Смузи для похудения: правила приготовления и употребления, рецепты

Смузи — это натуральные коктейли, состоящие из фруктов, овощей, молочных продуктов и сока. Это низкокалорийный продукт, способный насыщать тело необходимыми элементами, быстро усваивается.

В отличие от питьевых йогуртов, смузи не содержит в себе сахара, зато практически полностью состоит из клетчатки и белка. Это эффективное средство поможет избавиться от лишнего веса.

Существует достаточно много рецептов смузи для похудения, каждый нашел своих поклонников в разных уголках мира.

Преимущества употребления смузи для организма

Смузи — это вкусный, нежный коктейль, который обычно пьют через соломинку или кушают маленькой ложечкой. Он является здоровым и полезным напитком, имеющим такие плюсы:

• Смузи насыщает организм полезными витаминами и минералами, а также укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма в борьбе с вирусами.
• Благодаря большому содержанию клетчатки, способствует нормализации работы органов ЖКТ, а также очищает организм и выводит токсины.
• Коктейль способствует поддержанию жизненного тонуса, укреплению нервной системы, а также используется как средство против стресса.
• Употребление этого напитка вместо ужина поможет избавиться от лишнего веса. Так, придерживаясь такого коктейльного меню, можно сбросить до 8 кг за три недели.
• Смузи полезно давать маленьким детям. В напиток следует добавить молоко, кефир, йогурт, так как растущему организму просто необходимы различные микроэлементы. Не стоит поить ребенка диетическими коктейлями, в него можно добавлять орехи, шоколад, сливки. Только сахар лучше всего заменить на несколько ложек меда.

Употребляя смузи, человек не только насыщает организм витаминами, но и получает удовольствие от его вкуса.

Отрицательное воздействие смузи на организм

Многие девушки в качестве напитка выбирают смузи. Рецепты для похудения можно прочесть дальше в статье. А сейчас следует рассмотреть отрицательное воздействие напитка на организм человека в таких случаях:

1. Когда имеется аллергическая реакция на один из ингредиентов коктейля. В этом случае необходимо очень осторожно выбирать компоненты, чтобы не нанести вред организму.
2. При возникновении расстройства желудка из-за несоблюдения технологии приготовления. «Изюминкой» смузи является употребление овощей и фруктов в натуральном виде, т.е. без термической обработки. Поэтому следует тщательно подготовить продукты: вымыть под проточной водой, если есть необходимость, то очистить от кожуры.
3. При употреблении только одного напитка на протяжении всего дня без полноценного питания. Нельзя полностью отказываться от твердой пищи, она необходима и приносит только положительный эффект для организма.
4. Беременным и кормящим мамам не следует увлекаться таким коктейлем, его можно пить только в умеренных количествах.

Необходимо запомнить, что употребление такого напитка должно быть в меру.

Диетические смузи

Чтобы сбросить лишний вес, девушки употребляют диетические смузи. Рецепты для похудения они находят в печатных изданиях или в сети Интернет. Условно коктейли для избавления от лишних килограммов можно разделить на:

• фруктово-ягодные;
• овощные;
• смешанные (в состав которых входят овощи, фрукты, ягоды).

Правильно подобранные овощи и фрукты придадут напитку неповторимый вкус.

Основные правила приготовления

Перед тем, как опробовать рецепты смузи для похудения, необходимо знать правила приготовления такого напитка:

1. Для диетического коктейля необходимо выбирать натуральные продукты, имеющие низкую калорийность. Конечно, чтобы насытить организм можно использовать высококалорийные фрукты, но только в небольшом количестве.
2. Никогда не употреблять смузи в холодном виде или добавлять в него лед. Если принимать такую пищу, рецепторы не смогут распознать вкус, и тогда возникает риск переедания.
3. В рецептуре диетических смузи не используется сахар, такой напиток принесет только лишние килограммы. Также не стоит добавлять изюм, мороженое, шоколад (даже горький), так как сладкие компоненты увеличивают голод, способствуют появлению избыточного веса.
4. Употреблять смузи можно вместо полноценного приема пищи, например, заменяя завтрак или ужин. Не стоит запивать им основной прием пищи или лакомится в любое время суток, такой рацион не сможет избавить от лишних килограммов, а только добавит новые.
5. В овощных рецептах смузи для похудения не используется соль. Это достаточно вредный компонент, поэтому лучше добавить высушенную морскую капусту или приправы.
6. Не рекомендуется пить смузи вместо обычной воды. Его необходимо тщательно пережевывать, так как в таком напитке находится много растительных волокон.

Соблюдая несложные правила приготовления, можно добиться получения по-настоящему вкусного и питательного напитка.

Полезные ингредиенты для смузи

Необходимо знать, какие продукты помогут избавиться от лишних килограмм. Здесь будет представлен список самых основных и полезных ингредиентов для смузи:

• Фрукты. Самыми лучшими из них являются яблоки, груши, цитрусовые, черешня и абрикосы.
• Овощи. Порадуют вкусовые рецепторы, помогут избавиться от лишнего веса — томаты, огурцы, базилик, морковь, цветная капуста.
• Молочные продукты. Для снижения веса в приготовлении смузи используют обезжиренный кефир, творог и йогурт.
• Ягоды. Самыми лучшими жиросжигателями считаются малина, клюква, черника, клубника, смородина и крыжовник.

Сочетая в напитке разнообразные овощи и фрукты, можно добиться эффективного результата в избавлении от лишнего веса.

Рецепты смузи из фруктов и ягод для похудения

Наиболее популярны среди населения коктейли из фруктов, изобилие которых можно найти в супермаркетах в любое время года. Рецепты достаточно просты.

Чтобы приготовить такой напиток, необходимо воспользоваться специальным кухонным оборудованием. Лучшие рецепты смузи для блендера для похудения представлены далее.

Помните, что если следовать инструкциям, то получится действительно вкусный напиток. Итак, рецепты:

1. Рецепт сытного смузи. Многие девушки предпочитают этот рецепт коктейля, так как он достаточно питателен, может заменить полноценный завтрак или ужин. Для получения такого напитка необходимо взять 1 стакан клубники и половину спелого банана. Фрукты измельчают с помощью блендера, затем добавляют стакан беспроцентного кефира или обезжиренного йогурта, взбивают. В конце добавляется нежирный творог.
2. Рецепт смузи с киви. В этом случае напиток делается из четырех киви, свежевыжатого сока одного апельсина, стакана обезжиренного йогурта, одной большой ложки меда. Все ингредиенты измельчить блендером.
3. Рецепт малинового смузи. В емкость для измельчения добавить один спелый банан, одно киви, стакан малины. В конце необходимо влить стакан обезжиренного кефира или йогурта.
4. Мандариновый смузи для похудения. Рецепты в домашних условиях дают возможность самостоятельно регулировать количество ингредиентов в зависимости от своих предпочтений. Так, в этом рецепте необходимо измельчить в блендере один банан, два мандарина, добавив 100 мл нежирного йогурта, 300 мл молока, одну большую ложку меда. Если коктейль слишком питательный, можно взять половину или 1/3 банана.
5. Фруктовый смузи с зеленым чаем. Для приготовления нужно смешать банан, яблоко, два киви, 70 г светлого винограда и один стакан заваренного зеленого чая. Затем с помощью блендера измельчаются все ингредиенты до однородной массы. Стоит отметить, что из винограда необходимо вынуть косточки.
6. Рецепт смузи, которым можно заменить полноценный завтрак. Для его приготовления необходимо смешать половину авокадо, один спелый банан, две больших ложки овсяных хлопьев, полстакана молока, маленькую ложку меда и щепотку корицы. Все компоненты измельчают блендером и разливают в стакана. Подавать можно сразу после приготовления.
7. Рецепт смузи с овсяными хлопьями. В специальную емкость для взбивания добавляют банан, четверть стакана овсяных хлопьев, полстакана нежирного молока и йогурта, половину маленькой ложки меда.
8. Рецепт смузи для похудения с кефиром. Чтобы приготовить полезный и диетический напиток, необходимо в чаше блендера смешать один банан, два стакана беспроцентного кефира, одну большую ложку меда и маленькую ложку лимонного сока. Все ингредиенты необходимо измельчить в течение нескольких минут до получения однородной массы.
9. Рецепт смузи с малиной. Для приготовления нужно взять один банан, полстакана малины, 100 мл молока и щепотку корицы. С помощью блендера измельчить продукты, затем готовый напиток разлить по стаканам.
10. Смузи с черникой. Практически в каждом рецепте такого напитка присутствует банан. Этот фрукт прекрасно питает организм, его природные микроэлементы делают коктейль в меру сладким и воздушным. В этом рецепте также необходимо взять один банан, треть стакана черники, полстакана нежирного молока или йогурта. Ингредиенты измельчить блендером до получения напитка без кусочков.
11. Рецепт смузи с киви и творогом. Сначала в чашу блендера кладут три киви, очищенные от кожицы и порезанные кубиками, и одну большую ложку меда. Все взбивается и кладется в фужеры. Затем измельчаются три банана и две большие ложки творога, все аккуратно выкладывается на пюре из киви.

Если возникают вопросы о технологии приготовления того или иного напитка, то в любой момент можно обратиться к рецептам смузи для похудения с фото. Такие пошаговые инструкции дают возможность сделать действительно полезные и питательные коктейли.

Рецепты овощных смузи для похудения

Овощи очень полезны в любом виде (благодаря большому содержанию углеводов, клетчатки, необходимых микроэлементов и витаминов). Поэтому такие смузи способны заменить полноценный ужин.

Некоторые представительницы прекрасного пола считают, что коктейли из овощей не очень-то вкусные. Это убеждение существует до тех пор, пока они не попробуют такой напиток.

Разнообразные детокс-рецепты смузи для похудения:

1. Рецепт смузи с огурцом и томатами. В чашу блендера помещают один огурец, один томат, две капли соуса табаско, четвертую часть болгарского перца, один стакан нежирного йогурта, зелень, приправы по вкусу. Все компоненты измельчают до однородной массы.
2. Рецепт смузи с брокколи. Приготовление этого коктейля начинается с отваривания брокколи (не следует добавлять соль и приправы). Когда овощ будет готов, его помещают в емкость для взбивания блендером, добавляют пучок зелени, стакан беспроцентного кефира. Такой напиток напоминает зеленый суп, поэтому употреблять его следует теплым.
3. Рецепт смузи с огурцом и луком. Этот коктейль отлично утолит жажду, придаст сил и бодрости. Для его приготовления необходимо измельчить до однородной массы: один огурец, один болгарский перец, стебель зеленого лука, маленькую ложку лимонного сока и натертого корня имбиря, один стакан минеральной воды.
4. Смузи рецепт для похудения с сельдереем. Чтобы приготовить этот напиток, необходимо заранее подготовить овощи: свеклу потереть на терке и выжать из нее сок, помидоры ошпаривают и снимают кожицу, две моркови измельчают блендером, два сельдерея мелко режут. Затем все компоненты помещают в емкость, взбивают до однородной массы.
5. Рецепт смузи с чесноком. В чашу блендера кладут мелко порезанные три моркови, свеклу, редис, чеснок и петрушку. Все овощи измельчают в течение нескольких минут. Готовый коктейль наливают в стаканы.

В результате приема худеющие не только избавляются от лишнего веса, но и насыщают организм витаминами и полезными веществами.

Рецепты смешанных смузи

Необычными и вкусными являются напитки, которые готовятся из овощей и фруктов. В них сочетаются достаточно разные компоненты и получается взрыв вкуса. Самые необычные соединения овощей и фруктов:

1. Рецепт смузи для похудения в домашних условиях с морской капустой. Для приготовления этого напитка в емкость кладут 100 г нарезанной белокочанной капусты, одну большую ложку морской капусты, 70 г шпината, киви, грушу, две большие ложки нежирных сливок и полстакана воды. Все ингредиенты взбиваются блендером до однородной массы.
2. Рецепт смузи с клюквой. Сначала грушу, яблоко и огурец очищают от кожицы, перекладывают в емкость для взбивания. Туда же добавляют пучок шпината, один сельдерей, 100 г клюквы и измельчают блендером. Такой коктейль является прекрасным мочегонным средством.
3. Рецепт смузи с манго. Для приготовления необходимо взять один очищенный манго, 100 г белокочанной капусты, два сельдерея, стакан свежевыжатого апельсинового сока, несколько веточек мяты. Все компоненты измельчаются блендером в течение нескольких минут. Этот напиток прекрасно очистит кишечник от токсинов и восстановит микрофлору.

Несмотря на (казалось бы) несочетаемые компоненты, напитки получаются вкусными и питательными.

Смузи: действенный инструмент для похудения

Смузи — очень вкусный и полезный коктейль. Но не стоит использовать его как единственное блюдо в диете. Больше эффекта можно получить, соединив употребление смузи и других полезных продуктов. В этой статье было перечислено много рецептов коктейлей смузи для похудения, а сейчас будут описаны два способа снижения веса с их помощью:

1. Для начала можно заменить завтрак или ужин употреблением напитка. Лучше всего отдать предпочтение вечерней трапезе, так как вес набирается за счет неправильного приема пищи в вечернее время.
2. Употреблять смузи в разгрузочный день. То есть один день в неделю перейти полностью на жидкое питание, комбинируя употребление смузи с водой и зеленым чаем.

Употребляя напитки таким образом, можно добиться положительного эффекта в процессе похудения.

Звездные рецепты смузи

Голливудские актрисы, чтобы добиться стройности и подтянутости тела, постоянно употребляют смузи. Вот несколько ярких примеров:

• Боб Харпер предпочитает употреблять на завтрак ягодно-яблочный смузи с зеленью.
• А вот обворожительная Джессика Альба называет свой любимый коктейль «Зеленый монстр». Это смесь ягод и овощей, полностью диетический продукт.
• Многие смотрели сериал «Друзья», где главная героиня Дженнифер Энистон без ума от этого напитка. Ее любимый коктейль — это вегетарианский вишневый смузи.
• В рационе Кэтти Перри не найти скучных банановых напитков. Ее утренний коктейль похож на ужин в маленьком стакане.

Смузи — удивительно простой в приготовлении и вкусный напиток. Его полезное действие почувствует каждый, кто решится регулярно употреблять этот коктейль. Так, избавиться от лишних килограмм не составит труда.

Источник: https://www.syl.ru/article/369100/luchshie-retseptyi-smuzi-dlya-pohudeniya

10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма

Смузи — чудесный напиток, который готовится из прекрасных спелых, свежих овощей, фруктов, ягод и трав! Все знают, что смузи полезен для здоровья и красоты. Ведь это витамины и биоактивные вещества, которые попадают в организм в чистом виде.

Это хорошо для иммунитета, сохранения свежести кожи и в целом для оздоровления всего организма, профилактики разных проблем. А ещё есть смузи для похудения и очищения организма. Это напитки, в составе которых — продукты, способствующие мягкому выведению из организма токсинов, шлаков, прочих неполезных веществ.

Мы отобрали десять уникальных рецептов смузи для похудения и очищения организма и решили поделиться ими с вами. Выбирайте тот вариант, который вам больше понравится.

Рецепты смузи для похудения и очищения организма

Здесь мы опишем самые простенькие рецепты очищающих смузи для похудения. Мы принципиально сделали подборку тех рецептов, для приготовления которых не требуется поиск малодоступных продуктов и применение каких-то сложных кулинарных секретов. Это напитки, которые вы приготовите за 5–7 минут из того, что есть у вас дома или в ближайшем магазине продуктов.

1.Зелёный смузи для очищения и похудения

Для этого смузи вам понадобится следующий перечень продуктов:

• ½ авокадо;
• огурец — 1 большой;
• ½ стебля сельдерея;
• вода — 0,1 литра.

Приготовление

Авокадо разделать, удалить косточку, освободить от кожуры, отделить половинку. Огурец тщательно вымыть и очистить от кожицы. Если кожица не горчит и тонкая, её можно оставить.

Мякоть авокадо, огурца и стебель сельдерея разделить кубиками. Отправить ингредиенты в чашу блендера и долить 100 грамм воды. Измельчить продукты до состояния пюре.

Пить этот смузи следует утром. Добавив такой напиток в свой рацион (1–2 раза в неделю), вы позаботитесь о чистоте кишечника и организма в целом, а также избавитесь от лишних килограммов.

2. Смузи из тыквы, кураги, апельсина

Оранжевый смузи — находка для тех, кто хочет слегка почистить организм и позаботиться о своей фигуре! А ещё это очень вкусный напиток.

Для приготовления оранжевого очищающего смузи нужно взять:

• мякоть свежей тыквы — 300 грамм;
• 2 апельсина;
• 4–5 штук кураги;
• ½ столовой ложки цветочного мёда.

Приготовление

Мякоть тыквы нарубить кубиками или соломкой. Апельсины очистить от кожуры и освободить от перегородок. Курагу предварительно размягчить, залив тёплой водой (30 минут).

Когда все компоненты подготовлены, отправить их в ёмкость блендера и добавить туда ½ ложки натурального цветочного мёда. Превратить продукты в пюре. Готово! Этот великолепный напиток можно пить слегка охлаждённым или сразу после приготовления.

Это отличный вариант смузи, который поможет очистить организм и похудеть!

3. Смузи с овсянкой для быстрого похудения и надёжного очищения

Этот напиток — настоящая «щётка» для кишечника и организма! А ещё он помогает сбросить лишние килограммы и оздоровить организм в целом.

Для приготовления овсяного смузи вам понадобится:

• овсяные хлопья быстрого приготовления — 65 грамм;
• зелёный чай — 100 грамм;
• киви — 3 штуки.

Приготовление

Овсяные хлопья замочить в зелёном чае и оставить на 10 минут. За это время очистить киви от кожицы и нарезать кубиками. Все ингредиенты отправить в миску/стакан блендера и перемолоть в однородную массу.

Смузи для чистки организма и похудения готов! При подаче можно украсить напиток небольшим количеством овсяных хлопьев и веточкой мяты.

Пить этот смузи рекомендуется утром или вечером 2–3 раза в неделю, чередуя с другими вариантами полезных блюд.

4. Смузи с мякотью ананаса, персика и грейпфрута

Этот сладкий освежающий напиток порадует своим вкусом и принесёт организму несомненную пользу! Его можно пить для коррекции фигуры, так как в составе содержится грейпфрут. А он, как известно, сжигает жиры. Также сочетание продуктов направлено на мягкое выведение лишней жидкости и вредных веществ из организма.

Для приготовления этого смузи нужно:

• 2 целых грейпфрута;
• 2 ломтика спелого свежего ананаса;
• 1 столовая ложка натурального мёда;
• мякоть 1 персика.

Приготовление

Плоды цитрусовых очистить от кожуры и тщательно освободить от всех белых перегородок. Это обязательно, так как в тонкой кожице содержатся вещества, дающие горечь.

Ананас очистить от кожуры и отрезать ломтики (грамм 100). Персик ошпарить кипятком и избавить от кожуры. Удалить косточку. Все фрукты нарезать кубиками. Отправить компоненты в блендер, туда же добавить мёд.

Превратить массу в пюре. Готово!

5. Зелёный очищающий напиток из шпината и яблок

Этот смузи очень вкусный и полезный! Пить его можно хоть каждый день. Но, конечно, реально добавить такой вариант очищающего микса в рацион 1–2 раза в неделю.

Для приготовления вам понадобится:

• шпинат — 100 грамм;
• 1 большое зелёное яблоко;
• 2 веточки свежей мяты;
• 2 столовые ложки воды.

Приготовление

Шпинат вымыть и ошпарить кипятком. Нарвать листья на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожуры. Это необязательно, если кожица у фрукта тонкая. Мякоть нарезать кубиками. Сложить все ингредиенты в чашу блендера, добавить мяту и воду.

Всё тщательно измельчить до состояния пюре. При подаче можно разбавить композицию 2–3 кубиками льда. Это необязательно! И подходит такой вариант для приготовления охлаждающего летнего напитка.

Смузи со шпинатом и яблоком нежно очищает и питает организм витаминами.

6. Солнечный смузи из ананаса и киви

Этот напиток бодрит своим освежающим вкусом, а также действует на организм, как мягкое очищающее средство. Мякоть ананаса способствует похудению. Киви и огурец выводит из тканей лишнюю влагу.

Для приготовления этого напитка понадобится:

• киви — 2 штуки;
• ананас — 1 ломтик (50 грамм);
• огурец — 1 средний;
• свежий лимонный сок из ½ плода.

Приготовление

Киви, ананас, огурец отделить от кожуры. Мякоть разделить на малые ломтики. Выдавить сок лимона. Все компоненты сложить в чашу блендера и измельчить до однородного состояния пюре.

Подавать напиток слегка охлаждённым. Можно украсить композицию веточкой мяты и долькой лимона. Такой вариант очищающего средства для похудения стоит пить 1-2 раза в неделю.

Если имеется аллергия на цитрусовые, лимон можно заменить обычной очищенной водой.

7. Томатный смузи с морковью и яблоком

Этот вариант напитка не только очищает и способствует похудению, но ещё благотворно влияет на работу ЖКТ, способствует улучшению качества крови.

Для приготовления понадобится:

• 3 средних томата;
• 1 средняя морковь;
• 1 среднее яблоко;
• ½ чайной ложки оливкового масла.

Приготовление

Томаты ошпарить кипятком и избавить от кожицы. Морковь очистить и нарезать мелкой соломкой. То же самое сделать с яблоком. Все ингредиенты сложить в блендер и тщательно измельчить до однородного состояния.

Добавить оливковое масло и ещё раз взбить массу. Готово! Этот ароматный питательный смузи может стать чудесным вариантом перекуса, или его можно пить перед сном.

Состав напитка стимулирует работу кишечника и заряжает организм полезными веществами, витаминами.

8. «Клубнично-банановая радость» — очищающий питательный смузи

Смузи из клубники, сливочного йогурта и банана — это классика! И этот продукт способствует нежному, бережному очищению организма. А ещё ягоды клубники способствуют обновлению крови. Банан насыщает, но не формирует почвы для прибавления массы тела.

Для приготовления вам понадобится:

• бананы — 1/2 штуки;
• клубника — 5 ягод;
• йогурт натуральный сливочный — 100 грамм.

Приготовление

Банан очистить от кожуры и размять вилкой. Ягоды вымыть и избавить от плодоножки и листьев. Все сложить в блендер и залить йогуртом. Взбить массу до однородного состояния. Этот вариант напитка очень питательный и нежный. Подойдёт на завтрак, ужин и даже обед. Пить его можно 1-2 раза в неделю, если у вас нет аллергии на ягоды клубники.

9. Смузи «Метёлка» для очищения и похудения

Это средство подходит для очищения кишечника, омоложения кожи, укрепления здоровья. Все компоненты для приготовления напитка берутся в сыром виде.

Вам понадобится:

• свёкла — ½ среднего плода;
• капуста белокочанная — 50 грамм;
• морковь — ½ средней;
• вода — 50 грамм;
• оливковое масло — 1 капля;
• лимонный сок — 1 капля.

Приготовление

Овощи очистить и нашинковать. Добавить ингредиенты в ёмкость блендера. Долить воду, масло и сок. Взбить до однородного состояния.

Если смузи получается слишком насыщенным, густым, добавьте воды до нужной консистенции. Этот напиток стоит пить в выходные утром или вечером. Средство вызывает выраженный послабляющий эффект.

Поэтому стоит употреблять с осторожностью, предварительно обратив внимание на противопоказания.

10.Овсяный смузи с черносливом и курагой

Этот напиток бережно очистит организм от всего лишнего. А ещё овсяный смузи зарядит витаминами и подарит насыщение.

Для приготовления понадобится:

• овсяные хлопья — 2 столовые ложки;
• курага — 3 штуки;
• чернослив — 3 штуки;
• сливочный натуральный йогурт — 100 грамм.

Приготовление

Если у вас «быстрая» овсянка, замочите её в йогурте на 1 час. Если это геркулесовые хлопья, придётся замочить на 5–10 часов. Сухофрукты вымыть и замочить в кипятке на 30-40 минут. Подготовленные продукты отправить в чашу блендера и измельчить до однородного состояния. Для украшения можно добавить толчёный грецкий орех, мяту или порошок какао.

Смузи для похудения и очищения организма

Все перечисленные рецепты годятся для включения в очищающую диету. Такие напитки способствуют похудению и профилактике различных заболеваний. Однако не следует полагаться только на смузи. Ведь здоровье и красота не могут зависеть от одного средства.

Для того чтобы достигнуть желаемой цели, важно соблюдать правила здорового, сбалансированного образа жизни! А это верно распределённые, активные физические нагрузки, правильное питание и, конечно, экологический образ мысли.

Будучи в гармонии с природой, с собой и окружающим миром, вы сможете рассчитывать на то, что, добавив в свой рацион один или несколько вкусных смузи, вы получите ожидаемый эффект!

При выборе рецептов важно учитывать противопоказания. Если у вас есть сомнения или имеются хронические заболевания, проконсультируйтесь со специалистом!

Источник: https://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/poleznye-napitki/smuzi/smuzi-dlya-pokhudeniya-i-ochishcheniya-organizma/

Смузи для похудения: простой и вкусный способ похудения!

Смузи – это полезный, питательный, низкокалорийный коктейль, который готовится из различных продуктов с помощью блендера.

Смузи служит полноценной заменой привычной пищи на обед или ужин, зависимо от добавленных в напиток ингредиентов.

Благодаря приему свежего коктейля, возможно быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, не ощущая себя при этом голодным и не причиняя вреда организму.

Польза овощных и фруктовых смузи

Смузи для похудения является сытным напитком, поскольку в нем содержится огромное количество пищевых волокон, оказывающих положительное воздействие на работу кишечника.

Коктейль очищает стенки органов пищеварения от продуктов распада и ускоряет обмен веществ. Смузи переваривается, на оставляя чувства тяжести.

Пить напиток для похудения рекомендуют даже тем, кто имеет заболевания органов ЖКТ.

Низкокалорийный вкусный напиток подходит даже в качестве замены полноценного обеда или ужина.

Для его приготовления важно использовать преимущественно овощи, фрукты, свежие натуральные соки и прочие малокалорийные компоненты.

Можно ли похудеть на смузи?

Пюреобразная консистенция коктейля поддерживает в нормальном состоянии водно-солевой баланс тела, насыщая организм необходимыми минералами и витаминами, способствуют долгосрочному утолению голода, чем предотвращает желание перекусывать между основными приемами пищи. Так диетические смузи позволяют не переедать, а это количество потребляемых калорий не будет откладываться лишним весом, поэтому процесс похудения будет эффективным и ускоренным.

Доктор Робин Оупеншоу, автор популярной книги «Диета на зеленых смузи» убеждена, что фруктово-овощные пюре помогают достичь:

• Установки привычки питаться дробно.
• Нормализации функционирования органов системы пищеварения.
• Сокращения веса тела до 8 кг за 3 недели без строгих диет или голодания.
• Улучшения самочувствия, повышения иммунитета, общего тонуса организма.
• Усиления действенности любой выбранной диеты (организм будет легче переносить сокращенное количество углеводов).
• Победы над проблемами кожи, волос, ногтей (благодаря богатству витаминов, минералов в фруктовых и овощных смузи).
• Образования привычки кушать много свежих плодов.

Правила приготовления и употребления диетического смузи

Чтобы смузи помог в похудении, его следует готовить и употреблять правильно. Поскольку коктейль имеет жидкую консистенцию, у многих возникает желание пить его залпом. Однако при таком способе приема овощных смузи сигнал о насыщении поступит в мозг с опозданием и чувство голода заставляет вас скушать еще что-нибудь.

Поскольку некоторые виды ягод и фруктов имеют высокую калорийность, напитки, приготовленные с их использованием, нельзя назвать «легкими». Как делать смузи для похудения? Чтобы результат похудения не пришлось ждать слишком долго, а ненавистные жировые отложения ушли безвозвратно, стоит придерживаться некоторых правил диеты на смузи.

1. Выбирайте для приготовления диетического напитка исключительно малокалорийные компоненты.
2. Кушайте смузи медленно, используя чайную ложку, тогда чувство сытости придет вовремя.
3. Ешьте смузи напиток каждые 2 часа. В перерывах допускается пить воду или несладкий зеленый чай.
4. Исключите сахар из рациона. Молочные продукты употребляйте только нежирные.
5. Если вы решили придерживаться нестрогой диеты, включайте в меню постные бульоны, каши. Исключить нужно все жирное, копченое, соленое, кофе и алкоголь.

Важно: Если вы решились соблюдать диету на смузи, стоит обеспечить организму плавный переход на диетический рацион, чтобы предотвратить стресс.

За пару дней до начала похудения сократите общее количество потребляемой пищи, начните пить больше воды (2 литра в день), добавьте в рацион свежие овощи, фрукты, ягоды, кушайте часто, но понемногу.

Запрещено использовать смузи-диету беременным женщинам или во время лактации.

Рецепты смузи для похудения в блендере

Смузи для похудения насыщают организм витаминами из овощей и фруктов, не растягивая желудок большим количеством потребляемой пищи. Для удовлетворения потребности взрослого человека в полезных веществах, съедать нужно порядка 3 килограмм свежих плодов.

Это огромная нагрузка для органов пищеварения, если человек не ограничивается в потреблении другой еды. Рецепты для похудения смузи станут прекрасным вариантом для похудения и обеспечения организма нужным количеством витаминов и минералов.

Как приготовить смузи дома?

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Правильно приготовленные коктейли для похудения позволяют повысить питательную ценность рациона, сократив привычный размер порций. Овсяное смузи, приготовленное в домашних условиях, рекомендуется для устранения проблем с пищеварением.

Состав:

• 2 ст.л. овсяных хлопьев.
• Один средний банан.
• 3 ст.л. воды.
• Клюква по вкусу.
• ½ стакана обезжиренного молока или йогурта.

Приготовление протеинового коктейля для похудения:

1. Овсянку залейте водой, оставьте настаиваться.
2. С помощью блендера измельчите банан, овсянку, клюкву.
3. Добавьте в напиток молоко. 

Из киви и банана

Коктейль для похудения с бананом и киви имеет приятный вкус, он является средством для женщин, стремящихся быстро сбросить пару лишних килограммов. Смузи не содержит молочных продуктов и сахара, однако в напитке есть много витамина С и других полезных веществ, благодаря чему он поддерживает здоровье человека, не давая ему истощаться на диете.

Состав:

• Один банан.
• Одно киви.
• 1 ст.л. лимонного сока.
• 3 ст.л. воды.
• 1 ч.л. меда. 

Как приготовить смузи из киви для похудения:

1. Очистите банан и киви от кожицы.
2. Поместите фрукты в чашу блендера.
3. Добавьте ложечку меда, воду, сок лимона.
4. Включите прибор и взбейте коктейль до однородного состояния.
5. Пейте свежий витаминный смузи на завтрак.

Из сельдерея

Сельдерей заслуживает звание волшебного растения. Плод полезен для здоровья и для фигуры, ведь он эффективно способствует процессу похудения. Если правильно приготовить смузи с сельдереем, вы получите пользу и удовольствие от употребления напитка.

Состав:

• Морковь.
• Среднее яблоко.
• Пара стеблей сельдерея.
• Ложечка меда (по желанию).

Как приготовить зеленый коктейль для похудения с сельдереем:

1. Очистите от кожуры яблоко и морковь.
2. Порежьте компоненты на кусочки, загрузите в блендер.
3. Лучше пить зеленый смузи на ужин, поскольку он улучшит процесс переваривания пищи и не будет «отягощать желудок» перед сном.

C тыквой

Тыква содержит большое количество пектина, клетчатки и каротина. Плод богат витаминами группы B, С, Е, РР, Т и К, минералами и микроэлементами. Овощ оздоровляет сердечно-сосудистую систему, органы зрения и положительно воздействует на обменные процессы. Малое содержание калорий делает тыкву идеальным продуктом для похудения.

Состав:

• 100 грамм тыквы.
• Среднее яблоко.

Приготовление смузи из тыквы для похудения:

1. Помойте плоды, обрежьте кожуру и разрежьте на ломтики.
2. Тыкву подержите над паром, чтобы плод приобрел нужную мягкость.
3. Поместите плоды в чашу блендера и взбейте до однородной массы.

C имбирем

Компоненты жиросжигающего коктейля способны усиливать метаболизм. Регулярный прием напитка с имбирем утром и вечером поможет сбросить 2-3 килограмма за неделю.

Состав:

• Корень имбиря.
• Стакан кефира (до 1% жирности).
• Корица. 

Как приготовить смузи с имбирем для похудения:

1. Налейте кефир в чашу блендера.
2. Добавьте 1 ч.л. корицы и столько же молотого или натертого имбиря.
3. Смешайте ингредиенты и включите блендер на 20-30 секунд.

Из грейпфрута

Грейпфрут считается одним из лучших продуктов для похудения. О его жиросжигающих свойствах знают все, а смузи с использованием этого полезного плода готовится просто и быстро.

Состав:

• Апельсин.
• Грейпфрут.
• ½ лайма или лимона.
• Пара яблок.
• ½ банана.

Как приготовить коктейль для похудения с грейпфрутом:

1. Взбейте в блендере все компоненты.
2. Перед подачей присыпьте напиток тертым имбирем.

С кефиром на ужин

Смузи-диета считается полезной, эффективной и вкусной. После употребления коктейля организм в течение длительного времени не испытывает чувства голода, поэтому смузи подходит для похудения. Кроме того, включение в состав напитка кисломолочного продукта – это способ дополнить диетическое меню белками.

Состав:

• Пучок укропа.
• Стакан нежирного кефира.
• 150 г соцветий брокколи.
• Натуральные специи по вкусу.

Приготовление смузи с кефиром для похудения:

1. В течение 2 минут отварите брокколи, дать капусте остыть.
2. В чаше блендера смешайте ингредиенты и включите прибор на 30 секунд. Жиросжигающий коктейль лучше принимать на ужин.

Жиросжигающий зеленый коктейль со шпинатом

Зеленые коктейли для похудения готовятся с использованием любых видов растений и плодов. Главное правило их употребления – пить смузи натощак. Это прекрасный вариант завтрака для желающих похудеть людей.

Состав:

• Пара замороженных бананов.
• 2 чашки зелени шпината.
• Пара кубиков льда.
• Стакан нежирного молока.

Как приготовить жиросжигающий напиток со шпинатом:

1. Поместите ингредиенты в блендер, взбейте в течение 15-20 секунд.
2. В готовый коктейль для похудения добавьте лед.

Как приготовить творожный смузи

Творожный коктейль для похудения подходит спортсменам «на сушке», поскольку он содержит необходимые для строения мышечной ткани белки. Готовить и пить напиток лучше вечером, за 3 часа до сна.

Состав:

• 50 грамм творога.
• 2 ст.л. замороженной смородины.
• Пара чайных ложек меда.
• Стакан сока ананаса.

Приготовление творожного смузи:

1. Загрузите компоненты в чашу блендера и тщательно взбейте их до однородности.
2. Пейте коктейль для похудения в свежем виде.

Когда и как пить смузи для похудения

Смузи – удобный в употреблении напиток для похудения. Однако это не означает, что его следует пить как воду. Злоупотреблять коктейлем не стоит, ведь одна порция содержит как минимум 150 кКал. Расценивать данный напиток следует как перекус или даже заменить им полноценный прием пищи.

Как принимать коктейль для похудения? Переходить на питание исключительно смузи – это удобно, но сбалансированной такую диету не назовешь, поэтому диетологи не рекомендуют отказываться от другой пищи во время похудения.

Лучшим вариантом станет прием коктейля на завтрак или на ланч.

Пищевые волокна, входящие в состав компонентов жиросжигающего напитка надолго дарят ощущение сытости, поэтому худеющий спокойно продержится без перекусов до следующего приема пищи.

Употреблять фруктово-овощной смузи на ужин – не лучшее решение, поскольку плоды содержат большое количество фруктозы, которую организм может «отложить» в качестве жира на теле. Чтобы похудение не разочаровало и не повлекло проблемы со здоровьем, диетологи советуют считать калории и придерживаться золотой середины в еде и питье.

Диету на смузи не стоит продолжать дольше 7 дней, поскольку низкокалорийные напитки не включают в состав необходимого количества жиров, белков, углеводов, которые нужны организму для нормального функционирования.

Чтобы закрепить результат похудения, достигнутый при помощи смузи-диеты, соблюдайте низкокалорийный рацион питания, включающий продукты богатые клетчаткой и пить большое количество негазированной воды.

Специалисты рекомендуют устраивать раз в неделю разгрузочные дни, во время которых употреблять жиросжигающие коктейли.

Отзывы худеющих об эффективности смузи

Ольга, 29 лет: «Диета на смузи для меня была не легкой. Я не любитель овощей и фруктов, больше привыкла к белковой сытной пище. Но приспособилась и к такому рациону. Обед заменила коктейлем с киви и бананом. К плюсам диеты хочу отнести эффективное очищение кишечника – в туалет ходила, как по часам. За неделю, удалось сбросить 2,5 кг.»

Елена, 21 год: «Пробовала много строгих диет, включая монодиеты и кофейную систему питания. Эффект был хорошим, но килограммы быстро возвращались обратно. Я регулярно занимаюсь спортом и иногда сажусь на менее жесткие диеты, устраиваю разгрузки. Недавно попробовала смузи-диету, результат хоть и не такой ощутимый (3,5 кг за месяц), зато прошло 2 месяца, а вес не вернулся.»

Мирослава, 33 года: «Мне такая диета понравилась! Вкусные коктейли делаю даже по завершению курса похудения на завтрак – заряд бодрости на весь день обеспечен. Люблю коктейль с овсянкой, медом и ягодами. Иногда экспериментирую и в овощные напитки для похудения добавляют соевый соус и разные травы. За 14 дней диеты похудела на 5 кг.»

Источник: https://wjone.ru/160-smuzi-dlya-pohudeniya

Смузи для похудения и очищения организма

По своим функциям они бывают разные. Например, пробуждающие коктейли. Делаются на основе углеводных продуктов, чаще всего это банан. Такой напиток лучше всего принимать утром перед тренировкой. Помимо банана в блендер можно добавить йогурт, семена льна, творог, запаренные хлопья из овсянки или любой другой крупы.

Некоторые люди отдают предпочтение более питательным коктейлям в дневное время. При его приготовлении необходимо добавить протеин. Это может быть соя, семена чиа или шпинат.

Перед сном не стоит перегружать организм, поэтому лучше всего на ужин пить успокаивающие напитки. Они помогут подготовить организм ко сну, не перегружая желудок. Чаще всего в их состав входит миндальное или соевое молоко.

Многие люди садятся на детокс-диету на 3 дня или на неделю.

Смузи — что это за напиток

Смузи — коктейль, похожий по консистенции на пюре. Он готовится с помощью блендера-измельчителя.

Правильно приготовленный коктейль будет насыщен клетчаткой, нутриентами, витаминами.

Однако многие люди при приготовлении добавляют сахар или варенье. Безусловно, вкус будет ярче, насыщеннее. Пользы от такого коктейля не будет точно напиток не будет способствовать детоксу, наоборот только загрязнит организм.

Жизнь в большом городе, плохая экология, вредное производство — все это может привести к оседанию в организме различных вредных соединений. Существует мнение, что зеленые смузи помогают бороться с негативными последствиями.

Смузи на завтрак для похудения помогают запустить многие важные процессы в организме, что позволит весь день чувствовать себя бодрым, энергичным.

Полезные свойства

Низкокалорийный напиток, обогащен пищевыми волокнами, нутриентами. Считается, что эти вещества могут оказывать ряд полезных свойств:

• улучшается обмен веществ;
• отсутствует ощущение тяжести;
• благодаря насыщению можно заменить ценный прием пищи. Это позволит организму нормализовать работу, приведет к снижению веса;
• организм получает необходимые витаминами, минеральные элементы, другие полезные вещества;
• утоляет голод, заменяя постоянные перекусы. Это приводит к тому, что привычка постоянно что-то жевать пропадает, а значит риск набрать лишний вес становится меньше;
• вырабатывается привычка питаться дробно, низкокалорийными блюдами;
• в норму приходит общий тонус организма, улучшается иммунная система;
• постоянное употребление смузи помогает отказаться от сладостей, выпечки.

Калорийность зависит от продуктов, из которых сделан напиток. Низкокалорийные смузи готовятся без добавления сахара.

Диета на смузи

Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса.

Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения. Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.

Диетические смузи можно разделить на несколько групп:

1. Жиросжигающие. В их состав входят те продукты, которые способствуют ускорению обмена веществ. Это могут быть цитрусовые напитки с апельсином, лимоном или грейпфрутом. Ананас, клубника и манго также обладают жиросжигающим эффектом. В овощной смузи можно добавить следующие специи: имбирь, корица, острый перец, кориандр. Стоит учитывать, что эти травы придадут напитку очень пикантный привкус.
2. Овощные — самый распространенный вид коктейля, который заменяет любые овощные салаты. Простота в приготовлении значительно экономит время. Для большей пользы таких напитков лучше использовать сезонные овощи, которые растут в регионе вашего проживания. Это значительно облегчит пищеварительные процессы, так как такие продукты будут усваиваться проще. Огуречный смузи для похудения может стать прекрасным перекусом.
3. Фруктовые — стоит внимательно отнестись к выбору ингредиентов, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Лучше не добавлять банан и виноград, так как эти фрукты наиболее калорийны.
4. Очищающие. Чтобы добиться детокс эффекта, необходимо употреблять коктейли, сделанные из продуктов с антиоксидантным эффектом.

Правила приготовления и употребления

Состав, правильно сделанного напитка, условно делят на 3 компонента — жидкость, твердые продукты, которые затем измельчаются, добавки, обогащающие рацион.

Полезнее использовать натуральные фрукты, овощи, выращенные без дополнительных стимуляций, удобрений, ГМО. Отдавать предпочтение лучше сезонным продуктам.

Магазинные фрукты, овощи необходимо хорошо промыть. Например, магазинные яблоки необходимо отчистить от кожуры, так как она может быть обработана специальными средствами, смыть их водой не получится.

При приготовлении зеленых коктейлей процент листовой зелени должен составлять 60-70%. Хорошее сочетание получится, если добавить ягоды или фрукты.

Для их приготовления лучше использовать погружной блендер высокой мощности. Ингредиенты должны быть мелко нашинкованы, а не передавлены в пюре, поэтому лучше использовать насадку с лезвиями, а не венчики.

В качестве жидкой основы обычно добавляют:

• негазированную, газированную воду;
• молоко миндаля, кокоса, овсянки;
• свежевыжатые соки. Например, апельсиновый или ананасовый. При необходимости их можно развести с водой 50/50;
• кисломолочные продукты.

Пить напиток необходимо небольшими глотками, не торопясь.

Лучшие рецепты смузи

Каждый человек может составить себе разнообразное меню. Рецепты смузи для похудения очень просты в приготовлении. Каждый рецепт смузи можно подобрать, учитывая индивидуальные предпочтения. В интернете также можно найти пошаговые рецепты с фото, но сам процесс приготовления происходит чисто интуитивно.

Лучшие рецепты смузи для сброса лишнего веса далее в статье.

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Существует множество рецептов смузи с овсянкой для похудения.

Считается, что овсянка — идеальный завтрак. Вариантов, приготовления смузи на завтрак с овсянкой очень много. Например, в блендере необходимо измельчить овсянку. В качестве жидкости используется миндальное молоко, вода. Чтобы сделать вкус насыщеннее можно добавить банан, семена льна, мед.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

Необходимо взять:

• киви;
• банан;
• яблоко, предварительно очищенное от кожуры;
• 150-200 мл кефира;
• 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев;
• мед и корица по вкусу.

Хлопья необходимо залить кефиром и дать настояться 5-7 мин. Нарезать мелко банан, киви и яблоко. В блендер добавить все ингредиенты и хорошо взбить до получения однородной массы. Приготовить такой напиток можно также с молоком или с водой.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Быстрый рецепт для блендера в домашних условиях.

Необходимо взять:

• персик;
• банан;
• киви;
• 150 мл воды;
• 50 мл яблочного сока.

Все фрукты добавьте в чашку, на высокой скорости сделайте пюре. Добавьте яблочный сок, очищенный персик и взбейте еще раз.

Смузи на сыворотке

Приготовьте:

• ¼ часть помело;
• 1 банан;
• 150-200 мл сыворотки. Ее можно разбавить любым соком;
• 2 ст. л. овсянки.

Перед приготовлением хлопья необходимо залить кипятком. Помело и банан очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Взбить фрукты, затем добавить в них овсянку и взбить все еще раз. Дальше влейте сыворотку с соком, еще раз все смешайте — коктейль готов.

Смузи с овсянкой, тыквой и помело

Для приготовления смузи из тыквы для похудения необходимо приготовить:

• 300 г тыквы;
• 150 г помело;
• ст. ложку хлопьев овсянки;
• мед, мята — по вкусу.

Хлопья залить кипятком. Тыкву предварительно мелко нарезать и измельчить. Помело очистить, разделить на дольки. Добавьте к тыкве помело и взбейте еще раз.

Далее необходимо добавить хлопья, мед и мяту, взбить все еще раз.

Зеленый смузи со шпинатом

Смузи из шпината для сброса лишнего веса, для очищения организма. Принимать такой напиток необходимо натощак, так как он ускоряет процесс сжигания жира.

Необходимо взять:

• 2 банана, предварительно замороженных;
• 2 чашки шпината;
• 2-3 кубика льда;
• 1 ст. нежирного молока. Заменить можно растительным молоком.

Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. Лед можно добавить в конце при подаче.

Свекольно-имбирный смузи

Приготовьте:

• 2-3 горсти шпината;
• 1 небольшую свеклу;
• 1 ч. ложку свежего имбиря, предварительно натертого на терке;
• 1 яблоко, очищенное от кожуры;
• мед по вкусу.

Все ингредиенты взбить до состояния пюре. Воду добавлять порционно, до получения нужной консистенции.

Смузи из капусты, яблока и сельдерея

Смузи из сельдерея и яблок называют также «зеленым» смузи. Такой напиток очень полезен для тех, кто мечтает избавиться от лишнего веса.

Ингредиенты:

• сельдерей 30-50 г;
• 100 г яблок;
• листья салата;
• ¼ часть капусты.

Все компоненты необходимо мелко нарезать, а затем хорошо взбить блендером на большой мощности. В качестве жидкой основы можно добавить яблочный сок или минеральную воду.

Смузи из банана, зелени и цитрусов

Простой и легкий рецепт, для которого понадобится:

• 2 банана;
• шпинат;
• свежевыжатый апельсиновый сок.

Все ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре.

Смузи из творога и ряженки

Легкий перекус, состоящий из белка. Пить его можно вечером, на ночь не переживая за фигуру.

Необходимо взять:

• 150 г 9% творога;
• 150 мл ряженки;
• горсть фундука или других орехов;
• ч. ложку какао. Заменить его можно кэробом, который не опасен для фигуры.

Чтобы приготовить такой коктейль нужно пюрировать все компоненты, а сам напиток подавать в холодном виде.

Смузи из огурцов и укропа

Смузи из огурцов для похудения также прост в приготовлении.

• укроп 50 гр;
• вода 100 мл;
• сельдерей;
• очищенный огурец;
• сок лимона, имбирь по вкусу.

Укроп, сельдерей залить водой и взбить до состояния пюре. Добавить огурец, лимонный сок и имбирь — хорошо взбить.

Смузи с имбирем и лимоном

Жиросжигающий рецепт. Для его приготовления нужны продукты, которые точно найдутся в вашем холодильнике.

Один апельсин, пара киви, одно зеленое яблоко, чайная ложка имбиря, столовая ложка лимонного сока.

Добавьте все продукты в чашку, размельчите до состояния пюре. В качестве жидкой основы используйте воду или сок.

Смузи из авокадо и имбиря

Смузи из авокадо для похудения считается зеленым коктейлем, он способствует улучшению метаболизма. Для такого коктейля возьмите мякоть одного спелого авокадо, стакан кефира, чайную ложку свежего имбиря.

Залить кефир в чашу, добавить авокадо, имбирь и мяту. Взбить до однородного состояния.

Йогуртово-банановый смузи

Легкий, сытный завтрак, помогающий сбалансировать питание.

Вам потребуется: банан, натуральный йогурт, овсяные хлопья.

Овсяные хлопья заранее залейте кипятком на пару минут. В миску добавьте очищенные, нарезанные фрукты, хлопья и взбейте до однородной массы. Можно добавить мед для сладости или корицу для придания пикантности.

На кефире: универсальный рецепт

Основа многих диет — кефир. Кисломолочка такого типа помогает улучшить пищеварение, сбросить лишний вес.

Для универсального рецепта понадобится: кефир 250 мл, горсть любых свежих ягод, орехов, фруктов. Продукты добавить в блендер, взбить до состояния пюре. Для охлаждения можно добавить в стакан лед. Ягодный смузи на кефире не только очень полезный напиток, но и очень вкусный.

Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Относительно новым веянием в деле снижения веса и здорового питания является приверженность к смузи.

По сути, смузи является коктейлем – жидкой смесью измельченных овощей или фруктов с минеральной водой, молоком, кефиром или творогом с добавлением некоторых других ингредиентов.

Что в них полезного, насколько такой подход позволяет контролировать вес и стоит ли отказываться от полноценного обеда ради смузи – давайте разбираться.

Несомненным плюсом смузи будет его низкая калорийность. Овощи и фрукты – самые низкокалорийные продукты, за счет 1) высокого содержания воды 2) преимущественного содержания углеводов в виде клетчатки, которая плохо усваивается.

Если измельченные фрукты и овощи разбавить минеральной водой или обезжиренным молоком, средняя калорийность смузи будет в районе 30-60 ккал на 100 гр, что примерно соответствует калорийности супов.

Это безусловно хорошая новость для стремящихся снизить вес.

Второй положительной стороной будет наличие в составе смузи натуральных витаминов. Впрочем, их будет не больше и не меньше, чем в обычных свежих фруктах, из которых данный смузи сделан. Но в целом это, безусловно, плюс.

Сторонники питания в виде смузи также указывают на высокую сытость после приема смузи, предлагая полностью заменить прием пищи данными коктейлями. Существует множество разнообразных схем комбинации смузи из разных продуктов в течение дня.

Кроме того, сами фрукты и овощи почти не содержат белка, который в основном и приносит длительную сытость. Белок содержится в других ингредиентах смузи, если они есть – молоке, йогурте или кефире – однако это тоже неволокнистый белок, который давал бы длительную сытость.

Поэтому ждать полноценного длительного насыщения после приема смузи не стоит, особенно мужчинам.

Также сторонники смузи указывают на их «детоксикационный» эффект. К сожалению, никаких подтверждающих этого факта исследований не существует. С таким же успехом можно ждать детокс-эффекта от обычных огурцов.

Таким образом, смузи могут быть использованы в комплексных программах снижения веса как один из компонентов, обеспечивающих низкокалорийное питание и как источник природных витаминов. Однако возможный дефицит в их составе белка и относительно низкий уровень сытости не позволяют рекомендовать их как средство монотерапии в лечении ожирения на длительный период времени.

Источник: https://doctorbormental.ru/kb/diety/smuzi-dlya-pokhudeniya-i-ochishcheniya-organizma/