием клетчатки помогает контролировать вес, уменьшая тягу к пище и продвигая процесс пищеварения.
3) Регулирует сахар в крови
В общем, волокно способно нормализовать уровень сахара в крови, что является хорошей перспективой для диабетиков.
Псиллиум уменьшает уровень глюкозы в сыворотке и гликозилированный гемоглобин, который отражает средний уровень глюкозы в крови за последние три месяца.
В любом случае исфагул полезен, независимо от того, страдаете ли вы диабетом или нет. Регулируя высвобождение инсулина в кровоток, он предотвращает появление диабета, поскольку уменьшает шансы возникновения сильных всплесков.
А для людей, живущих с диабетом, эта пищевая добавка тоже поможет сохранить свое здоровье.
4) Способствует правильному пищеварению
Основная функция исфагула заключается в улучшении функциональности и эффективности системы пищеварения. Все это благодаря способности связывания с водой в кишечнике.
Если вы страдаете от диареи, псиллиум поможет наполнить стул и нормализовать движения в кишечнике. Он впитывает значительное количество воды в пищеварительном тракте и делает стул более упругим.
Если вы боретесь с запорами, то псиллиум уменьшит дискомфорт, стимулируя перистальтическое движение. Он также может уменьшить напряжение и воспаление при геморрое и язве желудка.
5) Снижает уровень холестерина
Пищевые волокна значительно влияют на здоровье сердца, понижая уровень холестерина. Избыточная диетическая клетчатка уменьшает количество холестерина, поглощенного из пищи. Таким образом, предотвращается его прилипание в артериях и кровеносных сосудах.
Псиллиум с высоким количеством растворимой клетчатки помогает снизить шансы атеросклероза и другие сердечно-сосудистые проблемы.
Тем не менее, он не уменьшает количество «хорошего» холестерина, а снижает только «плохой». Кроме того, он стимулирует выработку желчи.
6) Снижает кровяное давление
- В различных научных исследованиях псиллиум изучали на предмет взаимодействия клетчатки и артериального давления.
- Подорожник исфагула является одним из немногих растений, который демонстрирует последовательное снижение артериального давления у тех людей, кто регулярно его принимает.
- Хотя его и нельзя назвать вазодилататором, он, безусловно, может облегчить напряжение в кровеносных сосудах и артериях сердца.
7) Противовоспалительные и очищающие свойства
Клетчатка весьма полезна для уменьшения воспаления в кишечнике и толстой кишке. К тому же растворимые волокна эффективно детоксифицируют организм, начиная с очищения желудочно-кишечной системы.
Правильная дозировка исфагула
Сейчас можно увидеть множество рецептов с применением псиллиума вместо обычной пшеничной муки. А все благодаря тому, что сторонники здорового питания не сидят на месте и любят экспериментировать.
Но самый простой способ внедрить шелуху подорожника в свой рацион питания – это разбавлять ее с водой, соком, молоком или другой жидкостью и выпивать.
Псиллиум можно купить в форме порошка и даже обычных капсул. Если вы покупаете капсулы, то убедитесь, что это 100 % чистая шелуха подорожника без всяких там искусственных добавок.
Лучше всего принимать одну порцию исфагула в день, а потом постепенно увеличивать до трех порций в день, чтобы ваше тело успело адаптироваться.
Рекомендуемые дозы порошка:
- Взрослые и дети старше 12 лет — 1 чайная ложка, смешанная в 2/3 чашке жидкости. Выпивать за 1 — 3 раза в день до еды.
- Дети 6 – 12 лет: 1/2 чайной ложки порошка, разведенной в жидкости. Прием тоже желательно разделить на 1 — 3 раза.
Капсулы обычно содержат 500 — 625 мг псиллиума. Их необходимо принимать согласно инструкциям.
Вы также можете использовать порошок псиллиума в домашней выпечке. Он прекрасно заменяет яйца, ведь образует гелеобразную консистенцию, подобную яйцам при смешивании с водой.
- Для этого в рецептах просто замените каждое яйцо на 1 чайную ложку псиллиума, помещенного в четверть стакана воды, и дайте немного ему набухнуть.
- Ну что ж пробуйте, экспериментируйте и оставайтесь здоровыми!
Источник: https://zoneplanet.ru/psillium/
Что такое псиллиум? I 5 полезных свойств
Хотя шелуха подорожника не является первоочередной добавкой для повышения производительности и поддержания целей по здоровью, эта растворимая клетчатка обладает целым рядом полезных для здоровья свойств.
Каковы бы ни были ваши спортивные цели, эти свойства могут вас приятно удивить.
Если вы хотите избавиться от жира в теле, излечиться от заболеваний, связанных с нарушением метаболизма или просто улучшить общее самочувствие, то наше руководство из пяти пунктов по применению порошка из шелухи псиллиума — для вас!
В этой статье рассматриваются следующие вопросы:
Что такое шелуха псиллиума?
Шелуха псиллиума — это клетчатка, получаемая из шелухи семян подорожника яйцевидного, или Plantago, растения, произрастающего в Азии.
Шелуха измельчается до порошкообразного состояния и является богатым источником растворимой клетчатки.
В пищеварительной системе растворимая клетчатка поглощает воду, чтобы замедлить процесс пищеварения и усвоение различных питательных веществ, содержащихся в пище.
Хотя в медицинской практике псиллиум используется в качестве слабительного средства, он также может способствовать похудению. Кроме того, псиллиум не содержит глютен, благодаря чему его могут принимать люди с целиакией.
Позволяет контролировать уровень глюкозы
Контроль уровня сахара в крови имеет важное значение для поддержания здоровья и предотвращения нарушений обмена веществ. Исследования показали, что добавление в рацион шелухи псиллиума позволяет контролировать скачки сахара в крови после приема пищи, за счет снижения количества всасываемых углеводов.1
Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы
Когда семена подорожника впитывают воду, образуется желеобразная масса, которая, по принципу схожему с механизмом действия препаратов, снижающих холестерин, может играть важную роль в снижении «плохого» холестерина, или ЛПНП, не оказывая никакого влияния на «хороший» холестерин, ЛПВП.2 Этот механизм включает в себя связывание в кишечнике псиллиума с желчными кислотами и предотвращение их реабсорбции.3
Способствует потере веса
Часто те, кто следуют диете, испытывают чувство голода после еды — такой порыв может в одно мгновение свести на нет весь тщательно запланированный план питания.
Устойчивый отрицательный энергетический баланс (длительные периоды времени, во время которых калорий потребляется меньше, чем нужно для поддержки организма) имеет основополагающее значение для похудения.
В то же время шелуха псиллиума, благодаря высокому содержанию клетчатки, может стать отличным вспомогательным средством для похудения. Исследования показали, что продукт помогает замедлить процесс переваривания пищи в желудке и усилить чувство сытости после еды.4
Исследования продемонстрировали значительную потерю веса при добавлении в рацион шелухи псиллиума.5,6 Такие показатели впечатляют уже сами по себе, но в ходе исследования у участников эксперимента также была выявлена устойчивая, постепенная потеря веса с течением времени, и при этом наблюдалось отсутствие повторного набора веса в течение последних месяцев программы.
Покрывает суточную потребность организма в клетчатке
В одной чайной ложке шелухи псиллиума содержится целых 5 г клетчатки. Это составляет около 15% ежедневных потребностей организма в клетчатке.
Вы получите такое количество клетчатки если съедите 200 г брокколи, приготовленной на пару. Клетчатку важно потреблять ежедневно, особенно тем, кто следует низкоуглеводной диете.
Жители Великобритании в среднем потребляют на 10-15 г меньше клетчатки, чем рекомендует Институт медицины (14 г на 1000 ккал).7
Считается, что низкокалорийные диеты являются фактором риска развития рака толстой кишки, ряда других желудочно-кишечных заболеваний и сердечно-сосудистых заболеваний.
Поэтому необходимо решать проблему недостаточного потребления клетчатки.
Хотя получить ее можно из целого ряда продуктов, 1-2 чайные ложки шелухи псиллиума в день могут помочь быстро и эффективно устранить дефицит клетчатки в рационе.8
Помогает обеспечить нормальную работу кишечника
Для обеспечения здоровья и предотвращения желудочно-кишечных заболеваний, таких как запор и геморрой, необходимо обеспечить нормальную функцию кишечника. Такие нарушения не только наносят ущерб нашему здоровью, но также могут повлиять на нашу работоспособность или вовсе сделать невозможным выполнение физических упражнений.
Исследования показали, что псиллиум обладает выраженным слабительным эффектом и помогает улучшить функцию кишечника. Препарат рекомендуется тем, кто страдает хроническими запорами.9
По сравнению с другими источниками пищевых волокон, псиллиум является одним из наиболее эффективных добавок при проблемах с кишечником. Кроме того, при его приеме было выявлено меньше побочных действий, таких как вздутие живота и газы.
Добавка не содержит глютен, поэтому подходит для людей с целиакией.
Дозировка и побочные действия
Единого мнения об оптимальной дозировке нет, однако положительные свойства продукта проявляются при приеме 3,5-5 г порошка, размешанного в 250-500 мл воды. Рекомендуется принимать продукт 1-2 раза в день, до еды.
При приеме более высоких доз псиллиума следует увеличить количество выпиваемой воды. Не рекомендуется употреблять псиллиум без воды, поскольку это может привести к иссушению слюны во рту и другим негативным последствиям.
Рекомендуется начинать прием с меньшего количества — в течение первой недели принимать 3,5 г продукта один раз в день, а на второй неделе увеличить прием до двух раз в день. Это необходимо потому, что слишком большое количество добавки может привести к вздутию живота и дискомфорту.
Заключение
Шелуха псиллиума является отличным источником растворимой клетчатки и может оказать положительное влияние на здоровье и помочь избавиться от лишнего веса. Таким образом, независимо от вашей цели, шелуха псиллиума может предложить вам недорогой и эффективный способ поддержания активного образа жизни и здорового питания.
- Перевод: Фарида Сеидова
- Библиография:
- Pastors, J. G., Blaisdell, P. W., Balm, T. K., Asplin, C. M., & Pohl, S. L. (1991). Psyllium fiber reduces rise in postprandial glucose and insulin concentrations in patients with non-insulin-dependent diabetes. The American journal of clinical nutrition, 53(6), 1431-1435.
- McRorie Jr, J. W. (2015). Evidence-based approach to fiber supplements and clinically meaningful health benefits, part 1: What to look for and how to recommend an effective fiber therapy. Nutrition today, 50(2), 82.
- Ference, B. A., Ginsberg, H. N., Graham, I., Ray, K. K., Packard, C. J., Bruckert, E., … & Watts, G. F. (2017). Low-density lipoproteins cause atherosclerotic cardiovascular disease. 1. Evidence from genetic, epidemiologic, and clinical studies. A consensus statement from the European Atherosclerosis Society Consensus Panel. European heart journal, 38(32), 2459-2472.
- Brum, J. M., Gibb, R. D., Peters, J. C., & Mattes, R. D. (2016). Satiety effects of psyllium in healthy volunteers. Appetite, 105, 27-36.
- Cicero, A. F., Derosa, G., Bove, M., Imola, F., Borghi, C., & Gaddi, A. V. (2010). Psyllium improves dyslipidaemia, hyperglycaemia and hypertension, while guar gum reduces body weight more rapidly in patients affected by metabolic syndrome following an AHA Step 2 diet. Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism, 3(1), 47-54.
- Pal, S., Ho, S., Gahler, R. J., & Wood, S. (2016). Effect on body weight and composition in overweight/obese Australian adults over 12 months consumption of two different types of fibre supplementation in a randomized trial. Nutrition & metabolism, 13(1), 82.
- Stephen, A. M., Champ, M. M. J., Cloran, S. J., Fleith, M., Van Lieshout, L., Mejborn, H., & Burley, V. J. (2017). Dietary fibre in Europe: current state of knowledge on definitions, sources, recommendations, intakes and relationships to health. Nutrition research reviews, 30(2), 149-190.
- Kaczmarczyk, M. M., Miller, M. J., & Freund, G. G. (2012). The health benefits of dietary fiber: beyond the usual suspects of type 2 diabetes mellitus, cardiovascular disease and colon cancer. Metabolism, 61(8), 1058-1066.
- Lambeau, K. V., & McRorie Jr, J. W. (2017). Fiber supplements and clinically proven health benefits: How to recognize and recommend an effective fiber therapy. Journal of the American Association of Nurse Practitioners, 29(4), 216-223.
Источник: https://www.myprotein.ru/blog/dobavki/chto-takoe-psillium-poleznye-svojstva/
Псиллиум — источник растворимой клетчатки
Псиллиум (psyllium) еще называют исфагула (ispaghula), подорожник блошный (plantago psyllium L.).
Это не тот сорняк, который мы в детстве прикладывали к ранам, а его родственник, ценное лекарственное растение, из которого делают популярные пищевые добавки.
Псиллиум растет в Закавказье и еще в разных местах, но центр его промышленного производства находится в индийском штате Гуджарат. Тот псиллиум, который мы употребляем в пищу — это шелуха семян этого самого подорожника. Она продается в виде целых чешуек или чаще в виде муки.
Псиллиум является прекрасным, низкокалорийным источником растворимых пищевых волокон. Он почти не обладает собственным вкусом и на 80-85% состоит из клетчатки. По большей части (71%) это т.н.
растворимая клетчатка, которая служит отличной пищей для полезной микрофлоры кишечника. Для сравнения — популярные овсяные и пшеничные отруби содержат лишь 10-15% клетчатки, причем лишь 5% растворимой.
В псиллиуме практически нет усваиваемых углеводов, и это тоже выгодно отличает его от овсяных отрубей, в которых углеводов более 62 процентов.
Псиллиум очень ценят люди, давшие себе зарок не есть после шести, так как выпив стаканчик с разведенной мукой не испытывают чувства голода и ложатся спать в хорошем настроении:)
Полезные качества псиллиума проверены в разных научных исследованиях: он нормализует пищеварение, помогая и при запорах, и при диарее, выводит токсины, понижает уровень холестерина и нормализует уровень сахара в крови.
Кроме того, псиллиум может быть полезен и при ряде кишечно-желудочных заболеваний, например, синдроме раздраженного кишечника, язвенном колите, он так же помогает снизить артериальное давление.
, Разумеется, псиллиум — это не лекарство, сам по себе он не вылечит сахарный диабет или гипертонию, но в комплексе может помогать при этих заболеваниях и для их профилактики.
Употребляют псиллиум, разведя столовую ложку муки в стакане холодной воды. Выпить надо сразу, не дожидаясь, когда мука начнет разбухать. Очень важно в период приема псиллиума пить достаточно воды и никогда не употреблять в сухом виде.
Псиллиум плохо сочетается с некоторыми лекарствами. Если у вас диабет, или вы принимаете статины, снижающие уровень холестерина, то регулярный прием псиллиума может усилить эффект снижения уровня сахара и холестерина в крови и это надо учитывать при дозировке. Проконсультируйтесь со специалистом.
Для тех, кто придерживается низкоуглеводной и безглютеновой диеты, но хочет себя побаловать вкусной выпечкой, псиллиум ценен тем, что способен впитывать влагу и превращаться в гелеобразную массу.
Благодаря этому свойству псиллиум отлично скрепляет тесто и придает выпечке пористую воздушную структуру.
Фактически, псиллиум заменяет собой клейковину (глютен), и это очень важно, ведь все популярные виды низкоуглеводной муки — кокосовой, миндальной, кунжутной — не содержат глютена и без псиллиума выпечка из них получается довольно сухой и крошащейся.
В скандинавских странах псиллиум очень популярен, его можно купить практически в любом супермаркете и его рекомендуют добавлять и в обычную выпечку для улучшения структуры теста и повышения содержания клетчатки.
Из псиллиума можно приготовить даже кашу!
- Главные ингредиенты 1 ст.ложка псиллиума и 200 мл жидкости
- Остальное — на ваш вкус.
- Жидкость может быть как обычным молоком, так и миндальным или кокосовым
Добавьте корицы, кардамона, мускатного ореха, ванили и т.п.- что вам больше нравится.
Добавьте сахар или порошок стевии.
Сухие составляющие перемешайте в кружке и залейте жидкостью.
Оставьте массу в кружке настояться в течение 5-10 минут. Длительность настаивания зависит от того, какую консистенцию каши вы хотите: чем больше времени проходит, тем больше разбухает псиллиум, тем нежнее становится консистенция каши. Приятного аппетита!
Как через 60 дней избавиться от живота
и скинуть до 18 кг в домашних условиях
всего за 30 минут в день.
книгу «Путь к красоте тела через здоровье»
Источник: https://natviks.ru/psillium-istochnik-rastvorimoy-kletchatki/
Псиллиум -источник растворимой клетчатки
Псиллиум — Шелуха семян подорожника Испагол- источник растворимой клетчатки.
Для людей, соблюдающих диету с низким содержанием углеводов типа диеты Аткинса, шелуха семян подорожника может становится одним из самых рекомендованных источников клетчатки.
Очень тяжело получить достаточно растительной клетчатки, если в диете исключаются углеводы, содержащиеся в крупах, зёрнах и фруктах. Шелуха семян подорожника — это способ лёгко справиться с данной проблемой.
Она обеспечивает достаточный уровень поступления клетчатки, снижает аппетит без избыточной нагрузки на нервную систему, является более здоровой, растительной и натуральной альтернативой химическим препаратам.
Шелуха семян подорожника является наилучшим растительным средством для похудения и нормализации работы кишечника. Она содержит вязкую клетчатку, которая уменьшает аппетит, улучшает пищеварение и очищает желудочно-кишечный тракт в целом. Шелуха семян подорожника может обеспечить клетчаткой, которой не хватает при диетах с низким содержанием углеводов.
Каждые 100 гр шелухи подорожника содержат 71 гр растворимой клетчатки. Такое же количество овсяных отрубей содержит лишь 5 гр. растворимой клетчатки. Только недавно исследователи узнали, что растворимая клетчатка имеет уникальное влияние на метаболизм.
Исследования показали, что эта разновидность клетчатки снижает содержание холестерина и триглицеридов в крови, а также стабилизирует уровень сахара в крови за счет замедления всасывания сахара в желудочно-кишечном тракте. Благодаря этим свойствам растворимая клетчатка будет очень полезна для диабетиков, тем более что получены данные о ее способности снижать уровень инсулина в крови.
Еще одно преимущество растворимой клетчатки: в отличие от нерастворимой, в ней нет фитатов — веществ растительного происхождения, ухудшающих усвоение минеральных веществ.
Шелуха подорожника также применяется при синдроме раздражённого кишечника (связанное со стрессом расстройство с переменными приступами диареи и запора).
Поскольку она создает лёгкую проходимость по кишечнику и смягчает стул, шелуха подорожника применяется больными с анальными трещинами и геморроем, и часто рекомендуется после операций на заднем проходе и прямой кишке, во время беременности и как вспомогательное средство при лечении определённых видов диареи.
Шелуха семян подорожника впитывает значительное количество воды в пищеварительном тракте, делая таким образом стул при диарее чуть твёрже и соответственно замедляет его проход.
У шелухи семян подорожника есть дополнительные преимущества по сравнению с другими источниками клетчатки в уменьшении скопления газов и вздутия живота.
Ее может рекомендовать врач для смягчения стула и уменьшения боли, связанной с геморроем
Источник: https://barakaoil.ru/news/psillium_istochnik_rastvorimoy_kletchatki/